饭吃过量的坏处
饭吃过量的坏处。在日常生活中，我们经常都需要吃米饭，这是我们不能或缺的食物，但是米饭也不宜吃太多，适量才是最好的。下面为大家分享饭吃过量的坏处的相关内容。
饭吃过量的坏处1
1、肥胖:晚餐吃的过饱，血糖和雪中氨基酸脂肪酸的浓度就会增高，从而促使胰岛素的分泌，而人们晚上一般活动又少，热能消耗低，多于的能量大量合成脂肪，逐渐使人发胖。
2、高血压：晚餐过多进食肉类，不但会增加肠负担，而且还会使血压猛升，加之人在睡觉时血流速度减慢，大量血脂就会沉积在血管壁上，从而使动脉粥样硬化，使人得高血压和冠心病。
3、糖尿病：一个人长期晚餐过饱，会反复刺激胰岛素大量分泌，往往会反生糖尿病。
4、神经衰弱：晚餐过饱会使膨胀的肠胃对周围器官造成压力。胃、肠、肝、胆、胰等会产生信息传给大脑，使大脑的细胞活跃起来，一旦兴奋的波浪扩散到大脑皮质的其他部位，就会诱发各种各样的噩梦，使人感到疲劳，久之，就会引起神经衰弱。
5、猝死：晚餐吃的过好过饱，加之饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎，使人在休眠中休克，就是身强力壮的人也会因抢救不急造成死亡。
饭吃过量的坏处2
在吃大米饭的时候，千万不要吃的太多，如果吃得太多，对于身体来说是没有什么好处的，并且吃大米饭的时候吃太多还有害身体，因为大米饭里面含有的碳水化合物，蛋白质和脂肪都是比较多的，如果是长期或者是大量吃太多的大米饭，就有可能会导致胃部消化不好，或者是身体出现肥胖。
米饭和馒头哪种营养高
其实大米制作的过程当中含有的营养物质会被大量的流失，最终变成淀粉含量是比较高的，矿物质维生素的含量是比较低的相，对于大米来说，面粉中的蛋白质和膳食纤维的含量就比较高一些，但是在制作面条的过程中可能又会加入一些碱。这样容易破坏b族维生素。所以综合所述，三种主食的营养价值都不是特别高。
米的功效
1、最滋补的是粳米
作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。02
介绍说，用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。
粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。
2、最助消化的是糙米
糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。 米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。
糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。
3、最补肾的是黑米
黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。
指出，黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。
4、最排毒的是糯米
糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
5、最养颜的是薏米
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
介绍说，中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
6、最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。02
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。
指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
香喷喷的`大米，无论是蒸、煮、炒还是做成精美的点心，都十分美味健康。作为主食，米饭的营养成分十分之多，最是滋补养人。米的种类也很多，粳米、黑米、糙米、糯米各有不同的食疗功效，我们可以根据自己的体质适当选择。
剩米饭如何保存
1、米饭移到大小适当的小锅
吃剩的白米饭不要放在原来的大锅中保存，因为大锅不方便放进冰箱冷藏，所以最好把剩米饭放进有盖的小锅里，再放进冰箱冷藏。
2、饭粒搅拌松散
剩米饭移到小锅后要用饭匙把饭搅拌翻松再放进冰箱，如果还没完全冷却，可以先放置于餐桌或通风处，等到完全冷却后再放入冰箱保存。
剩饭失去水分口感会变硬，但因热产生的水气却容易使饭变质。翻松后的米饭在下一次取用时才不会结成块状，而趁着饭粒还有余温时翻动可以更容易把饭搅松，如果等到冷却后特别是冷藏后会变硬，这是再想让饭粒散开就不容易了。
3、加盖冷藏
冷却的米饭加盖放进冰箱冷藏保存，加盖可以防止饭的水分被冰箱吸收，同时可以避免米饭沾染上其他食物的味道。
饭吃过量的坏处3
晚饭吃的晚会胖吗
会胖，吃了胃里面的食物不能消化，就会堆积在身体里面。
1、因为晚上的消耗较少，如果吃下去很多东西而且吃的很晚，多余的能量没有及时被消耗掉，就会以脂肪的形式储存起来，导致肥胖，还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上，导致心血管疾病。特别是，如果晚餐吃大量含蛋白质和脂肪的食物，不容易消化，会影响睡眠。因此，晚上的主食应该适量而清淡尽量早一点吃。
2、经常晚餐吃得太饱、太丰盛（高蛋白、高脂肪、高热量食物、酒和可乐饮料等)，会使血糖、血液中氨基酸与脂肪酸浓度增高，体内胰岛素大量分泌，而人们晚上活动量较少，能量消耗低，多余的热量在胰岛素作用下合成脂肪，进而使人体发胖、罹患脂肪肝等。而由于体内胰岛素耗用量大，胰腺因负担加重以致功能衰减，逐渐引发糖尿病。
3、对于想减肥的人来说，因为晚餐的原因而导致发胖，这就不能忍了；但并不是说不能吃晚餐，而是要正确吃晚餐；只有正确吃晚餐，才能更好的减肥，对身体也有利。所以我们要合理安排好我们的晚餐。
晚饭几点吃最合适
正常的时间应该是6点左右的。
距离睡觉前3个小时，最好在18：00-19：00之间。
1、很多人吃晚饭普遍吃得比较晚，这个也不是一个很好的习惯。如果吃得太晚，过不了一会儿就该睡觉了。食物消化不完就睡，不仅睡眠质量不佳，还会增加胃肠负担，也容易诱发肥胖，导致多种慢性病的发生。
2、晚饭要吃得清淡，可以适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类，少吃肥肉。另外，晚饭还要保证食物多样性，多吃蔬菜和粗粮，有助于摄入更多膳食纤维，增加胃肠动力。
3、午餐──11点到12点半之间，是吃午餐的最佳时间。晚餐──17点到18点半之间，晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。
4、晚上过量摄入红肉和加工肉制品，如热狗、汉堡、香肠等，会增加患肠癌的风险。红肉油炸或烧烤后，会产生异环胺类化合物，也可能导致肠癌，并且红肉纤维含量低，易引起便秘，从而影响胆酸的中和，刺激大肠上皮细胞。
吃晚饭的注意事项
1、要均衡营养，虽然晚餐吃不了多少，那么也还是要吃的，营养搭配也要得当，那么自然就不会到了晚上饿肚子了。
2、可以适量吃点水果，配上几个饺子，这样晚餐也容易饱腹，同时也比较容易消化。
3、晚餐也能丰富一些，只是要控制好量，这才是关键的地方。晚餐包括蔬菜、鸡肉和粗粮等等。
4、最好不要饮酒，尤其是睡前4到6小时内。如果酒局无法拒绝，喝酒前最好先来杯温牛奶保护胃黏膜。需要注意的是，白酒和啤酒千万别选冰镇的，喝醉了可以喝点绿茶解酒。适量的红酒要比白酒、啤酒好得多。
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