茉莉花茶功效有哪些
茉莉花茶功效有哪些，茉莉花茶，既维持了绿茶浓烈爽口的自然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芬芳，因而它是我国以致全世界当代最佳自然保健饮品。下面一起看看茉莉花茶功效有哪些。
茉莉花茶功效有哪些1
茉莉花茶是中国茶叶市场上最常见的花茶品种，它是以含苞欲放的'茉莉鲜花为主要原料，和绿茶放在一起经过窨制而成的一种再加工茶叶，它也叫茉莉香片。
茉莉花茶有什么功效
1、行气止痛
茉莉花茶中含有大量芳香类物质和天然挥发油，他们具有行气止痛的重要工作，平时人们出现胸部胀痛，或者肝气郁结时都能多喝一些茉莉花茶，它能让人体出现的这些不良症状尽快好转，也能起到明显的止痛作用。
2、抗菌消炎
茉莉花茶还是一种能抗菌消炎的特色饮品，这种茶中含有一些酚类物质和生物碱它们都是天然消炎杀菌成分，平时人们冲泡饮用茉莉花茶以后，能消灭人体内的多种致病菌，它对人类出现等多种皮肤炎症和目赤肿痛，以及口腔溃疡等不良症状，都有明显抑制和消除作用。
茉莉花茶的作用
1、排毒美容
排毒美容也是茉莉花茶的重要功效之一，这种花茶能疏肝明目，也能润肤养颜，而且能清理人体内淤积的毒素，它对人类皮肤黯淡无光，还有面部色斑以及皮肤衰老等症都有很好的预防和缓解作用，平时坚持饮用茉莉花茶，能淡化色斑，滋养肌肤，能让人们的皮肤变得越来越好。
2、减肥瘦身
人们平时喝茉莉花茶以后，还能吸收丰富的儿茶素和咖啡碱，也能吸收一些基层和叶酸，还有泛酸等多种天然营养成分，这些物质被人体吸收以后，能促进人体内脂肪的燃烧与代谢，也能抑制人体对脂肪的吸收，经常饮用能减肥瘦身，预防肥胖。
茉莉花茶功效有哪些2
茉莉花茶冻做法
准备：
制作时间：浸泡12小时，茉莉花奶糊30分钟，冷藏2~4小时
分量：1份茉莉花茶冻
甜度：2分甜
材料：茉莉干花10克，茉莉花茶叶4克，牛奶220克，冰糖20克，淡奶油135克，吉利丁片6克
装饰：新鲜茉莉花1朵，茉莉干花花瓣少许，薄荷叶少许。
步骤：
1、茉莉干花加牛奶浸泡一晚。
2、隔天取出，放入锅中，加入冰糖和茉莉花茶叶，中小火煮热(不要沸腾)。
3、沥出茉莉干花和茶叶，取一半淡奶油倒入茉莉花牛奶中。
4、将提前泡软的吉利丁片放入茉莉花奶糊中，搅拌至融化，再将剩下的淡奶油倒入，拌匀。
5、把做好的茉莉花奶糊过滤，去除杂质。
6、装入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2~4小时至凝固，用新鲜茉莉花、茉莉干花花瓣和薄荷叶作装饰。
烘焙笔记
1、如果用吉利丁片，要事先在冰水中浸泡15-20分钟，充分软化后滤去水分再加入。
2、按此款配方制作出的成品甜度适中，喜欢甜度重的可以增加冰糖到25~30克。
3、食用前大家可以根据喜好加蜂蜜，果酱一起食用。不加任何东西直接吃味道口感也非常好。
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