冰糖炖雪梨有什么功效
冰糖炖雪梨有什么功效，冰糖炖雪梨应该是很多人日常中爱吃的一种食物了，作为甜品，冰糖炖雪梨具有很多功效，吃冰糖炖雪梨对我们身体健康很有帮助，下面为大家分享冰糖炖雪梨有什么功效，来了解一下吧。
冰糖炖雪梨有什么功效1
1、冰糖炖雪梨具止咳润肺的作用
家里的宝宝如果感冒咳嗽了，吃药很难入口，这时候，年轻的妈妈们可以用冰糖与雪梨一起炖煮，煮的雪梨变软以后，就可以喂给宝宝吃了，雪梨水也要一起喂给宝宝，这么甜美的食品宝宝吃起来可香了，而且宝宝的咳嗽也随之减轻了许多。
2、 冰糖炖雪梨具治疗慢性咽炎的功效
很多人因为慢性咽炎，会感到嗓子不舒服，是不是就要咳嗽一下，很影响工作。这时候，你不妨用冰糖炖雪梨，每天晚上临睡觉前吃一个，过一段时间，咽炎也就慢慢好了。
3、 冰糖炖雪梨可以治疗老年人哮喘
老年人的'哮喘也是非常令人痛苦的，的老人一旦喘起来，就会脸憋得通红，好半天喘不过气来，非常难受，其实治疗哮喘的方法也很简单，就是每天吃雪梨冰糖，坚持一段时间后，就会收到效果。
4、 冰糖炖雪梨具养护嗓子的作用
如果你是一位歌唱家，或者是一位演讲家，或者是一位教师，那么，经常吃一点冰糖炖雪梨还是很好处的，能够保护你的嗓子，让嗓子清亮。并且经常食用冰糖雪梨还会令皮肤变得滋润，美白，从而起到养颜美容的作用。
冰糖炖雪梨有什么功效2
冰糖。
冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用，这就不多说了。冰糖的选择倾向于多晶冰糖，也就是所谓的土冰糖。事实上，多晶冰糖，单晶冰糖，白砂糖三者在土方药用上是有区别的：熬梨汤用白砂糖，效果不好;单晶冰糖是在传统工艺的基础上由现代化机器加工结晶形成无数颗形状一致的颗粒，似乎和中药的感觉相差甚远;只有多晶冰糖是以传统工艺加工自然结晶而成，俗称天然冰糖，所以配制药品浸渍酒类和滋补佐药还是以多晶冰糖为佳。
雪梨
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。
冰糖炖梨的做法一
食材准备
主料：梨(雪梨)2个
调料：冰糖30-60克
制作步骤
1、将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内
2、隔水炖至冰糖溶化即成
冰糖炖梨的做法二
食材准备 雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖冰糖炖雪梨除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2]，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸。
冰糖炖梨的做法三
食材准备雪梨、冰糖、川贝、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
冰糖炖梨的做法四
主料：200g雪梨 配料：100g冰糖 20g枸杞
制作步骤：
1、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。
2、将雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。
4、把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。
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