如何挑选到好吃的乌饭果
如何挑选到好吃的乌饭果，乌饭果是一种和蓝莓很像的浆果，，乌饭果味道酸甜可口，很多人都喜欢吃乌饭果。下面分享如何挑选到好吃的乌饭果的方法，美味就在眼前，快快get起来吧~
如何挑选到好吃的乌饭果1
1、看颜色
未成熟的乌饭果果实是青绿色的，成熟之后就是紫红色的，而外表黑色就是代表着已经熟透了，正是食用的最佳时间，如果着急吃的话，就可以选择熟透的黑色果实，想要放置一段时间的话，可以选择黑红的果实。
2、看软硬
在选购时，除了颜色上的判断，还可以拿起来捏一捏，如果外皮坚硬无比，说明还未成熟，此时的果肉就很酸涩，如果软硬适中，有弹性，就说明是好吃的种类，当然太过软弱的，就不要挑选了。
3、看表皮
乌饭果在运输的过程中，难免会遭受到一些撞击摇晃，果实也会受到影响，因此在挑选时，要注意看表皮是否有破损，刮伤，以及腐乱的迹象，优质的果实应该是表面光滑细腻，没有任何的'缺口。
4、闻一闻
当你不能确定果实是否好时，可以拿在手上闻一闻，正常的乌饭果果实会有一股淡淡的清香味，如果发现有其他的异味或臭味，就是变质的，不要购买。
5、看根茎
为了保证乌饭果果实的新鲜度，采摘时，会将它连根枝一起撇下来，如果发现连接果实的树枝没有枯萎，还含有水分，说明这是刚采下不久的新鲜的果实。
如何挑选到好吃的乌饭果2
吃乌饭果的好处
1、安神、止咳
乌饭果除了能当做食材食用以外，在中医上还具有安神、止咳的效果，当出现睡眠不宁，有久咳的症状时，可以食用一些乌饭果来进行改善。
2、促消化
乌饭果中含有酸性物质，可以刺激胃部胃酸分泌，帮助胃肠道消化，当出现消化不良的情况时，可以食用一些乌饭果，可以帮助消化，缓解不适。
吃乌饭果的注意事项
1、不能食用过多
乌饭果在中医上属于温性食物，食用过多容易引起上火，并且其中的糖分和酸性物质刺激口腔，容易加重上火症状。
2、不能空腹食用
乌饭果含有酸性物质，可以刺激胃部，增加胃酸分泌，在饭后食用可以促消化，但在空腹时食用，就容易引起胃部不适。
3、易过敏的人群不能食用
一些人食用乌饭果过后可能会出过现敏反应，建议容易过敏的人群不要食用。
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