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西红柿木耳汤的做法

时间:2022-07-15 14:35:18 饮食 我要投稿

西红柿木耳汤的做法

  西红柿木耳汤的做法,在我们的日常生活中,西红柿是十分常见的一种蔬菜,吃法也是多种多样的,也是很具有营养价值,西红柿可以起到美容养颜的作用。以下是关于西红柿木耳汤的做法内容分享。

  西红柿木耳汤的做法1

  用料

  云南石屏腐皮 适量

  柞水木耳 适量

  普罗旺斯西红柿 2个

  酱油心生 适量

  小鲜侣调味汁 适量

  葱 适量

  姜丝 适量

  虾仁 适量

  盐 适量

  清水 适量

  做法步骤

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  1、准备食材和工具:云南石屏腐皮、柞水木耳、普罗旺斯西红柿、酱油心生、小鲜侣调味汁、葱、姜丝、虾仁、盐、清水鹅妈妈钛晶锅

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  2、准备云南石屏手工豆腐皮,传承传统工艺,采用非转基因大豆,散发自然大豆的醇香气息,蛋白质含量高,口感更加柔嫩,原汁原味,老少皆宜;

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  3、放入锅中泡温水至变软;

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  4、沥干水分切成长条,抖散待用;

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  5、柞水木耳温水泡发,木耳作为一种菌类,里面含有丰富的粘多糖,对于提高机体的免疫力和促进肠道菌群发挥出很好的功效,能补气血、清肠胃,降三高、抗衰老;

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  6、准备普罗旺斯西红柿,它的果实成长均匀,色泽天然健康红润,最重要的是它那独特的沙瓤口感,清甜多汁水润,比普通番茄更加美味有营养;

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  7、洗净切成小块待用;

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  8、鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入葱段、姜丝煸炒出香味;

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  9、倒入番茄块翻炒至软烂且出汁;

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  10、倒入适量清水,挤入小鲜侣调味汁(这个调味汁可以提升汤的鲜美,由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取,自然之鲜,上品之道);

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  11、再挤入适量酱油心生、少量食盐煮开;

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  12、放入豆皮、柞水木耳、虾仁;

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  13、煮至熟透后撒入少许香菜点缀,普罗旺斯番茄的清甜瞬间融入汤水中,鲜美入魂;

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  14、出锅装碗就能享用啦,高颜值,营养又美味的汤小朋友也超爱喝;

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  15、番茄中富含丰富维生素C,能够抗氧化、抗衰老、美容养颜,提高机体的免疫力,其中的维生素B2,还能够让皮肤变的更加光滑,美容养颜;

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  16、云南古法的原汁豆腐皮咬一口,带着腐皮的柔韧和大豆的清香,木耳带有丝丝的脆感,这一口绝美的融合,不仅能给孩子补充钙质和各种营养素,让孩子再春天健康长个,低脂营养的食材搭配,大人们刮油减脂效果也是妥妥的!

  西红柿木耳汤的做法2

  【西红柿肉片汤】

  材料:鸡胸肉、木耳、西红柿

  辅料:大蒜、小葱、生姜

  调料:生抽、食盐、香油、蚝油、胡椒粉、淀粉

  做法:

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  1.准备一块鸡胸肉切成薄片放入盆中,加入1克胡椒粉、1克食盐、3克蚝油,把肉片和调料搅拌均匀,让肉片吸收调料。

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  2.搅匀后打入一个鸡蛋,再次搅拌,让肉片吸收蛋液,然后加入一小把淀粉搅匀,这样肉片的口感才滑嫩。

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  3.西红柿两个,在上面切一个十字刀口放入碗中,倒入开水浸泡5分钟,烫去西红柿的外皮。

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  4.等到西红柿冷却一些后撕去外皮,再把西红柿切成小块。

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  5.木耳一把提前泡软,摘洗干净后撕成小朵。

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  6.再准备一些辅料,小葱一把切成葱花,大蒜几粒切蒜末,生姜一块切姜末,切好放一起备用。

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  7.炒锅烧热淋入少许植物油,油热下入蒜末和姜末爆香。

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  8.下入西红柿,多煸炒一会,炒出西红柿的汁水,提前加入2克食盐和3克生抽,有了盐分后西红柿更容易炒软。

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  9.锅内淋入适量热水煮开,下入木耳,再把肉片滑入锅内,全部下锅后保持大火煮2分钟,这样肉片既能断生,口感也会很滑嫩。

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  10.最后淋入少许香油提香,再撒入一把小葱花增色,这样一道“西红柿肉片汤”即可完成。

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  这是一道特别适合夏季的.菜肴,肉片口感滑嫩,味道酸香开胃,少油少调料,营养又好吃,希望您能够喜欢。

  西红柿木耳汤的做法3

  一、健胃消食

  西红柿中含有丰富的苹果酸、柠檬酸,这一些有机酸能够促进患者肠胃中的胃液分泌,增强其中的胃酸浓度,对肠胃功能进行调整,帮助患者恢复肠胃健康。同时在西红柿中有丰富的纤维素,能够起到助消化、润肠通便的作用,有效防止便秘的发生。

  二、清热解毒

  西红柿还具有清热解毒的作用,对于容易烦躁不安的患者来说,能起到镇定作用,缓解口干舌燥、牙龈出血等情况。对于体内虚火上升,也有一定的治疗作用。

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  三、延缓衰老淡化色斑

  西红柿是一种强抗氧化剂,人体适当食用西红柿,能够为身体补充番茄红素,延缓衰老以及增强身体的免疫功能,减少疾病的出现。番茄红素进入体内,还能降低眼睛黄斑退化情况,减少色斑沉着,起到抗衰老和淡化色斑的作用。

  四、降脂降压

  对于高血压和高血脂的患者来说,西红柿中的维生素、番茄红素以及果酸,可以起到降低体内血胆固醇的作用,能够有效的预防动脉粥样硬化以及冠心病的出现。在西红柿中还含有大量碱性矿物质,可以促进血液中的钠盐排出,起到降压利尿的效果。

  五、防止血栓

  西红柿中含有一种P3物质,能够起到抗血小板凝聚的作用,有效防止脑血栓的出现。一些含有冠心病和中风的病人,可以适当地饮用番茄汁,能让疾病得到有效的恢复。

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