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肺热吃什么好

时间:2021-06-04 17:55:52 饮食 我要投稿

肺热吃什么好

  肺热吃什么好,肺部是我们人体中最重要的呼吸系统之一,肺部健康对我们的身体健康也有很大的帮助,而肺热是肺部经常会出现的一种问题,如何清肺热就成了很多人所关心的,下面为大家分享肺热吃什么好,一起来看看吧。

  肺热吃什么好1

  1、川贝母

  川贝母含有多种生物碱、甾醇及淀粉等,性味甘苦微寒,清热、润肺、化痰,对多种咳嗽都有良好的效果,是化痰止咳的要药。因此,在许多治疗急性气管炎、支气管炎、肺结核等病症的中药方剂或中成药制剂中都有川贝,如蛇胆川贝露、川贝枇杷露等,这样会增强治疗疾病的效果。

  准备雪梨1个、川贝母6克、冰糖20克。雪梨洗净,对比切开,把梨核挖出来。接着把川贝母研磨成粉末状,放入雪梨中,再以牙签把雪梨固定成原来的样子。雪梨放入碗里,加入食疗冰糖和水,隔水蒸30分钟即可。此食疗可以治疗肺热咳嗽症状。

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  2、胖大海

  中医认为,胖大海味甘、性凉,具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症,对于外感引起的咽喉肿痛、急性扁桃体炎等咽部疾病有一定的辅助疗效。

  胖大海一般用量3至5枚,煎服,或作为浸泡剂饮用。临床用于肺气闭郁、痰热咳嗽、声音嘶哑、咽喉疼痛等症,常与苦桔梗、生甘草、蝉衣、薄荷、金银花、麦冬等药配合应用。

  3、麦冬

  麦门冬又名麦冬,麦门冬味甘、微苦,性寒,有滋阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。夏天时人们常拿它与甘草同用,防止燥热之气伤及肺部。若将它与玄参、丹参、生地黄同用,还有清心火的作用。

  临床上常用麦冬配伍人参、五味子,以增强滋阴润燥的功效,用以治疗因肺阴不足引起的喉痒、咳嗽无痰、口渴咽干以及肠燥便秘等症。取人参、麦冬各10克,五味子6克,沸水冲泡,代茶频饮,或取上述药物,水煎服,每日1剂,分2次服,对暑天出汗、心慌、心悸等症有很好的缓解作用。

  4、杏仁

  杏仁分为南杏仁和北杏仁,但无论是南杏仁还是北杏仁都有润肺止咳的功效,但性味功效略有不同。甜杏仁性味甘、辛,苦杏仁性味苦、温,有小毒。南杏仁对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用,北杏仁具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显着。

  由于杏仁主要入肺经,具有疏利开通之性,因此可搭配多种中药材以适应不同的.肺咳哮喘病症,如风寒咳喘,配伍麻黄、甘草,以散风寒,宣肺平喘,即三拗汤。风热咳嗽,配伍桑叶,菊花,以散风热,宣肺止咳,如桑菊饮。燥热咳嗽,配伍桑叶、贝母、沙参,以清肺润燥止咳,如桑杏汤等。

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  5、荸荠

  荸荠因其形如马蹄,又像栗子或芋头,故又称马蹄、地栗、乌芋。中医认为,荸荠性寒凉,味甘,入肺、胃经,有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。常用于热病津伤,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥咳嗽,大便燥结。

  荸荠味道很好,但吃起来要注意卫生,因为荸荠生长在泥沼中,其表面有大量的细菌及寄生虫卵,特别是姜片虫卵,所以喜欢生食的人一定要注意对荸荠的清洗,生吃时要用自来水冲洗干净,去皮,放在开水中烫一下再吃。

  6、银耳

  银耳又称白木耳,味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

  银耳雪梨膏能够养阴清热,润肺止咳,做法非常简单,首先将梨去核切片,加入适量的水,和发好的银耳一起煮至汤稠,再加入冰糖溶化即可。

  7、鸭蛋

  鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,入肺、脾经;有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效;适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。

  鸭蛋的烹饪方法和鸡蛋类似,一般用煎、煮或沸水加白糖冲服皆可。如可以拿鸭蛋和冰糖、银耳一起煮食。鸭蛋性偏凉,脾阳不足、寒湿下痢的朋友最好别服。

  8、白萝卜

  白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作。萝卜清肺,这个季节吃萝卜堪比人参,免疫力低下的人群可以多吃点,对化痰止咳很有效果。

  白萝卜的吃法也非常多,不但可以用于凉拌、炖汤等,还可以与莲藕或雪梨等搭配榨汁饮用,也可以搭配鱼腥草与冰糖熬制糖水饮用,对消化和养胃有很好的作用,还能润肺止咳。如果出现咽干咽痛的症状,也可以捣碎后与生姜汁混合后服用,能够有效缓解咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑等。

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  9、橄榄

  橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

  做成青橄榄红萝卜猪骨汤,能滋阴、润肺,还可以帮助消化,这是四季都适宜的滋润汤水。

  10、梨

  梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。

  民间常将梨子削皮后,将梨核掏出,放入川贝粉1~3克,隔水炖食,每日2次,每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法,用中药麻黄3~5克,捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。

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  1、鸭肉

  鸭肉性平,味甘咸,具有滋阴养胃的功效。《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物,阴虚体质宜食之。用北沙参百合煲鸭肉,有养阴润肺、清热化痰之功,特别适用于肺热阴虚所致咳嗽咯痰、口燥咽干、肺结核咳嗽等。

  2、百合

  百合具有非常有效的润肺止咳功效。百合之所以具有这种功效,是由于其中含有大量的黏液质,这种物质对人体有着非常有效的润燥清热作用。自古以来,我国中医都将百合用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症状,不但效果十分的明显,同时还可以彻底治愈。

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  3、芦根

  芦根味甘,性寒,入肺、胃经。其味甘多液,善滋阴养肺,上可祛痰排脓、清热透疹,中可清胃热、生津止渴,下可利小便导热下行。《本草纲目》谓之能“清热生津,除烦止渴,止呕、泻胃火,利二便”。常用于温热病之高烧、口渴、胃热呕吐,以及肺热咳嗽、痰稠而黄、吐之不爽等。对咽喉炎症、声带疲劳以及口腔炎、牙周炎等有良效。

  4、无花果

  无花果能清热、化痰、理气,适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。《福建中草药》还记载了当地民间方法,治肺热咳嗽,声音嘶哑,用无花果15克,水煎调冰糖服。

  5、枇杷

  中医认为,枇杷具有润肺下气、清热止渴、和胃的功效,在《滇南本草》有“枇杷治咳嗽吐痰”的记载。因此,枇杷是肺热咳嗽最佳的保健水果,不但能止咳,还能增加食欲,提高人体正气。

  6、罗汉果

  罗汉果有清肺利咽的作用,适用于肺热引起的咽炎、咽喉肿痛。咽喉炎、失音可以喝罗汉果茶,用罗汉果2个,去壳切成薄片,用开水煮1分钟后饮用。当伴有咽喉部有异物感时,可以熬罗汉果雪梨汤。

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  7、牛奶

  牛奶亦是具有性平,味甘的特点,它富含丰富的的营养,具有滋阴养液、生津润燥之功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,或称牛奶“润肌止渴”,“润皮肤”,“润大肠”,或曰“滋润五脏”,“滋润补液”。凡体质属阴虚者,宜常食之,裨益颇多。

  8、竹笋

  竹笋性味甘寒,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。

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