绿宝石瓜怎么吃
绿宝石瓜怎么吃,绿宝石瓜是一种口感脆甜的美味可口的水果。会在每年的夏季大量上市深受广大人民的喜爱。绿宝石瓜还具有清热解毒的作用。那么绿宝石瓜怎么吃到底应该怎样食用呢？下面给大家介绍几种吃法
绿宝石瓜怎么吃1
绿宝石瓜怎么吃
绿宝石瓜是一种可以直接吃的美味水果，人们在吃绿宝石瓜时可以把它洗净，以后切成块直接吃，这样能品尝到绿宝石瓜的原汁原味，而且不会出现营养流失，除了这种简单的使用方法以外，绿宝石瓜还可以做成多种特色不同的美食，用它做出的'果汁和果酱都特别好吃。
绿宝石瓜的食用方法
1、煮粥喝
绿宝石瓜可以用来煮粥和再用它煮粥的时候需要准备200克西米，把准备好的西米提前煮熟，再准备食粮大米，把它们一起入锅加清水煮放适量的白糖，在煮粥的过程中，要把准备好的绿宝石瓜洗净以后去皮和瓜瓤切成小丁，在锅中的粥煮到九成熟时，把切好的绿宝石刮入锅调匀再煮10分钟就能出锅食用。
2、做果汁
绿宝石瓜做果汁也特别好喝，再用绿宝石瓜做果汁的时候，需要把准备好的新鲜绿宝石瓜洗净切块放在果汁机中，加入适量纯净水一起制成果汁，制好以后装到干净玻璃杯中，加少量蜂蜜和冰块调味，这样做好的果汁味道甘甜，清凉爽口，特别好喝。
3、做冰棍儿
在夏天人们还可以用绿宝石瓜做冰棍，在用它做冰棍的时候，需要把准备好的绿宝石瓜放在料理机中搅碎成泥状，取出过滤得到的液体放到冰模中，存入冰箱的冷冻室，五六小时以后它就能制成冰柜，取出以后脱模就能得到好吃的绿宝石冰棍。
绿宝石瓜怎么吃2
绿宝瓜的特征：
绿宝瓜外形似西瓜，绿肉实心，植株长势中等，蔓生长2 米，隔节坐瓜。
瓜圆形淡绿色表面有不规则块条状花纹，瓜瓤黄绿色，籽少，质地较硬可自然存放5--6个月，是旺贮淡售的珍贵品种。味清香、食味鲜美、品质超过冬瓜，平均单瓜重4公斤。
挑选方法：
1、看外表：质量好的绿宝甜瓜，一般表面无擦伤，颜色均匀，且大头部分有些微黄，并且向里面凹一点。
2、凭手感：挑选时放在手中掂一下，如果感觉太重，说明瓜还没有熟透，不建议购买；感觉比较轻的，轻轻地用手按压一下，感觉比较软，这样的可以直接购买，这样的瓜都比较甜。
3、闻气味：挑选的时候，把大头的部分放在鼻子下闻一下，如果有香甜的气味散发出来，就说明甜瓜的质量比较好；如果没有香味，即使符合以上两点，也不建议购买。
绿宝瓜的营养价值：
绿宝石甜瓜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养素，还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。
养生功效：
1.、绿宝石甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦。
2、绿宝石甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。
3、绿宝石甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤。
4、现代研究发现，绿宝石甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用。
5、绿宝石甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。
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