4岁前儿童的饮食小提示
4岁前儿童的饮食小提示。在日常生活中，妈妈们都是非常关注宝宝的所有问题的，4岁儿童的饮食是需要妈妈们格外关注的，因为这时候孩子的抵抗力差。接下来就由小编带你了解4岁前儿童的饮食小提示。
4岁前儿童的饮食小提示1
1、要提高饮食中蛋白质的水平
食物中的蛋白质含有20多种氨基酸，其中8种在人体内不能合成，一定要从食物中摄取用来维持生活需要，这些氨基酸称为人体必需氨基酸。食物中蛋白质的来源，其一是动物性蛋白，如奶类、蛋类、肉类、鱼类等;其二是植物性食品，如豆类、谷类等。科学家们发现，大脑中的谷氨酸(氨基酸的一种)比其它组织中高出250倍，多吃富含谷氨酸的食品如谷类、大豆、芝麻等，对促进大脑发育有很大的好处。
2、给大脑发育提供充足的.能量
4岁左右的儿童，全身的热量几乎有一半消耗在脑子上，脑部每日大约要消耗60克的葡萄糖;到青少年阶段，每日要消耗100克的葡萄糖。孩子早上匆匆忙忙地吞吃早餐，常常没能吃饱吃好，对健脑无益。 身体所需的糖类，主要应该靠主食供给，不要多吃糖果和无节制地大量饮饮料。为人体提高热量的主食包括米、面等。在谷类中，糙米未去掉谷壳，矿物质含量高，胚芽仍然存在 ，故营养价值高。人体若是从天然食物中摄取糖分，糖分会在肠内慢慢消化，再送到血液里 。如果儿童多吃糖果和含大量糖分的各种饮料，消化速度就会快得多，在肠内不超过30分钟就被吸收，因而血糖值升高，反过来，抑制脑部的食欲中枢，使人不想吃饭，因此多吃糖和饮料会影响食欲，从而使人缺乏更重要的营养物质：蛋白质和脂类。
3、不要偏废脂类的补充
有的人害怕小孩子长得过于肥胖，就控制小孩脂肪的摄入，似乎是吃得越少越好，其实脑子和外周神经系统的发育离不开脂类，特别是磷脂，在神经的外周包有一层由磷脂形成的 膜，称为磷脂鞘，大脑中也含有丰富的磷脂，如果饮食中脂类特别是磷脂不足，会明显影响 脑子和外周神经的发育。有一种疾病叫做髓磷脂鞘形成障碍，除了出现知觉障碍外，常常有 注意力集中困难，头脑不灵活，记忆力低下等。此时，除了给病人维生素B12外，还应注意补充磷脂。磷脂在鸡蛋黄中含量最丰富，吃鸡蛋时，不要只吃蛋白、不吃蛋黄。当然任何事 情只能适可而止，蛋黄中胆固醇含量较高，每天食用不宜超过一个。
4、母乳是婴儿最有效的健脑食品
对于婴儿来说，任何母乳代用品的营养均无法与母乳相比，在哺乳期内最好的营养是母 乳。如果能维持母乳喂养至少到6个月以上，对婴儿的智力发育非常有益。已有科学数据表 明，母乳喂养婴儿的智商普遍较高，所以是婴儿最好的健脑食品。
4岁前儿童的饮食小提示2
儿童饮食四不原则
1、不挑食
现在很多数家庭子女少，对孩子比较宠爱，孩子想吃什么给什么，对孩子的过于娇惯，养成了孩子挑食的毛病，时间长了易导致食欲下降。要养成孩子不挑食的习惯，父母首先要做到不挑食，什么都要吃，做一个好榜样。
2、不嗜甜食
孩子一般比较喜欢吃甜食，偶尔吃一些，未尝不可，但有些孩子以此为主食，大量糖摄入体内，不仅抑制食欲，而且影响其他营养素的吸引，另外，甜食易引起龋齿。
3、不贪食
父母希望孩子多吃，认为对生长发育有利，吃得多长得多，毫无节制，无规律地放任孩子吃，殊不知，高糖、高脂肪食物的过多摄入，将会影响智力发育，记忆力下降。
4、不乱服保健品
市场上大部分保健品不同程度都含有激素成分，许多家长给孩子盲目进补，导致性早熟、情绪亢奋，骨骼发育异常性早熟发病率近几年逐年上升。 儿童膳食贵在平衡，巧在搭配，七种营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及微量元素，各自有各的作用，缺一不可。现在的食品可谓丰富多样，但还没有一种食物能提供给人类各类的营养素。所以各类食物都要吃，不挑食、不贪食，这样才能保证儿童健康成长。
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