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家常营养早餐粥

时间：2022-05-14 16:36:25 饮食我要投稿

家常营养早餐粥

　　家常营养早餐粥，早餐对我们是很重要的，但是有很多的人却常常护理了早餐的重要性，要知道早餐的种类是十分丰富的，而且早餐的做法也很简单，以下了解家常营养早餐粥。

　　家常营养早餐粥1

　　食材：

　　猪肝、胡萝卜、芹菜、核桃油、盐

　　做法：

　　1、猪肝切薄片，泡干净血水；

　　2、水烧开，放姜片、葱段、油，不要放盐（猪肝会硬化）；

　　3、开盖大火煮3分钟，捞出猪肝，加开水打成泥。不要用煮猪肝的水；

　　4、胡萝卜洗净后切碎；

　　5、然后放入锅中蒸熟；

　　6、将东方米道五常稻花香大米淘洗干净；

　　7、加入足量水开始煮粥；

　　8、粥煮黏了放蒸烂的胡萝卜碎，继续煮；

　　9、芹菜洗净切碎，放入锅中蒸熟备用；

　　10、粥煮到米粒完全开花，米油煮出来了，锅边有一圈白色的痂，才差不多好了；

　　11、这时放猪肝泥；

　　12、猪肝泥放进去煮开，搅拌均匀；

　　13、放提前焯水蒸煮好的芹菜碎；

　　14、加入少许盐，搅拌均匀即可出锅。

　　家常营养早餐粥2

　　1、一周营养粥

　　1、周一：淮山瘦肉粥

　　淮山具有健脾补气的功效，早上起来喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥，可以快速温热肠胃，起到养胃的功效。用半根淮山切成块，然后加上60克瘦肉切成片状，放入电饭锅煮熟后保温一个晚上，第二天起来就不用手忙脚乱了。

　　2、周二：赤豆百合粥

　　赤豆百合粥是一款甜的营养早餐粥，换一下口味的话，可以用小红豆搭配百合，也可以有助于女性补血养生哦！冬季吃百合非常适合，因为冬季天气干燥寒冷，百合具有滋阴滋润的作用，适合冬天食用。

　　3、周三：茯苓粳米粥

　　对于有失眠现象的白领来说，不妨尝试一下茯苓粳米粥，这款药膳早餐可以安心宁神、健脾祛湿，同时还具有一定的抗衰老作用。用茯苓或者茯苓粉15克，加上粳米100克，红枣10个，冰糖适量，一同放入锅内加适量的水，煎煮40分钟就可以吃了。还可以根据个人口味加入调味料，茯苓粳米粥作为早餐，为你开展崭新的一天。

　　4、周四：核桃粥

　　核桃仁的热量虽然高，但是其中丰富的亚油酸是补脑养血、健脾养胃、补肾壮腰的营养物质。适合肾虚胃寒、腰膝酸软的人食用，同时还能辅助治疗慢性胃炎和慢性结肠炎。只要用50克的核桃仁捣碎后搭配100克粳米同煮成粥，温补滋润又能补脑。

　　5、周五：人参粥

　　补元气，就少不了人参。取人参3克，先放在砂锅了里面加适量的水用小火慢慢煎煮20分钟，然后加入100克洗好的粳米，一起煮到粥变得粘稠，最后加入冰糖或者蜂蜜调味食用。人参粥对于元气不足的人特别见效，可以改善畏寒怕冷的虚弱体质，对心肌营养不良、冠状动脉硬化以及心绞痛、心律失常等疾病都有较好的防治作用。

　　6、周六：羊肉粥

　　冬季吃羊不仅驱寒暖胃，还能益气补虚。用瘦羊肉250克洗干净后切成丁，加上一个白萝卜用大火炖煮，以去膻味，然后取出萝卜，放入粳米150克用中小火熬成粥就可以食用了。不仅方便简易，还能改善贫血、慢性胃炎以及虚寒证的'症状。

　　7、周日：芍药知母红糖粥

　　这款粥可以祛风除湿，具有止痛的作用，适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等症状。取芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，甘草3克，制附子8克，粳米150克，红糖适量，加上适量的水共同煮成粥食用即可。

　　白领是最易被"亚健康”缠上的群体，所以平时务必要做好保健工作，不要因为工作繁忙而忽略了自个的身子，平时除了注意健康饮食，生活起居要规律，多加运动，这样才能呵护您的健康身体。