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芒果保存方法

时间:2022-04-09 12:01:14 饮食 我要投稿

芒果保存方法

  芒果保存方法,芒果是生活中十分常见的热带水果之一,它是一种热带水果,多产自于热带地区,芒果吃起来香甜可口,且芒果的营养价值很高,那么,以下分享芒果保存方法

  芒果保存方法1

  1、纸盒保存拿一个纸盒,再用纸将芒果一个个分别包起来,可以是卫生纸,干净的报纸也可以。再放在纸盒里,一起放在家里的某个避光、阴凉、通风的角落里,可以存放4-5天的样子。

  2、冰箱冷藏用保鲜袋装好芒果,放在冰箱冷藏室冷藏,可以保存几天的时间,最好每天看看是否发软变烂,要及时吃掉,变质了就不能吃了。

  3、使用防腐剂可以在芒果的旁边放几包防腐剂,这样可以让防腐剂及时吸去芒果周围的水分,给它营造一个干燥的环境,这种保存方法可以保存水果好多天。但是要注意不要将防腐剂撒在芒果上,不然这芒果就不能吃了。

  4、避光保存芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的。蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。

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  芒果怎么保存可以放的更久

  1、清洗

  芒果想要保存放更久的话,需要确保芒果采摘下来后不要进行清洗,因为清洗后水分会残留表面,是容易导致坏掉的。

  2、保鲜

  芒果在保存之前,最好先用保鲜膜进行包裹,这样可以让芒果保鲜,这个措施要做到位。

  3、地窖保存

  保存时间想要更久的话,可以选择放在地窖中,地窖的温度和湿度较为适宜,比较适合保存。可以保存的更久。

  4、冷冻保存

  还可以选择冷冻保存,芒果和大部分水果的保存方式不一样,并不是保鲜,而是冷冻,温度控制在-3度到-5度较好。

  5、少接触空气

  芒果在保存期间,尽可能的不要接触到空气,因为接触到空气后芒果也是很容易就坏掉的,地窖内保存除外。

  6、迅速食用

  芒果在保存后,如果取出的话,那么最好在24小时内食用,不要长时间摆放,那样芒果是很容易坏掉的。

  芒果保存方法2

  熟了的芒果怎么保存

  1、1、第一种方法是用保鲜袋保存好了,放入到冰箱里面进行冷藏保存。

  2、第二个方法是将芒果放在避开阴凉的地方,这样是可以保存好几天。

  3、第三个方法是准备个纸盒,然后将芒果放入到纸盒里面,然后是放入到家里面的角落,这样是可以存放四五天。

  4、第四种方法是将每个芒果都是用纸包起来,然后是放在阴凉避光,通风好的地方,这样是可以保存好几天。

  保存芒果注意事项

  2、1、对于多数水果都不能够存放很长时间的,所以在存放的期间是要尽可能的吃完,如果放的时间超过的存放的时间就不要吃了。

  2、在芒果的旁边放上几包防腐剂,这样也是可以保存好几天的。

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  3、包装型的防腐剂,一定是要注意不要将防腐剂撒向水果,因为撒了是不能吃了。

  4、如果是用纸箱保存的话,要放在干燥的地方。

  切开的芒果吃不完怎么保存

  3、如果是切开的芒果,建议装在保鲜袋里放入到冰箱里,这样可以保存半天左右,如果将芒果切成了肉丁,可以放入到碗里面,然后再擦入一些冰糖粉。可以将新鲜的芒果制作成甜品或者是做菜,放置了几天的芒果最好是用来做酱汁。

  吃芒果的禁忌

  4、1、芒果与辛辣食物不能同食

  芒果里面含有大量的蛋白质、果酸、氨基酸等物质,而这些物质里面含有的刺激性的物质比较多,与身体接触之后,尤其是皮肤,可能会造成过敏,严重了会出现红肿、疼痛等现象,所以不适合和辛辣的食物一起食用,多吃了对肾脏有很大的伤害。

  2、芒果与海鲜不能同吃

  芒果不能和海鲜一起食用的,因为芒果与海鲜都是比较容易过敏的食物,如果一起食用的话,会容易过敏。

  3、芒果和酒不能同食

  酒和芒果都属于辛辣的食物,如果将这两者搭配食用,而且吃多了,会对身体的肾脏器官造成严重的影响。

  4、芒果和菠萝不能同食

  芒果和菠萝一起食用会引起过敏的反应,对于皮肤、血管都有一定的副作用的,经常会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻等状况。

  芒果保存方法3

  1、芒果的`功效

  芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食,对抑制孕妇作呕也有很好的效果。

  芒果能降低胆固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。

  芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。

  芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果中含有芒果苷,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。

  2、芒果的作用

  1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

  2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

  3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

  4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

  5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

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  6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

  3、芒果的营养价值

  芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳

  芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。

  4、药用效果

  据中医食疗性味分析,芒果属於性平味甘丶解渴生津的果品。

  (1)芒果有益胃丶止呕丶止晕的功效,对於眩晕症丶梅尼埃综合征丶高血压晕眩丶恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。

  (2)芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

  (3)芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。

  (4)芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。

  (5)含有胡萝卜素,能益眼丶润泽皮肤。

  5、芒果西米露

  材料

  主料:芒果,椰汁,牛奶,小西米

  辅料:蜂蜜

  做法

  1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底。

  2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

  3、大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。

  4、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了。

  5、再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。

  6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。

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