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怎么做杏子布丁

时间:2022-01-12 09:10:24 饮食 我要投稿

怎么做杏子布丁

  怎么做杏子布丁,杏子因为香甜的味道而被众人喜爱,另外杏子具有开胃健脾的作用,能够增强人体食欲的季节,杏子布丁适合不同年龄的人食用,下面把怎么做杏子布丁分享给大家。

  怎么做杏子布丁1

  1、准备食材

  做杏子布丁,应该选择合适的食材,先准备杏子和牛奶。好的食材能够使杏子布丁的味道更好,更加美味有营养。选择质量好的杏子做出来的杏子布丁道更加香甜可口,杏子布丁适合不同年龄的人食用,对健康十分有利。

  2、清洗杏子

  做杏子布丁最关键的食材是杏子,杏子的香甜的味道能够给布丁增添美丽的色彩,也能够起到开胃健脾的作用,能够增强人体食欲。杏子准备好了之后,将杏子用清水洗两遍,起到杀菌消毒的作用,最后将杏子装入盘中。

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  3、杏子布丁

  牛奶、白糖倒入小奶锅,小火加热至白糖融化。加入泡软的吉利丁片,继续小火加热,吉利丁片完全溶解后,关火,继续搅拌让其降温。已经降温的.1/3奶液倒入杏子中,用橡皮刮刀翻拌均匀,把搅拌均匀的杏子倒入剩下的牛奶液中。

  怎么做杏子布丁2

  杏子布丁的做法:

  1、奶锅倒入水煮开。

  2、加入布丁粉。

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  3、搅拌均匀后继续煮开关火。

  4、杏子洗净后切成小块。

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  5、放入容器中。

  6、倒入布丁液晾凉放入冰箱冷藏至凝固即可。

  成品图:

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  天热了,做好后的杏子布丁放入冰箱冷藏后口味更好。

  孕妇能吃杏子吗?

  虽然上文中说明了杏的种种好处,但是孕妇可以吃杏吗?

  古人说“杏伤人”并非空穴来风的。中医认为,杏属于热性食物,吃多了可能会伤及筋骨,引起旧病复发。

  1、杏有滑胎作用,且对牙齿不好。对于孕妇来说,杏有滑胎作用。而且杏味酸,对孕妇的牙齿会有损伤。所以,孕妇能吃杏,但是,还是不吃为好。对于孕妈妈来说吃杏容易出现对牙齿的损伤,而且还会出现流产等情况,所以不吃最好。

  2、杏容易引起上火、拉肚子。在中医认为,杏属于热性食物,吃多了可能会伤及筋骨,引起旧病复发。而且,杏如果一次吃的过多,还能引起上火,使人流鼻血、生眼疾、生口疮,还可能引起拉肚子。孕妇本身在孕期身体属热,因此,孕妇还是不吃杏好。孕妈妈要注意最好不要吃杏,而且如果吃多了杏的话也会出现肠胃不适,胃酸过多,造成肠胃不适等情况,而且还会引起上火。

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