咖喱土豆的做法大全
咖喱是一种常用的调味料,在东南亚许多国家中咖喱是必备的重要调料,那么辛香味十足的咖喱加上土豆又会变成怎么样的`美味呢?答案就是咖喱土豆,这是个非常简单的菜,可以按照自己口味随意调整配菜及咖喱的用量,本文内容是咖喱土豆的做法大全。
咖喱土豆的做法大全1
制作时间:15分钟
难易程度:一般
口味:咖喱
分类:炒菜
主食材:
土豆400克
辅料:
蒜2瓣、咖喱酱1勺
步骤:
1、土豆去皮洗净,切小块;
2、放入水中浸泡;
3、蒜2瓣切末;
4、锅中放入适量水烧开;
5、放入土豆焯水3分钟;
6、捞出沥干;
7、锅内放入适量油,油温烧至6成热;
8、放入蒜末炒香;
9、放入土豆块炒匀;
10、加入咖喱酱1勺;
11、清水1勺;
12、至咖喱酱完全化开;
13、调入盐半勺拌匀后即可。
咖喱土豆的做法大全2
原料:
土豆两个
调料:
油咖喱4块,水适量
做法:
1、土豆去皮洗净,咖喱准备好;
2、将土豆切成大小适中的滚刀块;
3、锅内日方少许油烧热,将土豆块放锅里翻炒几下;
4、加入适量的水,大火烧开后转小火煮至土豆熟软;
5、关火后,加入油咖喱,搅拌至溶化;
6、再开小火煮至粘稠即可。
咖喱土豆的做法大全3
主料:
土豆350g
辅料:
油适量
盐适量
咖喱粉适量
鸡精适量
1、准备咖喱粉
2、土豆去皮洗净切块
3、锅内油温8分热转小火倒入咖喱粉爆香
4、倒入土豆转大火煸炒均匀
5、加入盐煸炒均匀
6、加入清水,水要多一点能浸没土豆。
7、盖上大火10分钟转小火焖至土豆软绵。
8、之后打开转大火加入鸡精调味后熄火
9、盛入碗中,撒上葱花即可
咖喱土豆的做法大全4
主料:
土豆500g
辅料:
好侍咖喱块2小块
葱花适量
油适量
做法:
1、油锅中入土豆翻炒。
2、加入咖喱块。
3、加水加盖焖至土豆软。
4、加入葱花炒开。
咖喱土豆的做法大全5
主料:
土豆1个
胡萝卜1个
辅料:
油适量
盐适量
咖喱适量
洋葱适量
做法:
1、土豆去皮,洋葱,咖喱
2、土豆切成滚刀块,然后放入水中泡去淀粉
3、洋葱切片,胡萝卜切块,咖喱取两块
4、锅中热油
5、放入洋葱和胡萝卜炒出香味
6、放入土豆翻炒
7、加入水煮沸
8、放入咖喱
9、煮至汤汁变少土豆软烂,加入盐调味
10、收汁就可以了
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