饮食上能防癌抗癌的食物
能抗辐射的食物有哪些，现在生活中的电子产品越来越多，在使用的过程时就会受到电子辐射的伤害。为减少辐射对身体伤害会吃一些能抗辐射的食物，看看饮食上能防癌抗癌的食物。
饮食上能防癌抗癌的食物1
抗辐射的食物有哪些
1、含胶原蛋白的食物能抗辐射
含有胶原蛋白持食物是最理想的抗辐射食材，因为它们的胶原物质有很强的吸附近性，能把人体内的辐射物质吸附在它们的表面，然后让它们随大小排出体外，从而也就减少了辐射对人体的伤害。
2、具有排毒功效的食物能抗辐射
生活中常见的猪血：木耳等能排毒的食材，也是抗辐射的理想选择，它们含有的蛋白酶进入人体以后可以与人体内部的毒素和有定的辐射成分之间发生反应，让它们变成难以溶解的成分沉淀下来，然后再随身体代谢排出体外，从而也就起到良好的抗辐射作用。
3、红色水果能抗辐射
平时大家可以多吃一些红色水果，像番茄：西瓜以及红葡萄柚等，这些水果有一个共同的特点，那就是番茄红素的含量比较高，科学这种物质质能抗氧化，也能清除人体内的自由基，减少辐射物质对人体的伤害，经常食用这些红色水果不但能抗辐射，还能延缓衰老预防多种疾病的发生。
很多人在养生保健身体的时候，想多吃一些含锌的食物，因为微量元素锌对维持人体健康有极大好处，它既能促进智力发育也能提高大脑功能，而且能促进男性体内精子产生还能提高人体自身抗病能力。但生活中的食物多种多样，什么食物含锌多呢？一会儿我就带大家了解，含锌高的食物有哪些。
含锌高的食物有哪些
1、生蚝
生活是一种海产食材，也是所有食物中含锌量最高的一种食物。质量好的生蚝在捕捞以后可以直接吃它，能让人体吸收大量的微量元素锌能满足人体正常工作是对锌的需要。除了生蚝以外，人们常吃的牡蛎和其他贝类食物的含锌量也比较高，适合人们经常食用。
2、瘦肉
平时人们常吃的瘦肉也是含锌量比较高的食物，特别是猪瘦肉，以及牛里脊肉和羊肉等都含有丰富的微量元素锌，人们吃了这些肉类食材后，能把它们含有的锌吸收，而且能吸收大量的优质蛋白，可维持身体正常代谢也能提高人体健康水平。
什么食物含锌多
1、生活中含锌多的食物有很多，平时人们常吃的蛋黄拖各种水产鱼类就都是含锌量比较高的食物，这些食物容易被人体消化和吸收，而且能让人体尽快把它们含有的微量元素锌吸收和利用，可防止人体因缺锌而出疾病。
2、五谷杂粮的含锌量也比较高，特别是平时人们吃的豆类食材中都含有丰富的微量元素锌，人们多吃豆制品或者多喝豆浆，多用红用豆黑豆等煮粥喝，就能让身体吸收丰富的微量元素锌，除此以外，花生小米和萝卜等食材中都含有丰富的微量元素锌，适合人们经常去食用。
饮食上能防癌抗癌的食物2
癌症最怕的4种碱性食物， 每天吃一点， 有利于防癌抗癌
杏子干
杏子是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质。 杏干是一种营养丰富的零食小吃，它含有碳水化合物和蛋白质以及一些天然的纤维素，另外钙、铁以及磷和锌等微量元素的含量也比较高，人们食用以后可以快速把它们吸收，能满足身体代谢时的需要，可以提高身体各器官的功能。
治疗便秘是也是杏干的重要功效之一
杏干中纤维素的含量比较高，这种物质进入肠道以后，能加快肠道蠕动，也能让肠道中的一些毒性物质吸收附在它们的表面，让它们随大便排出体外，因此食用杏干不但能缓解便秘，还能起到一定的排毒功效。
杏干中含有多种对人体有益的维生素，其中维生素A的含量比较高，而且它还含有一定的胡萝卜素，这两种物质对人类的`眼睛都有很大的好处，可以预防视力下降，也能减少夜盲的发生机率。
刺梨干
刺梨滋补健身的营养珍果，被称为“维C之王”，它有着被认可的防癌抗癌的作用。刺梨果实营养丰富，誉为“营养库”。早在公元1640年，由田雯所撰的《黔书》中就有记载：“实如安石榴而较小，味甘而微酸，食之可以解闷，可消滞；渍汁煎之以蜜，可作膏，正不减于梨楂也”。
维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用，使亚硝酸失去致癌作用。食物中缺乏维生素C时，血清中存在的一种生理性透明质酸酶抑制剂（P。H。I）的含量下降，从而透明质酸酶释放，使细胞质解聚，引起组织破坏性病扩散，癌细胞增质。
地瓜干
地瓜别名红薯，被认为是祛病延年的绝佳食品，事实发现，地瓜的防癌抗癌效果居榜首。饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β－胡萝卜素（维生素a前体)、维生素c和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯（约2两重)可2倍量的人体每天所需维生素a、三分之一量的每天所需维生素c和约50微克的叶酸；其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。
黑加仑葡萄干
黑加仑葡萄干中含有丰富的维生素和生物类黄铜，具有抗氧化的作用和抗癌活性，有很强的防癌保健功效。黑加仑维生素C的含量是橙子的三倍。这种水果充满了抗氧化剂，维生素A，B，C，E，铜，和伽玛亚麻酸。无论是吃黑加仑水果，还是采用其提取物，都对治疗一些疾病。如减肥，与心脏病，高血压，抽筋等更年期症状，与视觉有关的疾病，过敏症，酗酒等。
黑加仑植物的优点是几乎其所有部分都有很好的药用价值。黑加仑丰富的抗氧化剂成分可以抗击很多疾病，花青素是其主要抗氧化剂形式。
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