冬瓜汤的做法

冬瓜汤的做法

　　冬瓜汤有利于润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效;今天小编就就教大家冬瓜汤的做法，欢迎阅读噢！

　　冬瓜汤的做法1

　　主料

　　冬瓜200克，西红柿2个，玉米粒100克，虾皮30克。

　　调料

　　食用油、盐、豉油。

　　做法

　　1、冬瓜、西红柿切块;

　　2、锅内放食用油，先将虾皮、冬瓜块入锅油煸，加入适量开水炖煮;

　　3、待冬瓜透明时，加入玉米粒、西红柿块共同翻炒;

　　4、菜汁减少时，加盐、豉油翻炒片刻，即可。

　　冬瓜汤的.做法2

　　火腿冬瓜汤所需材料

　　原料：冬瓜、火腿、西红柿

　　配料：高汤、胡椒粉、精盐、味精

　　火腿冬瓜汤做法

　　1、把西红柿用开水微烫开后，去皮后切成月牙块。

　　2、把冬瓜去皮、去籽，洗干净后切成长片，火腿也切成长片。

　　3、把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内，烧开。

　　4、待到冬瓜熟透，用精盐、胡椒粉、味精调味，起锅装入汤碗中。

　　5、把西红柿块放入汤内即可享用。

　　冬瓜汤的做法3

　　白果冬瓜汤所需材料

　　原料：冬瓜

　　配料：莲子、白果、白糖

　　白果冬瓜汤做法

　　1、把冬瓜洗干净，去皮，切块；莲子、白果均洗干净备用。

　　2、把冬瓜、莲子、白果放入锅中，加入适量的清水。

　　3、用大火煮开，转小火慢炖40分钟左右，最后加入白糖煮匀即可享用。

　　冬瓜汤的做法4

　　双鲜冬瓜汤食材介绍

　　冬瓜280克，虾肉35克，淡菜肉45克，盐适量，

　　双鲜冬瓜汤的做法步骤

　　1、食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、虾肉、淡菜肉

　　2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

　　3、随后，加适量的清水煮开，煮至冬瓜熟软。

　　4、接着，合入虾肉和淡菜肉翻动一下煮开。

　　5、然后，加适量的盐。

　　6、调味翻匀，即成。

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