生绿豆芽最详细的方法
生绿豆芽最详细的方法,豆芽是我们生活中很常见的,豆芽有绿豆芽和黄豆芽之分。有些人担心在外面买的豆芽不安全,就会选择自己种。下面是生绿豆芽最详细的方法,你get到了吗?
生绿豆芽最详细的方法1
1、选择颗粒饱满,质量上乘的绿豆100g。
2、加水充分侵泡(至少4个小时,一般是泡一个晚上),看到已经明显发涨就差不多了。
3、捞出后,转移到淘米盆中,下面再放个盆接水。
4、用一块纱布完全覆盖在上面,要求纱布绝对无油,纱布完全遮住绿豆。
5、每天在纱布上洒水3-4次,保证绿豆长期处于湿润状态,洒的水会流到下面盆中。
6、约24小时,就可以看到绿豆发芽了,约7天,绿豆芽就生好了。这期间要求豆芽一定不能光照到。
7、吃的时候,用清水一过,豆壳就去掉了,然后需要拔掉豆芽的根部,吃起来才更好。
生绿豆芽最详细的方法2
1、取适量绿豆,泡24小时左右直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽。
2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼儿,用小剪刀扩一下眼儿的大小,以绿豆刚好不钻出来为宜(为了每天浇的水都不积在瓶子里,保证绿豆芽的.新鲜), 把瓶口锥形的那部分剪掉,为了瓶内通风和浇水方便。
3、把泡好的绿豆放入瓶内,约是瓶高的五分之一,给豆芽一个生长的空间。
4、给瓶子包上一层布或者纸,只要不透光就行,透光的豆芽会发红,这一点很关键,要注意。
5、开始第一次浇水,水从瓶底自然流出来即可。
6、在上面包上一层布,也是一定不能透光,切记。
7、每天尽量浇3次水,早、中、晚,上班族早、晚各一次也可以。
这种方法发的豆芽又粗又长的原因是:因为瓶子很窄,豆子又多,这样挤着豆芽,并且水分又不大流失,让豆芽长的更旺盛。
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