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养生食谱助你远离胃机重重

时间:2021-08-02 12:00:32 饮食 我要投稿

养生食谱助你远离胃机重重

  养生食谱助你远离胃机重重,现在社会上很多上班族都是吃饭不定时的,而且老是加班的一个状态,熬夜加上吃饭时间紊乱,这样子胃是有影响的,小编和大家一起来看看养生食谱助你远离胃机重重。

  养生食谱助你远离胃机重重1

  专家指出:从发病率来看,目前功能性胃病最为普遍,也就是胃的消化、吸收功能减退,比如:消化不良、泛胃酸、食欲不振、胃胀、嗳气等等,其中消化不良最为普遍。第二类属于器质性病变,主要有胃溃疡、胃出血、胃部肿瘤等,其中胃溃疡最为高发,而胃溃疡更是男性最容易忽视的`疾病之一,专家指出:在这个世界上十分之一的人会在有生之年患上胃溃疡。俗话说胃病“三分治七分养”。

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  莲子糯米粥

  原料:莲子50克,糯米100克,白糖适量。

  做法:温开水浸软莲子,去皮、芯,清水洗净;糯米淘洗干净,清水浸泡1~2小时,捞出沥干,待用。放入莲子、糯米,清水适量,煮成粥,白糖调味,即可食用。

  功效:补中益气,清心养神,健脾和胃。

  三七藕蛋羹

  原料:鲜藕500克,三七粉5克,鸡蛋1只,精盐5克。

  做法:藕洗净切碎,用纱布绞成藕汁(约125毫升),三七粉、鸡蛋放入碗内调匀;锅内放藕汁和少许清水,煮沸后加三七粉、蛋糊、精盐调匀即成。

  功效:益胃健脾,生血止血。适宜用于胃溃疡、胃炎及十二指肠球部溃疡所引起的呕血、黑便等。

  瑞香汤

  原料:山药120克,乌梅、甘草各30克,陈皮、木香各3克。

  做法:将以上诸药辗为末,每次取适量做汤服食,每日2次。

  功效:健脾和肝。适宜用于胃脘胀痛,大便溏薄等症。

  养生食谱助你远离胃机重重2

  一、山药排骨汤

  山药排骨汤是以山药、排骨为主料制作而成。

  难易指数:★★

  制作步骤:

  1、山药洗净去皮切段,排骨洗净用开水焯烫后捞出,姜切片

  2、将切好的山药浸泡在水中

  3、准备高压锅,依次放入排骨、姜片、料酒和香叶,倒入足量的清水

  4、开大火煮开后转小火焖煮30分钟

  5、放入山药,大火煮开

  6、最后添加盐、葱花和鸡精调味即可起锅

  说到健脾胃,山药绝对是不得不提的食材,它具有滋养强壮、助消化的功效。这道山药排骨汤集合山药和排骨之长,营养最大化,可以一试哦。

  二、莴笋肉片

  莴笋肉片以莴笋、猪肉、胡萝卜为主料,以青辣椒为辅料做成的养胃补铁的菜品。

  难易指数:★★

  制作步骤:

  1、莴笋洗净切成片,胡萝卜洗净切片,猪肉洗净切片,姜切片,辣椒切丁,葱切段

  2、烧热锅倒入油,爆香姜片,放入辣椒、葱段翻炒片刻

  3、倒入肉片大火翻炒至变白色

  4、加入酱油、料酒、鸡粉翻炒均匀

  5、放入莴笋、胡萝卜翻炒,倒入水淀粉勾芡

  6、最后添加盐调味即可出锅

  莴笋肉片这道菜荤素搭配,味道鲜香脆嫩。

  三、山药玉米汤

  山药玉米汤主要以山药、玉米为原料,是一道护肝养胃的汤品。

  难易指数:★★

  制作步骤:

  1、玉米洗净切段,山药洗净切块

  2、锅内倒入鸡汤,依次刚入玉米、山药

  3、开大火煮至熟

  4、加入盐调味即可起锅

  山药玉米汤制作很简单,山药滋养肠胃,鸡汤有很多营养物质,特别鲜美,玉米则是粗粮,有助于人体消化。

  四、牛奶南瓜羹

  牛奶南瓜羹以牛奶和南瓜为主料制作而成的香甜羹品。

  难易指数:★★

  制作步骤:

  1、南瓜洗净去籽,切成块

  2、准备蒸锅,将南瓜放进去蒸熟

  3、将蒸熟的南瓜去掉外皮,把南瓜肉放进一只碗内搅拌成泥状

  4、把南瓜泥倒进锅里,再倒入牛奶搅匀

  5、盖上锅盖,开小火煮沸即可

  香甜可口的牛奶南瓜羹做好了,是不是很想尝一尝呢?

  五、五谷养胃粥

  五谷养胃粥是以黑豆、红花生、燕麦、红豆、黍米、薏仁米、黑香米、绿豆、黑芝麻等五谷粥米为材料制作的养胃香浓的粥品。

  难易指数:★★

  制作步骤:

  1、绿豆、黑豆、红花生、燕麦等五谷粥米淘洗干净,浸泡15分钟

  2、准备电压锅,把淘洗浸泡后的五谷粥米放进锅内

  3、按比例加入适量的清水

  4、盖上锅盖按煮粥键即开始煮粥

  5、等到电压锅提示煮熟后即可

  6、如果喜欢甜味,可加入适量白糖

  热气腾腾的五谷养胃粥就做好了,这道粥口味浓稠顺滑,对脾胃有特别好的作用。

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  六、黑枣山药生鱼汤

  黑枣山药生鱼汤是以山药、生鱼为主料,以黑枣。枸杞为辅料制作而成。

  难易指数:★★★

  制作步骤:

  1、生鱼洗净切块,山药去皮洗净切块

  2、将山药块和黑枣浸泡在水中

  3、锅热倒入食用油,放入鱼块煎至金黄色,盛出备用

  4、准备一只锅,依次放入山药、黑枣和煎好的鱼块

  5、锅内倒入足量的热开水,开火熬煮

  6、煮至汤变浓白色,添加盐调味,放入枸杞即可

  黑枣山药生鱼汤具有养胃、增肥的功效,体质弱的人最适合吃啦。

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