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奶香红豆燕麦粥的做法

时间:2021-07-30 14:10:25 饮食 我要投稿

奶香红豆燕麦粥的做法

  奶香红豆燕麦粥的做法,燕麦粥是很多人爱吃的一种食物,有着很高的营养价值,同时对人体还有很多不错的功效,燕麦粥的做法很多,奶香红豆燕麦粥就是很多人喜欢的一种燕麦粥的做法,下面为大家分享奶香红豆燕麦粥的做法,一起来了解一下吧。

  奶香红豆燕麦粥的做法1

  所需食材:

  主料:熟红豆200g、麦片100g、牛奶250ml

  配料:大杏仁适量

  调料:蜂蜜1大勺

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  做法:

  1、大杏仁切碎,燕麦片用清水泡软;

  2、泡好的买片放入锅中;

  3、加入煮熟的红豆;

  4、倒入牛奶,煮沸后转小火煮10分钟;

  5、稍凉后加入蜂蜜;

  6、再撒入杏仁碎即可。

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  心得分享:

  1、燕麦片提前泡软,煮时可节省时间;

  2、红豆也可以换做绿豆,一样好吃;

  3、稍凉后再调入蜂蜜,以免损失营养成分;

  4、除了大杏仁,也可以放入核桃、开心果等其他坚果。?

  奶香红豆燕麦粥的做法2

  燕麦粥的功效有哪些

  1、降低胆固醇

  燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。它们可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用,可对中老年人的主要威胁心脑血管病起到一定的预防作用。

  据北京心肺血管医学研究中心和中国农科院协用研究证实,只要每日食用50克燕麦片,就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。

  2、通便

  燕麦粥有通大便的作用,这不仅是因为它含有植物纤维,而且在调理消化道功能方面,维生素B1、B12更是功效卓着。很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。

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  3、早餐吃麦片的`女性更苗条

  一项新的研究表明,喜欢吃麦片作早餐的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比,前者体重轻于后者的几率比较高。研究者认为,这可能与麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分有关。

  美国密歇根州立大学的科学家研究了1999年-2000年间美国全国健康和营养调查结果。研究显示,考虑到锻炼和总热量摄入等因素之后,早餐吃麦片的女性体重超重几率比不吃早饭的人低30%,而喜欢其他食品作早餐的女性的超重几率与不吃早饭的女性类似。

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  燕麦粥的家常做法教程

  1、牛奶燕麦粥

  燕麦和牛奶是一对理想搭档,平时人们煮燕麦粥时可以放入适量牛奶,这样会让做好的燕麦粥口感更好,会带有浓浓的奶香。做的时候要把准备好的燕麦米淘洗干净,放在粥锅中,加适量清水一起煮,开锅后放入准备好的纯牛奶,再放入3~4块冰糖,继续煮半小时,煮好以后就能出锅食用。

  2、水果燕麦粥

  水果燕麦粥在做的时候最好准备超市中出售的即食燕麦片,不买以后每次取出20~30克,直接放在干净的碗中,放入200克牛奶,把它放入微波炉中加热二套三分钟,在加热过程中把自己喜欢吃的水果处理干净以后,去掉果皮全部切成小丁状,等里面的燕麦粥做好以后,取出放入切好的水果丁调匀,就能得到美味的水果燕麦粥。

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  3、燕麦杂粮粥

  燕麦还能和多种杂粮搭配在一起煮粥喝,像生活中常见的绿豆红小豆以及黑米黑芝麻等食材,都能和燕麦米搭配在一起煮粥,把他们一起煮粥时,要把准备好的食材分别淘洗干净,那些不容易煮熟的食材还要提前放在清水中浸泡几小时,食材全部处理好以后直接入粥锅加清水和少量冰糖煮制成粥就可以。

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