虾仁白菜的做法
白菜除了醋溜、凉拌、炖外还有一种吃法，那就是虾仁白菜。下面是关于虾仁白菜的做法的内容，欢迎阅读！
食材
白菜、青虾若干。
步骤
1、准备好材料
2、白菜洗净斜切片备用。
3、青虾洗净剥去外衣切成寸断备用。
4、起油锅，葱姜爆香。
5、放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色，炒出红油后倒入少量料酒和白糖。
6、放入白菜同炒，炒至白菜稍软，放入少量酱油继续翻炒。
7、出锅前放入适量盐炒至均匀即可。
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