鱿鱼丝的功效与作用
鱿鱼丝的功效与作用，鱿鱼丝是我们经常可以在超市里面看到的一种食物，很多人对于鱿鱼丝的味道都是非常喜爱的，鱿鱼丝有着一定的营养价值，下面就为大家分享鱿鱼丝的功效与作用。
鱿鱼丝的功效与作用1
防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。
降低胆固醇
鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸，而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。因此，食用鱿鱼时，胆固醇只是正常地被人体所利用，而不会在血液中积蓄。
预防血管硬化
鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。
维护骨骼健康
鱿鱼富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复的作用，有助于维护骨骼健康。
滋阴养颜
鱿鱼含有丰富的维生素E，能抑制皮肤衰老、防止色素沉着，具有滋阴养颜、延缓衰老等功效。
养阴补虚
鱿鱼性平、咸，归肝、肾经，有补虚损、益精气、润肺补肾等功效，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
增强生育能力
鱿鱼富含镁，能提高精子的活力，增强男性生育能力。
鱿鱼丝的功效与作用2
补充脑力
鱿鱼丝中富含蛋白质和钙物质等多种营养成分，能够补充脑力哦，因此，老年人或者正在发育的小孩子可以常吃些鱿鱼丝哦。
预防老年痴呆症
鱿鱼丝对于患有心血管疾病的中老年人来说是一个福音，因为鱿鱼丝中富含钙、铁等多种元素，能够有效地预防老年痴呆症。
促进骨骼发育
鱿鱼丝还能够起到促进骨骼发育的作用，因此，正在长身体的青少年也可以常吃些鱿鱼丝哦。
恢复视力
鱿鱼丝还能够起到缓解视力疲劳、恢复视力的作用哦，对于用眼过度的人群来说，可以常吃些鱿鱼丝哦。
润肤作用
鱿鱼丝中含有多种营养成分，能够起到润肤的作用，女性经常吃些鱿鱼丝，能够让皮肤变得更加柔嫩哦。
鱿鱼丝的营养价值
1、鱿鱼须富含钙磷铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。
2、鱿鱼须富含蛋白质和人体所需的氨基酸。
3、还含有大量的牛黄酸，这是一种可以抑制血液中胆固醇含量的成分，能够缓解疲劳恢复视力，改善肝脏功能。
4、鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇。
能补充脑力、预防老年痴呆症，对容易罹患心脑血管方面疾病的中老年人来说，鱿鱼须更是有益健康的食物。
吃鱿鱼丝的好处
1、热量低：鱿鱼，也称“柔鱼”，产量最大的台湾省，称为“枪乌贼”，可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高，每百克干品的鱿鱼含蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量碳水化合物以及钙、磷、磺等无机盐。从鱿鱼的营养成分可以看出，鱿鱼的蛋白质含量比较高，而脂肪的含量极为低，因此热量也很低，所以吃鱿鱼不会胖。
2、预防贫血：鱿鱼含有丰富的铁、钙、磷等营养元素，对骨骼发育和造血都很有益处，还可以预防贫血。
3、抗病毒、辐射：而鱿鱼所含的多肽、硒等微量元素则具有抗病毒、抗辐射的作用。吃鱿鱼对身体有不少的好处。
4、预防血管硬化：鱿鱼的.脂肪中含有丰富的高度不饱和脂肪酸，且鱿鱼肉中含有高量的牛磺酸，不饱和脂肪酸与牛磺酸都能有效减少血管壁内累积的胆固醇，对预防血管硬化、胆结石的形成都颇具一定的作用。
5、其他作用：鱿鱼还能够补充脑力、预防老年痴呆症、缓解疲劳等，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。
鱿鱼丝的功效与作用3
哺乳期能吃鱿鱼丝吗：
哺乳期可以吃鱿鱼丝，但一定要适量。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，可以给哺乳期妈妈补血。同时鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
鱿鱼中含有多种对人体有益的营养素，对于哺乳期内的妈妈来说，鱿鱼是一种很有益处的健康食品，不但可以补血益气，预防贫血，还能够提高抵抗力，缓解疲劳，改善肝脏功能，预防糖尿病，还能够下奶，让宝宝提高脑力发育。
1、防治贫血
哺乳期的女性产后身体都非常的虚弱，不仅要及时的补血，同时还要保证有足够的母乳给宝宝，而鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2、预防带血综合症
哺乳期产妇都比较辛苦，但是由于鱿鱼中的牛磺酸可以降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力，所以产妇多吃鱿鱼也可以缓解疲劳。
3、预防糖尿病
促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了，含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。鱿鱼还有滋阴养胃、补虚润肤的功效。
4、由于鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于产后新妈补血，帮助宝宝骨骼发育，由于可以与一些碳水化合物做汤，一来可以下奶，二来可以提高宝宝脑力发育。
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