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常见的养生食品

时间:2021-12-15 12:05:43 健康 我要投稿

常见的养生食品

  常见的养生食品,在物质生活丰富的今天,人们的生活水平有了很大提高,保健养生的话题也更加受到重视。下面我们就一起来看看常见的养生食品都有哪些吧。希望对你有帮助

  常见的养生食品1

  蜂蜜预防心血管疾病

  蜂蜜不但能促进伤口的愈合,还能减慢“坏胆固醇”的氧化反应,预防多种心血管疾病的发生,而抗氧化效果最好的是荞麦蜜。

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  吃苹果不削皮抗癌。

  苹果的保健秘密都隐藏在“皮”里。科学研究发现,苹果皮里富含十几种营养素,能有效抑制乳x癌、肝癌和结肠癌细胞的增长。不过专家称,普通苹果皮残留杀虫剂,所以最好选择有机苹果。

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  嚼干果品摄入抗氧化剂。

  科学研究表明,无花果、李子干等不但抗氧化剂含量丰富,而且营养更均衡。无花果能将身体消除自由基的能力提高9%,是绿茶的`2倍多。

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  开心果降胆固醇。

  科学研究者发现,吃4周开心果的人,总胆固醇水平下降6.7%,“坏胆固醇”减少11.6%。另据研究表明,总胆固醇每降低7%,心脏病风险减14%。不过开心果热量太高,一次不能吃太多。

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  吃鸡蛋保护眼睛。

  鸡蛋中的类胡萝卜素含量丰富,能同胡萝卜媲美,其中保护视网膜的叶黄素和玉米黄质更利于人体吸收。

  常见的养生食品2

  保健食品养生误区你犯了吗

  1、和自己平时吃的保健品一同食用

  受宣传和广告的影响,有很多人同时吃多种保健品。但是,摄取大量的保健食品,反而容易疏忽自己的正常饮食,损害健康。此外,摄取的保健食品中如果含有过敏成分会导致医疗机构在救治时无法立即查明原因,拖延救治。对于什么保健品都想试试的人,还是冷静点,多从平时的饮食当中摄取营养。

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  2、和平时常吃的药物一起食用

  现在,只要去药房和超市,就能轻易买到保健品。正是因为,保健食品轻易能够获得,所以很多人仅凭自己的判断就将保健食品与自己平时吃的处方药一起食用。将保健食品和处方药一起使用,有强化或减弱处方药的药效的风险,就像维生素一样,过度摄取的话会增加出血性脑中风的发生率。要安全有效地摄取保健品的话,还是要与药房的常驻药剂师商量,确认是自己必要的保健食品以后再开始食用。

  3、没有实际效果却仍然坚持服用

  很多人为了健康和美丽,即便是没有感觉到保健品带来实际效果的情况下,还会坚持服用。然而,我们最终还是要养成一个不依靠保健品的生活习惯。所以,没有得到实际效果时,一定要立即停止食用,向改善饮食生活的方向继续努力。

  4、超出标准剂量大量摄取

  保健品到底还是食品,很多人会误认为多吃也没关系。但其实,这种想法是大错特错的。例如β胡萝卜素过量摄取的话,会增加吸烟者患肺癌的风险。日常生活中过量摄取水溶性的维生素也会给身体增加负担。过度摄取不仅不会带来预期的更好的效果,还会有危害健康的风险。一定要参考标准剂量,不要过量摄取。

  常见的养生食品3

  冬季养生

  菌菇是理想的天然食品和最好的养生食物,也就我们最常吃的蘑菇,从野生种类,到现在我们人工培育的,都是我们喜爱的食物,而且它的营养价值也是极为丰富。

  菌菇类食物包括冬菇、香菇、金针菇以及木耳、银耳等,许多菌菇类食物都含有抗癌物质。比如,冬菇、黑木耳和白木耳所含的多糖体,有较好的抗癌功效。

  (一)营养价值

  蘑菇营养丰富,据测定每100克鲜蘑菇中含有蛋白质2.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3克,粗纤维0.6克,钙8毫克,磷6.6毫克,铁1.3毫克,维生素C4毫克,尼克酸3.3毫克,此外还有钠、钾、锰、铜、锌、氟、碘、酪氨酸和维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K、5-磷酸腺甙以及多种氨基酸,如苏氨酸、天冬氨酸、亮氨酸、丙氨酸、羟基赖氨酸等,并含有非特异性植物凝集素等。据有关资料报道,成人每天吃25克鲜蘑菇就能满足一天所需要的维生素,一个体重70公斤的成人每天吃100-200克干蘑菇,就能够维持营养平衡。

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  蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品,欧洲人把蘑菇誉为“植物肉”,美国人甚至把蘑菇誉为“上帝的食品”。

  (二)保健价值

  蘑菇除营养丰富外,还有明显的药用保健价值。祖国医学对蘑菇有一定认识。称蘑菇能“悦神、开胃、止泻、止吐”。说蘑菇“益肠胃,化痰理气”。近年来医学研究证实,蘑菇对人体保健作用有以下几点:

  1、蘑菇中含有酪氨酸酶,所以有降低血压、降血脂作用,适合肥胖人和老年人食用。

  2、蘑菇含有抗癌物质,能增强人体对癌细胞的抵抗力,有预防和治疗癌症的作用。

  3、蘑菇中含有广谱抗菌素,具有消炎作用,还可治疗感冒。

  4、蘑菇对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌,有抑制作用,可以用来杀菌。

  5、蘑菇有抵抗病毒、保护肝脏的作用。其所含的梳苷酸,对治疗肝炎有利,是治疗肝炎的辅助食品。

  这种最好的养生食物,在严寒的冬季用来做汤,是不很美好呢?

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