麻辣虾的做法

麻辣虾的做法

　　材料

　　麻辣虾的`制作材料：主料：虾，调料：干红椒，青椒，泡椒，大蒜，生姜，大葱

　　做法

　　麻辣虾的做法：

　　1、虾去头，去掉背部泥线，洗净；

　　2、干红椒、青椒、泡椒切好，大蒜切片，生姜切片，大葱斜切；

　　3、热锅，油热后，倒入干红椒、青椒、泡椒、葱、蒜、姜、花椒，炒出味道后倒入虾，然后放入盐、酱油、味精，待虾颜色变红即可出锅。

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