开饮食加盟店要注意什么
开饮食加盟店要注意什么，由于市场竞争较大，自己一个人开店属实有点困难，这个时候就需要找人来加盟进来，那么应该怎么加盟，下面小编整理了开饮食加盟店要注意什么。
开饮食加盟店要注意什么1
1、不要贪小便宜
大品牌大家加盟不上，就选择小牌子，可是小牌子也是有好有坏的，想要让自己的店开下去，不要只选加盟费用最少的牌子，要选择有品牌竞争力的牌子。有些小的牌子就靠便宜的加盟费来吸引人，但是他们会在管理费、材料费里面找补回来，并不会做亏本买卖。
而一般二线品牌的加盟总花费应该在5万~15万之间，这样的加盟品牌会帮助你选址、装修、培训、营销等等，对于小白来说很友好，所以不要贪图便宜来选择坑人的品牌。
2、选择有前景的品牌
现在餐饮业竞争很严重，没有前景的牌子是活不下去的。据统计，我国餐饮店的平均生命周期在2、5年~3年之间，其中投资回收期为8~18个月，成长期为18~28个月，而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。
所以一些在市面上屹立不倒的大牌子是个不错的选择，但前面也说了大牌子不是那么好加入的。新兴牌子就没有可以选择的了吗？
也不是如此，一些新兴的牌子也有不错的发展潜力，只要它而拥有多家成功运营的直营店铺和加盟店，那么说明它的产品和运作模式经受住了市场的考验，理念成熟的品牌，盈利的机会很大。
3、考察餐饮品牌的总部
在加盟的时候，很多加盟商都会要求你去总部看看，进行一些培训和实地考察。你除了能学到一些餐饮制作、产品营销等等，还能知道其直营店、加盟店的经营状况是否良好，有无稳定营业利润，利润前景是否具有后续性等。
实地考察很重要，你要确定他们有没有健全的财务管理系统，完善的人力资源管理体系，新产品研发与创新能力，完善的物流配送系统，整体营运管理与督导体系，以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。
如果没有还是谨慎选择加入，因为体系不完整的很有可能出问题。例如，有些加盟店体系不成熟，忽然遇到大规模的加盟，没有专门的培训基地和人才库，后续只能招聘临时兼职来充数，这样加盟的店铺扶持的肯定不够专业，面对品牌竞争也不能拿出强有力的应对策略。
4、警惕诈骗
有些人想要加盟，就在网上随便找家看着不错的店，咨询一下加入了。网上找是可以，但是你知道其中有不少是山寨品牌吗？
就目前来说，我认识的加盟商就有40%曾经加盟了山寨品牌，而且当时他们还不自知。所以选择品牌，一定要用天眼查、企查查等好好看一看，一般正规加盟公司旗下不会超过两个品牌，当然大公司除外。
还有一种就是加盟费很便宜，却说不用怎么费心就能赚大钱，之后加盟了却没有什么实际支持，人员也不专业，店没开多久就凉了的。
所以，对于品牌的选择一定要慎重再慎重！
5、利润问题
大家开店肯定最注重利润了，如果加盟了自己能挣多少钱？
拿鸡排举例，一块鸡排的成本大概是在3~4块，加上油、电、水、租金等费用，一块怎么也得8块的`成本，而鸡排往往都卖12~15元，纯利润大概也就是4块钱。这样一天如果能卖100块，也就是能赚400块了。
所以，最主要的还是看你能不能运营的好，人流量多赚的也就多，餐饮业从来都是靠销量说话的，而想要销量好，营销、质量、服务都是重要的元素。
总之，选对品牌就成功了一半，如果你也想选择加盟餐饮业，可以根据我说的方法避开一些坑，少走一些弯路。如果实在不知道该怎么选择，也可以咨询我们，我们也有一些关于加盟、营销的内部干货，希望小伙伴们的事业都能蒸蒸日上！
开饮食加盟店要注意什么2
开食品加盟店注意事项之一：品牌实力一定要够强
在选择食品加盟品牌前，智慧之选者一定要多了解几个品牌，将各个品牌进行对比，接着，选择一个实力强大的食品品牌来加盟。品牌实力强大的食品品牌，宣传力度比较大，品牌的知名度自然会很高，加盟之后，加盟商便可以省去一笔不小的宣传费用。而且，品牌的实力强了，加盟也会更有扶持，开店的成功几率也会更高。
开食品加盟店注意事项之二：产品质量一定要够好
随着社会的不断进步，人们对食品的质量和安全越发的重视，因此，智慧之选者在选择食品加盟品牌时，还需考察其食品的制作材料来源、工艺及出厂销售的整个过程。只有食品的合格了，消费者才能合格食用，店铺也才能赚到钱。
开食品加盟店注意事项之三：培训体系一定要完善
各个行业的生存技能是不同的。很多创业新手对食品加盟店的经营一窍不通，这就需要专业的人员来培训和指导，这样，加盟商才可以快速掌握店铺的管理的所有流程。因此，加盟商在选择食品加盟品牌时，还得看它的培训体系是否完善，在开店当天能否派专人为其提供现场指导等。
开食品加盟店注意事项之四：加盟服务一定要到位
很多小品牌只能为加盟商提供商标，并不能为其提供技术、管理等方面的服务，这样的食品品牌就算你加盟了，也很难在市场上生存下去。因此，加盟商还需考察其加盟服务体系是否完善。知名的食品品牌将会为加盟商提供店铺选址、门店装修、人员培训、开业策划等一站式的帮扶，让加盟商可以轻松开店，不操心经营。
开饮食加盟店要注意什么3
开餐饮加盟店注意事项之一、不切实际的投资
开饭店是一个不错的创业项目，如果你选择加盟连锁的方式经营，要通过网络和其他广告形式大肆宣传，大吹特吹加盟该项目只需3个月多半年就能收回全部投资;总部将全面负责员工培训、前期广告投入和整体店面形象设计等工作。
但被特许人加盟后却发现，投资成本远不止原先所说的金额，或者宣传的成本只是直接成本而不包含管理费等间接成本，特许人事前的承诺也无法真正到位，做了几年后也无法创收，甚至可能永远也看不到创收的希望而宣布破产。很多加盟项目收回投资往往需要相当长的时间，如果特许人声称的**率远远高于同行业的平均水平，其实就值得怀疑了。那么好的项目他怎么舍得以这么优惠的条件转让给你呢?
开餐饮加盟店注意事项之二、名义上是“特许加盟”，实际上却是为了卖“设备和原材料”
如果创业者在考察某个加盟项目时，发现同类型的机器设备在市场上可以用更低的价格买进，并且购买机器设备的费用占了加盟连锁金额的大部分甚至是全部的话，你就要当心上当受骗了。
很多加盟项目表面上说是“特许加盟”，而实际上“特许加盟”只不过是一个美丽的幌子，真正的目的是为了高价卖机器设备和原材料。这是目前特许加盟展会上屡见不鲜的现象。等你高价买了他的设备和原材料之后，加盟特许方就逃之夭夭，后只有加盟者自认倒霉。
开餐饮加盟店注意事项之三、表面上是“加盟样板店”，而实际上是特许加盟商的“托”
加盟餐饮店不得不小心开饭店注意事项，一些不法特许人通过前期对几个加盟店和样板店的包装和造势进行内外勾结，让考察者看到表面上生意很红旺，而实际上那些客户和对该加盟店赞美的人大部分都是特许加盟商请来的“托”。一旦你真的加盟了，特许方就只顾收取加盟费、管理费，你能不能**他就不再管了。
我建议创业者在终做出加盟决定前，好多看看同一品牌之下，其他早已加盟的多家店的实际经营情况。除了看总店之外，还要自己随机选择几家加盟店了解情况，同时聘请行家帮助一起通过几天的现场观察，来了解加盟店每天的客流量有多少?营业额大概有多少?是不是真的能**?有句俗话说得好：“磨刀不误砍柴工”，千万不要因为想节省开支而舍不得多花一点代价做周密的前期市场考察。
开餐饮加盟店注意事项之四、格式合同陷阱
当加盟方生产出产品后，授权方往往以产品没达到质量标准为由拒收购，加盟者只能“哑巴吃黄连”。而加盟方签约时因为没有任何经验，无法了解能否可以达到约定的质量标准，并且有可能授权方规定的质量标准是神仙也达不到的。
创业者在选择连锁项目加盟时，合同是保护自己权益的后一道屏障，不能随随便便就签约，必须花必要的时间将所有与自己切身利益相关的条款仔细推敲，如果觉得自己的能力有限，好请信得过的相关专职人员协助。
对于初涉商海的创业者来说，除了注意以上陷阱外，优选加盟项目也是至关重要的，其中包括该行业的发展前景、加盟店在同行业的地位和市场占有率、自己对做好该加盟店是否有的优势、加盟店品牌的社会实力度和美誉度及加盟项目的增加收入前景等。
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