孩子补什么才能长高
孩子补什么才能长高，孩子在成长的过程中，家长都希望能够长的高一点。但是，在平时的生活中，不少孩子的发育情况并不是很好，看上去就没有别人家的高，以下来看看孩子补什么才能长高。
孩子补什么才能长高1
一、田螺肉韭菜
食材：
田螺肉150克，韭菜100克，料酒、精盐、白糖、植物油各适量，葱丝少许
做法：
先把准备好的田螺肉去除杂质，然后清洗干净备用；然后韭菜择洗干净，并且切成段备用；在锅中放入适量的食用油，烧至6成热后放入葱丝煸香，接着放入田螺肉焙炒至田螺肉熟并入味后再放入韭菜段，继续煸炒一段时间后即可出锅装盘，食用。
田螺肉韭菜的主要功效便是壮筋坚骨、健脾和胃，田螺肉中所含有的营养物质非常丰富，有青少年生长发育极其需要的蛋白质、钙、磷、铁等，除此之外其中还含有丰富的维生素B1、维生素b2、尼克酸等营养物质。而且在韭菜中还含有胡萝卜素、维生素C等营养成分，经常食用可促进小儿增高。
二、牛奶虾泥
食材：
大虾150克，鲜牛奶100克，鸡蛋清1个，料酒、精盐、味精、水淀粉、植物油各少许
做法：
1、先把大虾去皮并且抽去虾线，之后清洗干净并且沥干水分，剁成泥后放入小碗内。接着在碗中加入蛋清、精盐、干淀粉等食材，一块混合均匀后备用；接着将鲜牛奶、水淀粉、精盐、味精，混合在一起，并且调成牛奶液后待用。
2、在锅中放入适量的植物油，等到烧至3成热的时候，将调好的牛奶液倒入锅内用手勺轻轻搅动，等到奶汁结成片状浮起时再把准备好的虾泥倒入锅内，用大火翻炒片刻即可食用。
牛奶虾泥具有很好的益肾补髓，濡筋壮骨的功效，这道食谱中的牛奶含有大量丰富的营养物质，比如像蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、碘、维生素A等，经常补充这些营养物质可让孩子快速的长高。
三、甜椒炒鳝丝
食材：
鳝鱼丝150克，甜椒75克，料酒、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量
做法：
将甜椒洗干净后去蒂、籽，然后切丝备用；接着在锅中放入适量的花生油，烧热后放入鳝鱼丝煸炒，等到锅中水干后再放入料酒，加精盐、葱花后继续煸炒至入味，最后放入甜椒丝煸炒透后加入水、味精、白糖少许，盖上锅盖沸3分钟后用湿淀粉勾芡即可食用。
甜椒炒鳝丝中的鳝鱼营养非常的丰富，其中含有大量的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素b等营养物质，而且脂肪中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，对人体而言非常的健康。经常吃甜椒炒鳝丝可起到补虚、助力、利筋骨的作用。因此在小孩吃什么能长高的问题上，这也是不错的一道菜谱。
有关孩子补什么才能长高的介绍，大家应该清楚了吧。导致孩子身体长不高的因素有很多，不少孩子都是因为挑食引起的。因此家长可以参考这些菜单给孩子进行滋补身体，具有非常不错的效果。另外，注意让孩子全面的吸收营养物质。
孩子补什么才能长高2
想让孩子长得高又壮，必不可少的营养素包括蛋白质、钙质、维生素A、维生素C、维生素D、矿物质镁及锌。
蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质，缺乏蛋白质会导致发育迟缓，骨骼和肌肉也会萎缩。钙质则是制造骨骼的原料，可以促进生长并增加骨头密度。所以每天喝两杯牛奶，是让孩子累积骨本的好方法。
维生素D是另一个令骨头强健的营养素，除了可以由牛奶和鲑鱼、鲔鱼等鱼类中获得外，每天晒10～15分钟太阳，人体便可以自行制造维生素D。
矿物质锌特别是婴儿发育时不能缺少的营养素，可以减少腹泻的发生。富含锌的食物有肉类、肝脏、海鲜(特别是牡蛎)、蛋及小麦胚芽等。
蛋白质
每天约需要蛋白质100克左右。食物中的乳、蛋、瘦肉、鱼以及豆类均含丰富的蛋白质。
人体所需的一切营养均来自食物，一日三餐做好粗细搭配，荤素要有比例，充分利用动植物蛋白的互补性，提高蛋白质的营养价值。
锌
缺锌的儿童中80%发育迟缓，这是由于缺锌造成孩子厌食，影响了孩子的生长发育，锌的摄入量应为每天15毫克。
含锌丰富的食物： 鱼、瘦肉、动物肝脏、干果、黑木耳。
钙和磷
孩子每天应摄取足够的钙质和磷。我们现在的日常饮食都是以谷类为主食，但谷类食物里面所含有的草酸较多，草酸和钙结合成不溶的草酸钙它会直接影响我们身体对钙的吸收。因此要多吃含钙、磷丰富的食物。
豆制品，绿色蔬菜和鱼虾里面所含有非常丰富的钙，再让孩子每天喝440毫升的牛奶，能摄入528毫克的钙，两样搭配就能满足对钙和磷的需要。
含钙丰富的食物： 奶类、豆类、虾皮、海带、动物骨头、紫菜、淡菜、芝麻酱、瓜子仁。
含磷丰富的食物： 乳、鱼、肝、蛋黄、豆类、马铃薯 (一般蛋白质不缺乏的，钙和磷就不会少)。
铁和铜
铁和铜如果不足，会比发育正常的孩子矮2-10厘米。
含铜、铁丰富的食物： 有动物肝脏、肉类、虾、贝类。
家长们要纠正孩子饮食不良的习惯，比如吃过多的零食和口味特别重的菜均会妨碍长高，挑食会造成营养成份的缺乏。
孩子的身高与很多因素有关，在诸多的后天因素中，营养是至关重要的。儿童的生长发育包括长高都离不开四大营养素：蛋白质、矿物质、脂肪酸以及维生素。
1、蛋白质是生命的基础
各种组织器官都由蛋白质构成，例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质，如血液中的血红蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗体等等，因此选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。
2、补充矿物质
钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素，另外，一些重要的'微量元素的作用也不可以忽略，如铁、锌等，这些元素可以从许多生命活动的环节中调节孩子生长发育的速度，所以含这些微量元素丰富的动物内脏、鱼类、坚果类食品是值得推荐的。
3、提供能量营养素是脂肪和脂肪酸
身高的发展是生长发育中重要的指标之一，可见充足的脂肪酸摄入是必要的。科学的选择是必要的，应多选择天然的含必需脂肪酸高的食品，如鱼类、鸡蛋类等，建议不要过多吃仅含高油脂的食品，如奶油、牛油等。
4、维生素对长高发挥重要作用
维生素是大家津津乐道的时髦物质。确实，别看这个家族的成员个个很小，却对孩子的成长发育有必不可少的作用，所谓“维持生命的要素”就是这个道理。这个家族中维生素A、B、C等尤其对孩子长高方面发挥重要作用，而日常食品中柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等尤其含量丰富。
饮食注意
让孩子少喝可乐、果汁、甜点等糖分过多的食品，过多的糖分会阻碍钙质的吸收，影响骨骼的发育;
盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯;
注意加工食品的刺激，含有较多高磷类食品添加剂的东西摄入过多会导致孩子体内钙、镁等矿物质排出体外，影响钙的利用、骨骼的发育。
结语：小编想在此提醒各位家长，孩子的主食不能过于精细，要粗一点、杂一点。尽量记得要少给孩子吃多余油腻的油炸食品和糖类，对身体十分不健康。给孩子补充营养的事情上不可过急，不要一次补充营养太多以免营养过剩。
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