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怀孕的时候在饮食上应该注意什么

时间:2021-06-29 10:03:59 育儿 我要投稿

怀孕的时候在饮食上应该注意什么

  怀孕的时候在饮食上应该注意什么,怀孕是一个自然的繁衍过程,怀孕期间忌食寒凉的食物,接下来小编为大家收集了一些关于怀孕的时候在饮食上应该注意什么的相关资料,希望能够对大家有所帮助吧!

  怀孕的时候在饮食上应该注意什么1

  怀孕营养提示

  孕期的饮食对于妈妈的身体健康和胎儿的发育都有着举足轻重的作用。

  孕期饮食要注意以下几个方面:

  1、自然原则,即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物,作为三餐结构的主体;

  2、全面原则,人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成,营养摄取必须全面,营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上;

  3、均衡原则,研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。

  怀孕忌吃食物

  1、高脂肪食物;2、高蛋白饮食;3、高糖饮食,使孕妈有患上糖尿病的'风险;4、高钙饮食;5、寒凉、辛辣食物,容易加重孕妈肠胃负担。

  蔬菜:生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜、马齿苋、苦瓜、菜瓜

  水果:乌梅、莲子、柿子、山楂

  腌制食物:榨菜、腊肉、腊肠、咸鱼、酸菜、豆腐乳

  酒精饮品:白酒、啤酒、红酒、黄酒

  怀孕宜吃食物

  1、富含较多维生素的食物,例如胡萝卜;2、富含铁、钙、钠、镁、铜、锌等营养元素的食物;3、含有不饱和脂肪酸丰富的食物;4、含丰富蛋白质的食物;5、富含碘的食物。

  蔬菜:胡萝卜、花菜、西红柿、海带、紫菜、菠菜、油菜

  肉类:鲫鱼、鲤鱼、鸡肉、虾、猪肉、牛肉、

  水果:苹果、梨子、香蕉、樱桃、草莓、葡萄

  坚果:核桃、花生、杏仁、松果、开心果

  怀孕精选食谱

  推荐食谱一:胭脂冬瓜球

  食材:

  冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。

  做法:

  1、紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁。

  2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。

  3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。

  4、将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽。

  5、将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。

  6、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。

  功效:

  胭脂冬瓜球富含各种维生素,能够提高免疫力,利于消化,还能有助于孕晚期的妈妈们缓解水肿。

  推荐食谱二:小芋头烧鸡翅

  食材:

  芋头250克、鸡翅8个、干香菇6朵、食盐1/4小勺、酱油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大葱1根、白糖1大勺、植物油10克。

  做法:

  1、鸡翅洗净,小芋头去皮,干香菇提前用温水泡软,洗净切小块,姜切块葱切片备用。

  2、小芋头去皮,切块。

  3、锅内放少许油烧热,把鸡翅放入煎至微微焦黄,放入姜片和葱段炒香。

  4、再加香菇和小芋头同炒,加入调味料翻炒。

  5、倒水开水没过食材,大火煮滚后改小火,盖上锅盖焖烧约20分钟。

  6、最后待鸡翅和小芋头酥烂,把汤汁收至浓稠即可上碟。

  功效:

  芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种成分,氟的含量较高,具有护牙洁齿的作用。

  推荐食谱三:杂骨菌菇汤

  食材:

  杂骨,菌菇,枸杞6颗,姜数片,葱结数个,料酒少许,盐少许,白胡椒粉少许。

  做法:

  1、杂骨用水冲洗干净,焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中,倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒和西洋参,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。

  2、将蘑菇洗净,切小块备用。

  3、将菌菇放盐水里泡十分钟,再捞出沥干水分。

  4、锅里杂骨汤炖的差不多了,开盖,把菌菇和枸杞子放入锅中,盖上盖子继续炖半小时左右,加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花就可以了。

  功效:

  杂骨菌菇汤,里面放了少量的枸杞子,枸杞滋补肝肾、益精明目。平日多喝菌类的汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃。

  推荐食谱四:西兰花鲜虾意面

  食材:

  西兰花、鲜虾、意大利面,黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。

  做法:

  1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净,用厨房纸吸干水份。西兰花洗净,切成小朵。锅里烧沸水,下入意大利面,调入适量盐。

  2、煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉。

  3、煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟,捞入冷水浸凉后,沥干水份备用。

  4、锅中小火化开黄油,先下虾仁,炒至虾仁变色后盛出。

  5、锅中油继续炒香蒜末,下入西兰花翻炒均匀后,倒入虾仁一起炒。

  6、再加入淡奶油(或牛奶),没过食材一半的量即可,调入胡椒粉,拌匀后,盖上锅盖小火煮1分钟左右。

  7、最后汤汁稍收浓后,加入煮熟的意大利面,调入盐,用筷子拌炒均匀,汤汁收稠后,关火,盛出。

  功效:

  西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高孕妇的免疫力。

  燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

  怀孕的时候在饮食上应该注意什么2

  怀孕多吃这些食物效果非常好

  姜汁菠菜,将菠菜去根、黄叶,用清水洗净,放在沸水锅中焯一下,放在冷水中过凉,捞出沥干水分,切成段;生姜去皮,用清水洗净,切成丝后再剁成末,倒入菠菜。再将盐、酱油、醋、香油和菠菜一起搅拌均匀即可食用。

  杞子二肚汤,鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量制作方法:把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中,加入清水适量煮到二肚熟后即成。用法:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

  安胎鲤鱼粥,活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20~30克糯米50克葱姜油盐各适量制作方法:鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。用法:每日早晚趁热食,3~5天为一疗程。功效:安胎,止血,消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。

  艾叶鸡蛋汤,艾叶50克鸡蛋2个白糖适量制作方法:将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。用法:每日晚睡前服。功效:温肾安胎。适用于习惯性流产。

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