萝卜海带汤的功效与作用
萝卜海带汤的功效与作用，相信大家对海带萝卜汤都不陌生，而且很多人喜欢喝，白萝卜含有较多的膳食纤维、碳水化合物，还含有维生素C、维生素E等等营养，那么萝卜海带汤的功效与作用有哪些呢？
萝卜海带汤的功效与作用1
萝卜炖海带主要可以起到清热化痰、祛瘀等作用。胡萝卜甘、微辛而平，海带对中药的疗效属于咸、微苦性寒。
另外胡萝卜的功效是在于入血、通瘀、安五脏，海带的功效在于清痰、清火，二者结合能够消除胃肠当中的瘀滞，清除身体内的痰血。建议日常生活中需要适当进行运动，帮助增强身体素质和抵抗力。
萝卜海带排骨汤的功效与作用
萝卜海带排骨汤营养丰富、口味鲜美，适量食用可以帮助补充营养物质、润肠通便等。但是食物的功效通常有限，不建议用于治疗，若有不适建议就医后进行针对性治疗。
1、补充营养物质：萝卜含有较多的植物蛋白质，海带含有丰富的海带多糖以及矿物质，排骨的蛋白质和脂肪含量都比较多。萝卜海带排骨汤不仅保留了萝卜、海带、排骨的营养成分，在煲汤之后还可以促进食物中的营养价值发挥，使胃肠道更容易吸收来补充身体所需的营养和能量；
2、润肠通便：萝卜海带排骨汤中，萝卜和海带里含有较多的不可溶性膳食纤维，适量食用可以在一定程度上刺激胃肠道蠕动，达到软化粪便和促进排便的作用。
食用萝卜海带排骨汤虽然好处较多，但是由于排骨中含有较多的胆固醇，患有高血压、高血脂等心脑血管疾病的人群不建议大量食用。
萝卜海带汤的功效与作用2
海带萝卜汤
做法：我们许多的人们都认为海带萝卜汤的做法是非常复杂的，其实海带萝卜汤的'没有我们大家想象中的那么难，如果我们想吃海带萝卜汤的了，那么将白萝卜洗干净，去皮，切片;水发海带洗净，切细丝，待用。
将锅置于火上，倒入适量清汤，放入萝卜片、海带丝，烧至萝卜、海带入味，出锅前加醋、胡椒粉、酱油、盐调味，撒香菜即可，这时候我们大家就是可以吃到美味的海带萝卜汤的了。
海带萝卜汤的功效与作用
海带海带富含碘、钙和维生素B族等，对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用，还可以使头发有光泽。萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津，利尿通便的功效。
海带萝卜汤此汤具有止咳化痰、解毒生津的功效，尤其是我们大家在生活中如果出现了咳嗽多痰等等这些病症了，那么我们大家更是可以经常食用一些海带萝卜汤的，对于帮助我们大家缓解病症的效果是非常好的，并且还可以有效的增强我们人体的体质，起到预防疾病的作用。
上面我们详细的了解了海带萝卜汤的做法了，只要我们大家认真的学习，那么都是可以学会制作海带萝卜汤的，这样以后我们大家在生活中就是可以经常做着食用一些海带萝卜汤的，既可以解馋，还可以帮助我们防治咳嗽多痰的症状。
萝卜海带汤的功效与作用3
一、提神醒脑
白萝卜海带排骨汤，则明显的提神醒脑功能。排骨的营养价值很高，除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。考生多喝汤不仅有助于消除疲劳、恢复体力，还可每天保证有1500-2000毫升水的摄入，充足的水分可确保血液循环顺畅，为大脑体足够的氧气。
二、预防心脑血管
白萝卜海带排骨汤营养丰富，含有较多的碘质、钙质，被科学家誉为「碘的仓库」，是甲状腺机能低下者的最佳食品，又是女性乌发秀发的极佳食品。
对治疗骨质疏松症有特殊疗效，还有降压、降脂、预防心脑血管、减肥、美容之功效。中医认为，海带具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效。
三、化痰止咳
萝卜作药用处多民间说，十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。做白萝卜海带排骨汤可以化痰止咳。
特别适用高考季节，孩子读书压力大，用于提神饮用。白萝卜汤中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。
萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶；促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油；能提高巨噬细胞活力，吞噬癌细胞，并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。
家长们要注意，在孩子即将考试的时候可以给孩子做一下海带白萝卜排骨汤，可以帮孩子提神补脑，考出好成绩的。
萝卜海带汤的功效与作用4
胡萝卜能提供丰富的维生素
A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染及保视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。
妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可以清除致人体衰老的自由基。
B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。
海带的食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带汤有做法有多种，比如花生海带汤、韩式海带汤、绿豆杏仁海带汤、排骨海带汤等。
海带虽好，但也不可以贪吃，请适量食用。同时由于海带味咸性寒，因此脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需慎食；而且吃海带后不应立即喝茶，或吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影响对矿物质的吸收。
此外，由于海带中含有一中矿物质砷，如果体内聚集过多很可能以其酸性中毒，因此，食用海带前，请先用水漂洗，并最好在食用前使海带在水中浸泡24小时，而且注意勤换水，使砷的含量降至食品卫生符合的标准。
看来，如果是在平时多进食红萝卜海带汤的话，他的营养方面的价值还是蛮高的，人们通过上面的介绍对于红萝卜海带汤的作用也是有一定的认识了，在以后的生活中，就可以多去做这道菜的，这样自己也就能和家人一起去享受这道美食的魅力的，这样的情况何乐而不为呢。
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