榴莲和生蚝能一起吃吗
榴莲和生蚝能一起吃吗，榴莲和生蚝是生活中人们很常吃的食物，而且营养价值非常高，吃法也多样，但有些人不了解榴莲和生蚝能不能一起吃，接下来给大家介绍榴莲和生蚝能一起吃吗？
榴莲和生蚝能一起吃吗1
可以一起吃，但需要适量。
1、在食物的性味及营养成分上来看，榴莲性热，主要含有丰富淀粉、糖分、纤维素、少量脂肪、锌、镁、铁、镁等矿物质元素，纤维素等多种营养成分，而生蚝性凉，其中富含水分、蛋白质、脂类成分、维生素、以及钙、铁等多种矿物质元素。
2、两者搭配同吃，具有中和性味的作用，但是榴莲、生蚝均富含蛋白质，均属于不容易消化的食物，吃多了容易加重肠胃负担，引起肠胃不适。因此不宜多吃，需适量食用。
榴莲和生蚝一次吃多少
生蚝：100克。
榴莲：200克。
1、由于生蚝和榴莲的性味可以相互中和，避免出现受凉拉肚子或者是上火长痘的情况，两者同吃，食用量可以比单独食用某一个的食用量高，但是生蚝和榴莲都是不好消化的食物，也不能食用过多；
2、而根据《中国膳食指南》，水果的日推荐量在200-300克左右，生蚝等海鲜食物的推荐量为50-100克，因此建议生蚝吃100克，榴莲吃200克就足够了。
吃榴莲和生蚝要注意什么
1、劣势生蚝不宜生吃
很多人喜欢生吃生蚝，但是未煮熟的生蚝中，很可能会含有寄生虫和有害成分，尤其是肝吸虫病，这是一种寄生虫病，吃了可能会出现身体不适的情况。因此不建议经常生吃生蚝。
2、先吃榴莲，后吃生蚝
若是将榴莲、生蚝同吃，最好先吃榴莲，由于生蚝性凉，食用会影响身体的消化功能，再食用不好消化的榴莲，有可能出现消化不良的情况，但若是食用量不多的话，可以一起吃。
3、不与难消化食物同吃
因为生蚝、榴莲均属于不易消化的食物，一起食用时，最好不要再吃其他不好消化的食物，以免加重肠道负担，影响消化功能，出现消化不良的情况。
以下人群需要谨慎食用
1、小孩
一般来说，小孩的肠胃功能相对较差，而生蚝、榴莲性味较偏，若是将两者搭配食用，食物，容易影响肠胃的消化功能，出现身体不适的.情况。
2、减肥人群
生蚝、榴莲中含有大量的蛋白质及矿物质，热量并不低，而榴莲碳水化合物含量多，两者一起食用含有丰富的热量，因此不适合减肥的人群食用，不利于体重的控制，影响减肥效果。
3、体质虚弱者
不建议体质虚弱的人群，同时食用性质过凉和性热的食物，会导致肠胃耐受不佳，引起出现痢疾的情况，因此不能将性凉的生蚝和性热的榴莲放在一起食用。
4、对花甲或榴莲过敏者
生蚝属于高蛋白食物，同时也有可能有组胺的生成，而榴莲也是一种容易出现过敏情况的食物，因此对榴莲或者生蚝过敏的人群不能将它们一起吃，可以选择其他的搭配。
生蚝不能和什么一起吃
1、性寒的食物
生蚝属于凉性食物，正常人群食用不会影响身体健康，但是若是与性寒的食物一起食用，容易导致体内寒气过重，出现脾胃虚寒、腹泻等不适的情况，因此生蚝不能和性寒的食物一起食用。
常见的性寒的食物有：桑葚、水鸭、苦瓜、西瓜、秋葵、螃蟹、茭白、绿豆、海带等。
2、富含鞣酸的食物
生蚝属于海鲜食物，其中含有丰富蛋白质，和富含鞣酸的食物一起食用，蛋白质会和鞣酸会在体内发生蛋白质鞣酸络合反应，生成一些不好消化的成分，会影响个人的消化和吸收的能力，因此一般不建议一起食用。
常见的富含鞣酸的食物有：竹笋、柿子、葡萄、李、酸枣、香椿、荠菜、石榴、山楂、野梨等。
3、高嘌呤的食物和酒精
生蚝中含有不少嘌呤成分，不适宜与其他高嘌呤的食物一起食用，以免加重体内嘌呤的浓度，尤其是对有痛风或者是嘌呤代谢有障碍的人群而言，容易导致关节痛等不适反应，对身体不利。而酒精会影响尿酸的代谢，因此也不能一起吃。
常见的高嘌呤食物有：白色的骨头汤、牛肾、香菇、富含油脂的食物、胰脏、五花肉、牛肝等。
榴莲不能和什么一起吃
1、富含纤维素的食物
榴莲中含有不少的纤维素、果胶、淀粉，本身不易消化，若是与同样富含纤维素的食物一起食用，会导致大量难消化成分堆积在肠道中，加重肠道负担，容易出现腹胀、腹泻等肠道不适的情况。
常见的富含纤维素的食物有：梅菜干、梅豆干、紫菜、笋干、豆叶干、核桃、豌豆干、玉米干等。
2、富含淀粉的食物
榴莲中含有丰富的碳水化合物，食用之后会刺激口腔和消化腺分泌消化液，若是吃榴莲时，再吃一些富含淀粉的食物，会导致大量胃酸堆积在胃中，与榴莲中的果胶成分发生反应，影响消化情况。
常见的富含淀粉的食物有：小麦、土豆、山药、薏米、莲子、芡实、糙米、糯米等。
3、富含油脂的食物
榴莲属于不易消化的水果，本身就不宜多吃，如果再和富含脂肪的食物一起食用，会增加肠胃的负担，影响身体健康，因此榴莲和油脂放在一起食用。
常见的富含油脂的食物有：猪肉、油炸食品、烤肉、猪油、鸡皮、肥肉、蛋黄酱、美乃滋等。
榴莲和生蚝能一起吃吗2
其实，生蚝和榴莲是可以一起吃的，不过需要注意食量。榴莲性热，其中营养物质含量多，而生蚝性凉，含有蛋白质等各种营养，两者搭配食用，能够起到中和性味作用，不过，榴莲、生蚝属于高蛋白食物，不容易被肠胃消化，所以人们吃多了，会消化不良，因此不建议吃太多这两样食物，需要适量食用。
正因为生蚝和榴莲的性质相反，正好能够相互中和。所以，为了避免不良反应出现，两者同吃时，最好将两者搭配比例弄好，这样就不会生蚝比榴莲多，导致受冷腹泻，也不会吃榴莲比生蚝多，导致体内火气旺。一般建议生蚝100克，榴莲200克就好。
而且，人们吃生蚝时，要注意生蚝里含有不少的寄生虫和有害物质，因此人们需要将生蚝煮熟，防止吃入寄生虫，不过还是建议人们少吃生蚝。而且，如果要将榴莲、生蚝同吃，那么一定要先吃榴莲再吃生蚝，避免先吃生蚝时影响肠胃消化。
吃生蚝有什么禁忌
1、部分人群忌食。生蚝属性微寒，食用后容易使身体虚寒，故虚寒体质者、孕妇及正值经期的妇女，都应避免食用。
2、不宜与啤酒同食。生蚝是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。如果吃生蚝时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃生蚝时喝啤酒，容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
3、不宜生吃生蚝。生蚝体内存在寄生虫，如果生吃生蚝，并且其中存在人畜共患的寄生虫，就存在被感染的风险。因此，尽可能食用煮熟的生蚝，以避免寄生虫带来的风险。
4、不宜与寒凉性食物同食。生蚝属性微寒，如果在食用时还吃西瓜、梨、雪糕、冷饮等寒凉食物，容易引起身体不适，出现腹痛、腹泻等症状。
生蚝的适宜人群：一般人群均可食用，但更适合病虚而多热者;体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核、瘰疬、阴虚烦热失眠、心神不安、癌症及放疗、化疗后食用;糖尿病人、干燥综合征、高血压、动脉硬化、高脂血症之人食用;妇女更年期综合征和怀孕期间皆宜食用。
生蚝的禁忌人群：虚而有寒者忌之;患有急慢性皮肤病者忌食;脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不宜多吃。
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