椰汁西米芋圆的简单做法
芋圆是一款美味食谱，一道著名的台湾传统甜点。主要原料有紫薯、芋头 、木薯粉等，口感十分有弹性，芋香扑鼻。而西米露是深受人们喜爱的一种饮品，今天为大家介绍的这款椰汁西米芋圆口感也是极好，椰奶味浓郁，芋圆的润滑不腻，解渴解馋必备，下面来看看更多的椰汁西米芋圆的做法吧！
椰汁西米芋圆的简单做法1
制作时间：20分钟
难易程度：简单
口味：微甜
分类：甜食
主食材：芋圆、西米、椰汁
步骤：
1、锅中加入清水；
2、烧开后放入西米，煮至看不到白点；
3、西米沥干，放入冷水中；
4、锅里加水；
5、水开后放入芋圆，煮至浮起捞出；
6、杯中放入煮好的芋圆和西米；
7、最后倒入椰汁即可。
椰汁西米芋圆的简单做法2
1、紫薯蒸熟压成泥
2、100g木薯粉加入热紫薯，用勺子略微搅拌
3、揉成光滑均匀的面团，盖上保鲜膜放置
4、南瓜上锅蒸熟
5、100g木薯粉加入热南瓜，用勺子碾压搅拌
6、揉成光滑均匀的面团
7、南瓜面团搓成细条，切丁，撒上手粉防粘
8、紫薯面团搓成细条，切丁，撒上手粉防粘
9、50g木薯粉、50g小麦淀粉、糖、可可粉加入热水揉成团
10、取十分之一可可面团煮熟后再次揉入面团，搓成细条，切丁，撒上手粉防粘
11、全部做好，放入保鲜袋，冷冻保存
12、水开后放入适量芋圆、小圆子、西米煮熟过凉开水，倒入温热的椰汁即可
椰汁西米芋圆的简单做法3
1、 蒸熟的紫薯压成泥、我就弄了这一种口味
2、 烧一点开水！！现开的
3、 取一半的木薯粉加入开水 快速搅拌
4、 再将其他的'材料放进去
5、 揉成一个光滑的面团，如果有点干可以再加点温水，相反如果比较湿可以加点木薯粉
6、 搓成一根长条 粗细自己决定
7、 再切成一个一个的小芋圆
8、 最后撒点木薯粉 滚一下让所有的芋圆都粘上粉
9、 水煮开下西米，大火煮至中间还有一点白芯就可以关火了，盖上盖子焖10到15分钟
10、 看一下 已经全部熟透啦 、沥出西米放进冰水中 过两遍
11、 重起一锅水 水开下芋圆 ，煮到全部飘起来再煮两分钟就可以了
12、 和西米一样的过两遍冰水 这样芋圆会更加弹
13、取一个容器 加入煮好的西米芋圆 蜜豆等材料
再弄一个小碗加椰浆炼乳牛奶进行调味 ，没有比例哦 自己尝一下味道 然后加入到芋圆西米里
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