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八宝粥怎么做

时间:2020-12-17 18:28:56 饮食 我要投稿

八宝粥怎么做

  八宝粥很多人都喜欢吃,这是各种粗粮搭配的粥品。并且八宝粥的做法也有很多种,可以根据自己的喜好来制作。今天小编就来教大家怎么做八宝粥,想要了解更多的话,不妨继续往下看看吧,喜欢的话就收藏!

  八宝粥怎么做1

  制作时间:20分钟

  难易程度:简单

  口味:甜

  分类:粥

  主食:八宝米,薏米,大枣

  辅料:白糖

  步骤:

  1、冷水浸泡八宝米;

  2、水沸后倒入浸泡的八宝米;

  3、加入薏米,大枣;

  4、加入适量白糖;

  5、最后用碗盛出即可。

  八宝粥怎么做2

  1、薏米比较难煮熟,砂锅里面先放足量的'水,下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳,红豆和绿豆提前一晚上泡开,也下进去

  2、半个小时之后薏米变得比较粘稠,这时候加入粳米

  3、大概二十分钟之后加入新鲜莲子或者是已经泡开的干莲子

  4、然后盖上杆子小火慢慢的煮~我大概住了一个多小时,小心溢锅和粘锅,然后加入洗干净的陈皮

  5、加入洗干净的大红枣,继续盖上盖子煮,大概还要个半个小时

  6、最后加进去山楂片,这时候不用盖上盖子煮了,开着盖子搅拌,整个粥粘稠了就好啦,喝之前可以加点冰糖哦

  八宝粥怎么做3

  1、准备食材,胚芽米50克,糯米50克,红豆50克,绿豆50克,莲子20克,百合10克,白芸豆40克,花芸豆40克,花生米40克,红枣12枚。少加入一些糯米煮出的粥更绵稠。

  2、先把红枣清洗干净,去掉枣核。去掉枣核是为了安全,尤其是家里有老人和孩子一定要注意。

  3、豆子和米放在一起清洗干净,放进电压力锅。把重量相差不多的放在一起淘洗比较容易,全部放在一起的话有的漂浮,有的沉底,淘洗比较困难。

  4、重量轻一点的比如莲子、百合、花生米放在一起淘洗干净。这是个小窍门:用滤网清洗轻轻松松,不仅清洗得很干净,还不会撒得到处都是。

  5、把全部的食材都放进锅里,清洗干净去掉枣核的红枣也放进去。

  6、根据家人的数量加入适量清水,我这份是5个人的量,比较浓稠。

  7、电压力锅选择“煲粥”一档。时间到后,根据口味加入适量冰糖,也可以不加。再煮5分钟,边煮边搅,小心糊锅。

  8、与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选

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