辣椒虾皮炒蛋的做法

辣椒虾皮炒蛋的做法

　　辣椒中含有多种维生素，且具有杀菌，驱寒的作用，而鸡蛋和虾含丰富的蛋白质和脂肪，蛋白质可很好的'促进细胞的生长和修复，经过烹饪，可品尝到一道营养丰富且制作便捷的家常菜。下面是小编分享的辣椒虾皮炒蛋的做法，希望对你有所帮助！

　　食材主料

　　辣椒150克

　　虾皮50克

　　肉末50克

　　鸡蛋四个

　　辅料

　　盐适量

　　酱油适量

　　油适量

　　步骤

　　1.材料准备好

　　2.鸡蛋打出来，搅拌均匀

　　3.热锅，下猪肉末和虾皮炒熟，然后下点盐

　　4.然后下辣椒炒变色

　　5.把炒好的菜放到鸡蛋里搅拌，下点酱油

　　6.热锅下油煎到两面金黄即可

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