关闭→
当前位置:朵朵女性网>饮食> 新鲜鱿鱼丝怎么做好吃

新鲜鱿鱼丝怎么做好吃

时间:2022-08-30 10:07:32 饮食 我要投稿

新鲜鱿鱼丝怎么做好吃

  新鲜鱿鱼丝怎么做好吃,鱿鱼是市面上非常常见的海产品,富含蛋白质、钙、磷、铁等,营养价值很高,很多人都喜欢吃,它的做法也非常简单,下面来了解新鲜鱿鱼丝怎么做好吃。

  新鲜鱿鱼丝怎么做好吃1

  爆炒鱿鱼丝的做法

  把大蒜小米辣切末洋葱切丝 放入碗中备用

image.png

  葱也切末

image.png

  锅中烧水放入姜片干辣椒鱿鱼去腥,把鱿鱼煮至七八分熟鱿鱼捞起到盘中备用

image.png

  锅中倒入适量油烧热

image.png

  倒入姜末蒜末小米辣和洋葱一起翻炒葱,洋葱可以等蒜被油炒出蒜香味再倒进去

image.png

  最后倒入鱿鱼一起翻炒 加入二勺生抽少量酱油(就是老抽)孜然粉十三鲜各十克 料酒一勺 盐10克 进行翻炒就可以出锅了

image.png

  最后出锅撒上葱花就可以啦 很简单哦

image.png

  新鲜鱿鱼丝怎么做好吃2

  炒鱿鱼的做法

image.png

  步骤1

  先把青椒,红椒,生姜,洋葱切丝备用

image.png

  步骤2

  鱿鱼处理干净,买回来外面有一层紫色的`皮,要剥掉哦,然后里面也清洗干净,锅中放水,水开放入生姜,料酒,下鱿鱼片焯一下,就一下就好哈,千万不要煮太久

image.png

  步骤3

  拿出切丝备用

image.png

  步骤4

  锅中下油,大火下鱿鱼丝,爆炒,入料酒,收干水份,入豆瓣酱,生姜

image.png

  步骤5

  再放入之前切好的青椒洋葱丝,入生抽,因为放了豆瓣酱,要尝尝看味道哦,盐根据自己炒的味道看看需不需要

image.png

  步骤6

  翻炒均匀

image.png

  步骤7

  出锅啦

  新鲜鱿鱼丝怎么做好吃3

  食材

  鱿鱼丝 200g

  洋葱 适量

  青瓜 适量

  盐 适量

  水 适量

  料酒 适量

  姜丝 适量

  淀粉水 适量

  糖 适量

  方法/步骤

  准备原食材:鱿鱼丝、洋葱、青瓜。

image.png

  把鱿鱼丝切段。

image.png

  洋葱切丝,青瓜切小片备用。

image.png

  青瓜用盐腌一下。

image.png

  鱿鱼丝下锅用开水焯一下。

image.png

  用料酒、姜丝、盐、糖腌一下备用。

image.png

  青瓜下锅小炒一下,这步骤之前是先炒洋葱,但我忘了拍照了,哈。

image.png

  青瓜小炒一下就可以把刚才炒好的洋葱下锅炒匀就可以了。

image.png

  单独下锅炒鱿鱼丝,鱿鱼丝熟后就加一点开好的淀粉水做一下芡汁。

image.png

  准备上锅了就把刚炒好的青瓜和洋葱倒下去,炒匀就可以出锅了。

image.png

【新鲜鱿鱼丝怎么做好吃】相关文章:

鱿鱼丝怎么做好吃08-28

鱿鱼丝怎么做好吃又嫩08-29

干鱿鱼丝怎么做好吃08-30

干鱿鱼丝怎么做好吃又简单08-20

新鲜竹笋怎么做好吃05-18

新鲜草莓怎么做好吃03-04

新鲜马蹄怎么做好吃02-09

新鲜青梅怎么做好吃08-12

手撕芥末鱿鱼丝怎么做好吃08-20