经常吃蜂蛹好不好
经常吃蜂蛹好不好，蜂蛹营养价值非常的丰富,是很好的纯天然美味食品，食用后对机体的钙质消耗有补益作用，能减缓自身骨钙的流失，预防老年期，是药三分毒，那经常吃蜂蛹好不好。
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蜂蛹的功效与作用
1、蜂蛹具有提高免疫力的功效：蜂蛹的营养价值丰富，其中含有的蛋白质能够维持免疫机能，构成白血球、抗体从而提高免疫功能，有效增强身体素质与抵抗疾病的能力。
2、蜂蛹具有利尿保肾的功效：蜂蛹可以很好的排除身体毒素以及多余水分，促进新陈代谢，从而达到利尿保肾和消除水肿的效果。
3、蜂蛹具有补血益气的功效：蜂蛹中含有丰富的蛋白质与有机物，对身体各方面的补充都起到一个很好的平衡作用，特别适合面色无华、手脚冰冷之人。
4、蜂蛹具有缓解疼痛的功效：如果用蜂蛹来泡酒可以具有驱除风湿与治疗疼痛的作用，常食油炸蜂蛹既可为人体提供丰富的营养成分又可消除疲劳，治疗多种心血管病、慢性肝炎、肾炎等病症。
蜂蛹的营养价值
相信大家对蜂蛹都不陌生吧，它是胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹，在很多人的眼里蜂蛹只是一种很普通的昆虫，但是他们对蜂蛹所存在的营养价值并不了解。因此，为了让大家更好的了解蜂蛹的相关知识，下面就来介绍一下蜂蛹的营养价值有哪些，只有这样才能更好的利用蜂蛹的价值。
蜂蛹又名蜂胎、蜂子，是蜜蜂幼虫在封盖房未羽化的**虫体，蜂蛹在发育中均以王浆、蜂蜜、花粉为食，它的营养价值十分丰富，含有蛋白质、氨基酸、少量卵磷脂、胆甾醇、植物甾醇、维生素和矿物质等多种营养成分，是一种高蛋白、低脂肪、含多种维生素和微量元素的理想保健食品。
据资料介绍，雄蜂蛹含蛋白质20.3%、脂肪7.5%、碳水化合物19.5%、微量元素 0.5%、灰分9.2%、水分42%，尤其是维生素A大大超过牛肉、鸡肉仅次于鱼肝油，而维生素D的含量超过鱼肝油10倍，是目前人们食用昆虫食品的佼佼者。
蜂蛹的家常做法
蜂蛹不仅香酥嫩脆而且营养丰富，是真正的纯天然高蛋白营养品，蜂蛹除鲜炒取食外，大部分采用干制法加工以便于贮藏、包装。蜂蛹的做法有很多种，人们可以用来煎蛋、做生菜包、油炸，还能用姜葱、椒盐、松子、甘蓝等伴炒，下面我们一起来看看蜂蛹的'家常做法吧。
一、蜂蛹炒松籽 原料：蜂蛹125克、洋葱30克、青红椒各15克、炸熟的松籽仁20克。
做法：
1、将洋葱、青红椒分别切成2厘米见方的菱形小块备用。
2、净锅上火放色拉油烧至七成热，下入蜂蛹小火炸1分钟至金黄色捞起。
3、锅内留油5克，烧至六成热时放入洋葱、青红椒块大火翻炒出香味，下入蜂蛹、盐、鸡精、味精大火炒半分钟，撒上松籽出锅装盘即可。
二、蜂蛹花仁羹 原料：蜂蛹50克、炸熟的花生米150克、蛋清2个、西芹100克、葱、姜末各15克。
做法：
1、锅放油烧至七成热，将蜂蛹下入油锅小火炸1分钟至颜色金黄。
2、炸熟的花生去皮、剁成碎粒，西芹芯洗净切碎备用。
3、净锅上火加入清汤，烧开后放入花生粒、葱姜末、西芹粒，盐、鸡精、味精、料酒调好味用淀粉勾薄芡，出锅前均匀倒入蛋清，最后撒上炸好的蜂蛹即可。
吃蜂蛹过敏怎么办
在日常生活中蜂蛹受到很多人的喜爱，不仅美味可口而且营养价值很高，但由于它是一种蛋白质很高的食物，如果有些人身体受不了高蛋白就会产生过敏的现象。我们在吃蜂蛹的时候如果身体产生过敏就会非常痒，如果自己用手抓就会越抓越多，那么吃蜂蛹过敏怎么办呢？下面给大家介绍一下吃蜂蛹过敏的处理方法，如果有不懂的朋友可以参考一下哦。
当我们在吃蜂蛹产生过敏的时候，可以口服扑尔敏、敏迪、息斯敏或者塞庚啶，这四种药物对于治疗过敏都是非常有效果的，大家选用一种服用就可以了，要不然在身体过敏的同时也可能带来其它的病症。选用药物后要加入适量的钙片与Vc，每天坚持服用三次，每一次食用两片，要注意控制量的使用。如果痒得特别厉害就要及时到正规医院治疗，在治疗期间就不能再吃容易产生过敏现象的食物了。
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雄蜂蛹是一种高蛋白的“营养品”，长期服用具有保健的作用。
具体的功效不像感冒喝药那么明显，但是长期食用可以缓解人体疲劳。雄蜂蛹虽然可以拿来做药用，但它也是一种美食，很多地方都非常流行吃蜂蛹。它既可口美味，也可以给人体带来益处，所以非常的受欢迎。
其中最喜欢吃雄蜂蛹的一般情况下都是中老年人。因为中老年人深谙养生之道，知道了人生没有捷径可走，像雄蜂蛹这种东西所带来的作用看起来十分的不明显，可正因为它给人体带来的益处正因为缓慢，而使得它“润物细无声”。很多人对待药物、保健品的心态就像是感冒了，喝了感冒药，想三五天就能够有明显的效果。
可是实际上，雄蜂蛹对人体的影响，必须长期食用，才能够觉察它的好处。由于雄蜂蛹中的高蛋白，和低脂肪的特性，就使得它非常适合拿来补充人体的营养。而中老年人因为身体衰弱，他们能够感受到身体一天比一天酸软无力，所以对于雄蜂蛹的益处的感受就特别的明显。
年轻人不怎么喜欢吃这个东西，因为看着太“倒胃口”了。雄蜂蛹，听起来似乎很高大上，可是实际上的外表和茅坑里的蛆虫差不多，都是肉嘟嘟的身体，而且一盘蜂蛹看上去密密麻麻的挤在一起，让众多年轻的女性看到就头皮发麻。
对于雄蜂蛹的食用，不用担心吃多了会不会对人体引发什么毛病，就像很多保健品吃多了并不好一样。因为雄蜂蛹你完全可以把它当作一道家常菜来吃，只要你家中有足够的量供你使用，每顿都吃，问题也不大。
综合而言，雄蜂蛹是属于大自然是诞生的“保健品”，而且对人体没有什么危害。
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蜜蜂蛹是纯天然的高级营养物质,食用后对机体钙质的消耗有补益作用,可延缓自身骨钙的流失,预防老年期骨质疏松。蜂窝蛋白含量最高,食用后能迅速补充人体所需的蛋白质。
在蜂蛹中也含有一定量的甲壳素,它具有一定的抗氧化作用,可以清除体内自由基,抑制细胞癌变,同时它还可以保护肝脏,提高肝脏解毒能力。蜂蛹虫草具有很强的滋补作用,特别适用于体虚、便秘、老弱病残等人群。
蜂蛹虽然香脆可口但食用时一定要限量，吃多了对人们的身体健康有危害，很容易引起食物中毒。如果食用蜂蛹2~4小时后出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头昏、头痛和全身麻木等症状，一定要尽早到正规医院进行检查。人们食用蜂蛹宜选择新鲜或活蜂蛹，死亡时间较长的蜂蛹可能产生大量的组胺等蛋白质产物或者被细菌污染，因此，误食过量腐败变质的蜂蛹或者食用过多可能引起中毒。
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