全国猪肉价格持续大跌，多国市场受到影响
全国猪肉价格持续大跌，多国市场受到影响，根据官方，截至今年4月底的数据，我国能育母猪存量已恢复正常年份的97.6%，除了增加猪肉供应，大猪对围栏的压力也降低了养猪效率，增加了饲料的“浪费”需求。
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今年以来，生猪价格大幅下跌，影响养猪业。6月16日，国家发展改革委发布生猪价格过度下跌三级预警，促使养殖场(户)科学安排生产经营决策，将生猪生产能力保持在合理水平。
综合分析考虑了猪粮比和母猪繁殖的未来趋势。虽然业内人士预测，今年很难有条件触发生猪收购和储存，但业内人士不得不正视一个事实，即持续近三年的非洲猪瘟疫情正在深刻重塑中国生猪产业。
大盘也在关注大猪清仓后的价格反弹。据《天风证券研究报告》称，2020年冬季生猪疫情复发导致的供给缺口将在2021年第二季度末、第三季度初反映出来，届时生猪价格有望反弹。根据同花顺，截至6月15日的数据，“茅台换猪”牧原(002714。SZ)最近5天一直在陆股通连续买入基金，累计北行净买入基金3.81亿元。
超卖猪价背后
今年春节以来，生猪价格连续19周下跌，部分地区进入6元区间。要解释目前的猪价下跌，最根本的是供不应求。
根据官方，截至今年4月底的数据，我国能育母猪存量已恢复正常年份的97.6%，有关方面预计今年下半年生猪产量将恢复正常水平。随着产能的不断恢复，生猪和猪肉价格有望继续回到合理水平。
另外，本期还有一个特殊的“大猪压条”现象。这背后的原因是，由于前两年生猪价格高企的影响，养猪户继续提高生猪价格，导致体重超过500公斤的“牛猪”比例很大。
根据猪肉供应量的换算，520公斤“牛和猪”可以供应478公斤猪肉，而220公斤标重猪只能供应176公斤猪肉，前者是后者的2.72倍。
除了增加猪肉供应，大猪对围栏的压力也降低了养猪效率，增加了饲料的“浪费”需求。据统计，在养猪过程中，超过250公斤后，肉比迅速增加；300公斤以上，肉料比达到3.0 ~ 3.2；达到350公斤后，肉料比甚至达到3.5~4.0。正常养猪的肉料比在2.7-2.8之间。这意味着，如果压力栏中的猪提供与标重猪相同数量的猪肉，就需要更多的饲料
至于目前的.生猪价格，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇，表示，“存在超卖”，生猪的恐慌性屠宰加剧了跌势。布瑞克农产品收购网研究总监林国发，解释说，随着夏季的到来，“牛和猪”的应激死亡概率增加，农民的信心被不断下降的生猪价格所击败，因此生猪价格迅速下降。
首席分析师冯永辉，告诉CBN，自6月份以来，全国气温变长，南方雨季即将来临，高温高湿的环境将进一步带来生猪养殖的风险。在这样的不利因素下，南方养猪户要做好防暑降温工作，增加硬件和设备，增强猪的整体抵抗力。
由于猪的平均屠宰重量在现阶段没有显著下降，所以在300公斤甚至400公斤以上屠宰的猪仍然占很大比例，并且不确定猪是否会在300公斤以上屠宰
但随着大猪市的消化，猪价会停止下跌，企稳。朱增勇表示，从中期来看，过去两个月生猪价格的快速下跌也提醒农民和水产养殖企业做出理性决策，及时调整生产，减缓后期市场风险。
林国发表示，今年生猪价格降至5元/公斤的可能性极小。从长远来看，2020年我国生猪产业引进种猪2万头以上，远远超过2016-2017年的引进量，今年前5个月引进1万头以上。大量集中引进将在后期不断释放产能，他预测2022年每公斤5元的生猪价格将成为高概率事件。
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原料价格上涨
饲料迎来一波涨价潮
值得注意的是，猪肉价格下跌的同时，饲料却涨价了。
6月初，多家主流料企发布涨价通知。饲料行业信息网显示，本轮涨价中，鸡料、猪料幅度多为75元/吨，鸭鹅饲料多为50元/吨。
部分猪饲料价格上涨
不过，面对日益低迷的猪价，也有饲料公司选择降价。6月6日起，双胞胎集团教保料、浓缩料降价75元/吨，其他猪配合料降价50元/吨。
农业农村部监测的数据显示，6月第三周，育肥猪配合饲料平均价格3.63元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨15.2%。
据“时代财经”报道，广东英德养殖户陈姨介绍，在猪成长的不同阶段用不同的饲料，其中以养小猪仔的饲料最贵，以前是260元毎80斤，现在是290元每80斤。广东清远养猪二十多年的老许表示，他也从未见过饲料涨价如此厉害，“饲料涨价是从去年年底、今年年初开始的。以前110元左右一袋饲料（80斤），现在要140~150元一袋，贵了三分之一。”
红星资本局记者注意到，目前市场上猪饲料批发价格不一。
例如，某批发网站上的一款“20%中猪浓缩料去皮豆粕猪浓缩饲料”，批发价格为4700元每吨，规格为每袋40kg，简单计算一下，每袋的价格为188元。
猪饲料价格
而另一款同样是规格为40kg的猪饲料，标价为135元每袋。
猪饲料价格
业内人士认为，原材料大幅上涨是此次饲料涨价主因。饲料原料主要是玉米和大豆，其中大豆80%以上都依赖进口，受国际市场影响较大。
截至2021年5月，豆粕价格已创近5年新高，玉米仍在高位震荡。中国饲料行业信息网统计，5月份豆粕均价3601元/吨，环比上涨158元/吨，涨幅为4.6%；玉米价格虽没有大涨，但一直在2800-2900元/吨高位运行。
资金逃离养猪板块
多家养猪企业股价腰斩
伴随着猪肉价格持续下滑，去年业绩井喷、股价高涨的养猪企业，也集体迎来股价的大幅回调。
除了牧原股份之外，新希望（000876.SZ）股价自今年2月22日触及28.2元/股的阶段性高点后，6月23日收盘价已跌落至14.44元/股，最大跌幅超过48%。
新希望股价
此外，包括正邦科技（002157.SZ）、唐人神（002567.SH）和温氏股份（300498.SZ）等，春节以来的跌幅也均在30%左右。
看到生猪养殖行业景气度确定下滑，投资者们纷纷减仓生猪养殖板块的上市公司。
5月上旬，安信证券研报称，农林牧渔板块主动偏股型基金重仓持股环比有所下降。中泰证券研报称，随着猪价下行，基金在生猪养殖板块top10配置的公司数量，占比总量也呈现递减态势。
东方财富数据显示，2019年6月末，机构持有的新希望股份达到峰值，为17687.6万股，至2021年一季度末已仅剩763万股；2019年6月末，机构持有的温氏股份达4.98亿股，至2021年一季度末已仅剩9019万股；2019年6月末，基金持有的正邦科技股份数为3亿股，至2021年一季度末仅剩5543万股。
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