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孕妇补血食谱

时间:2021-01-06 12:24:13 健康 我要投稿

孕妇补血食谱

  孕妇补血食谱,铁是制造血红素的主要成分,孕妇需吸收更多铁质来制造血红蛋白。由于储存在孕妇体内的铁质被胎儿所吸收,因此孕妇需要不断摄取铁质,下面来看看孕妇有哪些补血的食谱吧!

  孕妇补血食谱1

  孕妇补血食谱

  花生枸杞蛋

  制作方法:取花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚。

  食用方法:先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣和鸡蛋,再煮片刻服食,每天1次,连服10-15天。

  阿胶瘦肉汤

  制作方法:取瘦猪肉100克,阿胶10克。先将肉放砂锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉。

  食用方法:隔天1次,连用20天。

  桂圆桑椹汁

  制作方法:取桂圆1份,桑椹2份,加水煮至熟烂,去渣留汁,再加适量冰糖,熬至稍稠食用。

  食用方法:每日3次,每次服2—3匙,连服30天。

  首乌芝麻鸡

  制作方法:取何首乌150克,黑芝麻50克,未下蛋乌骨子鸡1只。先将鸡剖洗后,去头足,将首乌、芝麻置于鸡胸,用白丝线缝合,放砂锅内煲至鸡烂,即可食用。

  食用方法:每周1次,连用3周。

  当归生姜羊肉汤

  制作方法:取当归、生姜各15克,羊肉250克,山药30克。先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药、姜片放砂锅内,加水适量,共炖汤,烂熟后放调味品,饮汤食肉。

  食用方法:每周3-4次,连用20天。

  孕妇为什么要补血

  生育年龄妇女由于月经失血、体内含铁总量较低,仅贮存2-3克。妊娠后半期为了负担胎儿生长与分娩,铁的需要量增加。如果非妊娠妇女每日需铁1毫克,妊娠后半期每日需铁量则可增加到4毫克以上。已知食物内所含铁仅有10%能被消化道吸收,孕妇每天从食物中可吸收的铁,也就只有1-3毫克,故距实际需要量始终有距离。由于胎儿发育还需吸收铁,所以孕妇很容易出现缺铁性贫血,尤其是在多胎妊娠和患有胃肠道慢性疾病影响平时铁吸收时,贫血会更早出现,而且更严重。

  孕妇补血食谱2

  孕妇补血对胎儿的好处

  1、供氧更多,令胎儿正常发育

  孕妇适当补血可以提高孕妇的血细胞携氧能力,便能供应更多氧气给胎儿,令胎儿正常地发育。

  2、视觉动作能力发育更好

  孕妇适当补血可以使婴儿视觉与动作能力更好地发育。

  3、认识语言能力发育更好

  孕妇适当补血可以使宝宝认识能力和语言能力更好地发育。由于缺铁婴儿注意难以集中,对声音的变化感受茫然,既不求理解声音变化代表的意义,也懒得去模仿发音,所以理解能力不足。主动交往要求不大,所以语言能力落后。

  4、促进记忆力发展

  孕妇适当补血可以促进宝宝记忆力发展。由于含铁的酶多聚集在大脑的边缘也,既是脑的记忆贮存部位,缺铁时该部位的酶活力不足,导致记忆力落后,孩子难以学会物、背诵儿歌和识数。

  5、光线的感知能力发育更好

  孕妇适当地补血,可以使宝宝的`大脑有足够的养分培养宝宝对于光线的感知能力,可以培养宝宝昼醒夜睡的规律。

  6、肌肉运动能力发育更好

  孕妇适当地补血,可以使宝宝的肌肉运动能力发育得更好,婴儿抬头,翻身、坐起、爬行、站立和行走可以比一般宝宝更早学会。

  孕妇如何预防贫血

  (1)对于铁缺乏造成的贫血,工业化国家长期以来采用食物强化铁剂的方法取得了很好的效果,近年来许多发展中国家也推行食物强化铁剂解决妇女及儿童贫血,常用与强化铁剂的食物有面粉、玉米粉、酱油、糖、盐等。我国现正实施酱油中强化铁剂预防贫血。

  (2)改善饮食,吃富含铁的食物。动物性食物中肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高、吸收好。蛋黄中也含有铁,蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸,叶酸参与红血球的生成,叶酸缺乏造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血。因此饮食中既要食入一定量的肉类、肝脏、血豆腐;也要食用新鲜蔬菜。肝脏中既含有丰富的铁,维生素A,也有较丰富的叶酸,维生素A对铁的吸收及利用也有帮助。每周吃一次肝对预防贫血是十分有好处的。

  (3)对于中度以上贫血,口服铁剂治疗也是十分必要的。孕期贫血除服铁剂以外,服用小剂量的叶酸(每日400ug)。孕妇服用小剂量叶酸不仅有利于预防贫血,还有利于预防先天性神经管畸形和先天性心脏病。但叶酸剂量不要大。

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