筷子的传统文化内涵马未都
筷子的传统文化内涵马未都，中国是世界上历史最悠久的国家,自然文化底蕴也绵延深厚，今天我们将详细聊一下筷子的传统文化内涵马未都，感兴趣的朋友们一起来看看吧。仅让大家参考哦。
筷子的传统文化内涵马未都1
1、筷子一头圆、一头方。圆的象征天，方的象征地，对应天圆地方，这是中国人对世界基本原则的理解。方的在上，圆的在下，直接接触食物，代表“民以食为天”。
2、手持筷子时，拇指食指在上，无名指小指在下，中指在中间，是为天地人三才之象，这是中国人对人和世界的关系理解。
3、一双筷子分为两根，代表中国人遵守太极和阴阳的理念。太极是一，阴阳是二，一分为二，这代表着万事万物都是有两个对立面组成的；合二为一，这阴与阳的结合，也意味着一个完美的结果。
4、《周易》中有明八卦：乾、坎、艮、震、巽、离、坤、兑；暗八卦：休、生、伤、杜、景、死、惊、开。筷子有两根就是二，对应到八卦就是“兑”卦，是“口”的意思。筷子本身直，长对应八卦的“巽”卦，是“入”的意思。
5、使用筷子时，一根为主动，另一根为从动；主动为阳，从动为阴，此为两仪之象。
6、一双筷子躺在餐桌上，就如同一支笔躺在书桌上，这是文雅的表现。
筷子的传统文化内涵马未都2
马未都：中国人最讲究的筷子文化，通过筷子，显现一个人的修养
中国文化交流圈#中华文化上下传承五千年，只能用博大精深来相容，它包含华夏文明各种各样的传统文化，其中中国人独有的便是餐桌上的筷子文化。筷子是中国人民最常用的饮食工具，是世界上最早出现的餐具之一，也是中华饮食文化的一个标志。而在这背后还有更加深邃的含义：通过一个人在餐桌上使用筷子的行为，可以看出他的修养。
虽然筷子并不是中国独有的餐具，但是它确实是最早发明与中国，后来被传到朝鲜、日本、越南等中国周边的国家，这些国家还有着一个共同的特征，那就是同属于“汉字文化圈”。
中国的筷子已经有着几千年的历史，它随着时代的发展也在不断地被人们改进。筷子的制作材料很丰富，其中竹、木、金属制最为常见，现在科技进步有有着新的高分子材料被用来制作筷子。但是不管筷子使用什么材料制作的，它或方或圆形状各异，都有着标准的长度：七寸六分。
其实在中国出现最早的餐具并不是筷子，筷子大致有着3000年的历史，而叉子则有着约4000年的历史，勺子更是有着8000年的历史，比中国传统意义上的文化历史还要早。但是被人们选为作为中国人餐饮文化标志的则是筷子。
筷子的“七寸六分”代表着人的七情六欲，着是中国传统文化的.一个习惯，经常把文化中的各种规矩依附在生活中的各种工具上，但这并不是一个固定的规矩，并不是一成不变的。而正确使用筷子则是一个中国人的基本修养，通过这个可以看出一个人的人品。
餐桌文化是中国传统饮食文化的重要部分，其中也掺杂着很多礼仪文化的很多内容。其中作为一种传承，父母交给孩子的第一件餐桌文化便是：跟老人一起吃饭时，一定要让长辈先动筷子。还有便是在餐桌上不能拿筷子指人，这是很不礼貌的；吃饭时不能把筷子插在米饭或者馒头上，这是在传统葬礼上，送别逝者的一种方式。
在餐桌上吃饭，只要不是在往嘴里送菜就不要把筷子放在嘴里，还有一种说法就是“咬筷子”。咬筷子是很不好的一种行为，也是从小父母便教给我们的礼节。但是也有一种通过咬筷子来锻炼礼节的方式，其中最常见的便是空姐等服务人员为了在工作时有更加好看的八颗牙齿的笑容，通过要筷子来锻炼自己，当然这并不是在餐桌上。
使用筷子还有着很多的忌讳，比如三长两短、击盏敲盅、交叉十字等，这些都是餐桌上非常不好的行为。虽然这只是一些餐桌饮食的一些细节，但是通过这些微末的细节便可以反映出一个人的修养。
中国的筷子不仅有着七情六欲的说法，还有天圆地方的基本理念，这也是中国人对世界基本原则的理解；还有一分为二、二合为一的阴阳理念。总之我们的祖先把博大精深的中华传统文化在一双小小的筷子上展现的淋漓尽致。
姜子牙喜欢钓鱼，整天又钓不着，只有空着两只手回家，他的妻子很生气，这天姜子牙又钓鱼回来了，妻子连忙喊他吃饭，姜子牙很饿伸手就去抓肉吃，这时不知从哪儿飞来一只小鸟，落在他的手面上抓他，他赶走了，又去抓肉吃，小鸟又落在他的手上抓他，他想这是只神鸟吧？我赶走了两次怎么又飞回来了，这时，小鸟说话了，姜子牙跟我走，就飞了出去，姜子牙也随之而去。小鸟飞到一个竹芭上停了下来，抓了两根小竹棒给姜子牙说，你拿去夹肉不要用手抓了，姜子牙听了小鸟的话，就把两跟竹棒拿回家，坐下就夹肉吃，这时竹棒跟冒出一股烟，姜子牙很惊讶，怎么会冒烟那？是不是肉有问题？坐在跟前的妻子看在眼里，说出了实话，肉里我放毒药了想毒死你。从此以后，姜子牙吃饭的时候都用这小竹棒，以防辟邪的，在后来人们都用它就叫筷子了。
筷子的传统文化内涵马未都3
一、中国人什么时候开始用筷子
筷子，长期以来存在一个疑问。据文献记载，周秦时候吃饭，还普遍喜欢直接用手抓。《礼记，曲礼》记载了聚餐时抓饭不得乱传或把粘在手上的饭再拨放回去。
直到汉代，用“箸”的故事虽不少，但《史记》说：“箸”是壶尊之类。特别使人纳闷的是：在许多出土的器物上，杯、盘、碗、碟以至于钩、叉等微物都屡见不鲜，唯独未发现有筷子的形迹。
直到解放后，云南大理洱海附近发现了一座铜棺墓，墓中有铜制的牛马、矛剑、锄镰以及筷子等共九十多种，初步的鉴定认为大约是西汉前后的遗物。如果这个鉴定不错，对于“箸”就是筷子，以及用筷子在汉代已较普遍，就可以不再存疑了。
二、“箸”后来为什么变成了“筷子”
为什么“箸”到后来就被称做了“筷”呢?明代陆容的《菽园杂记》认为：吴地风俗，行舟之人讳说“住”，“箸”、“住”同音，所以便叫箸为“快儿”。《推篷寤语》则说：世人常讳恶字而呼之为美字，“箸”音讳“滞”，故反其意而称为“快子”。呼“快”既久，再考虑到箸多用竹制，后来就索性在“快”上加个竹头，而创成“筷”这个新字了。
三、有关筷子的传闻轶事
筷子文化是中华传统文化的组成部分，在中国古代有关筷子的传闻轶事很多。我们来列举一些：
1、张良曾用筷子作形象示意，为刘邦制定翦灭项羽的战略。
2、韩凝礼用筷子预卜唐玄宗平定内战的胜败。
3、青梅煮酒论英雄，刘备意识到曹操在盘问试探自己，赶忙借惊雷之声，将筷子失手落地，从而化险为夷。
4、《儒林外史》写范进中举不久，丧母守孝，汤知县请他吃山珍，范进还是不肯进餐。最后，汤知县换上白竹筷子，范进才进食吃饭。原来在范进眼里，唯独白竹筷子才符合“孝道”
四、世界上使用筷子的国家有哪些?
筷子是中华饮食文化的标志之一，后传至朝鲜半岛、日本、越南等汉字文化圈。目前，世界各国以筷子为日常饮食工具的，有中国、朝鲜、韩国、日本、越南、蒙古国、新加坡和马来西亚的华人。
其它国家饮食工具大致分为两种：一是使用刀叉勺子的欧美和拉丁美洲国家。二是使用手抓饭的国家，如印度和非洲、西亚、东南亚的部分国家和地区。
【筷子的传统文化内涵马未都】相关文章：
中国筷子的文化12-15
关于筷子的由来12-15
筷子象征什么12-15
正确拿筷子的方法12-15
送筷子的寓意是什么12-15
筷子的文化象征意义12-15
筷子的象征意义有哪些12-15
中国人用筷子的意义12-15
用哪种筷子最健康12-15
