芝士焗大虾的做法
大家知道关于芝士焗大虾的做法吗？很多人都i喜欢吃虾的这类海鲜，因为它含的营养物质高，而且做起来也方便，是一道老人小孩都喜欢的一道菜。所以，下面小编为大家分享关于芝士焗大虾的`做法。
芝士焗大虾1
用料
| 大虾 | 500g |
| 伊利芝士片 | 4片 |
| 美乃滋酱 | 40g |
| 大蒜头 | 半颗 |
| 黑胡椒 | 1-2g |
| 盐 | 2-3g |
| 柠檬 | 少许 |
1、芝士焗大虾的做法准备好所有的原材料，这里我选用了伊利芝士片，口感顺滑，让这道菜更好吃～
2、虾洗干净，剪掉多余的虾须，用剪刀把虾开背，中间剪开，滴一些柠檬腌渍一下。
3、大蒜切蓉，然后把美乃滋酱、蒜蓉、盐、黑胡椒混合在一起。
4、此时预热烤箱，180度，把蒜蓉美乃滋酱涂抹在虾内，尽量铺平。
5、然后把伊利芝士片切成小三角，倒铺在虾上。
6、放入预热好的烤箱，保持180度，烘烤15分钟左右，虾变成红色，芝士融化，微微金黄色就是烤好了，大家可以根据自己的烤箱脾性调节时间。
7、烤完后取出，撒上一些欧芹或者法葱装饰调味即可。
8、烤完趁热吃吧！融化的芝士片的味道非常浓郁，更能承托出虾肉的鲜甜！
芝士焗大虾2
柠香椰奶虾
食材清单：鲜虾10只、番茄2只、洋葱半个、香菜1棵、椰奶70毫升、柠檬叶5片、番茄酱 10克
制作步骤
步骤1、准备好材料；
步骤2、把鲜虾减掉虾须，挑掉虾线，冲洗一下，然后放入切碎的洋葱，香菜，把柠檬叶剪碎（没有柠檬叶就用切2片柠檬）放进去，所有材料拌匀腌制15分钟；
步骤3、把番茄切成小块；
步骤4、锅内放入适量油，把蒜蓉炒香，然后把鲜虾和腌制鲜虾的材料全部倒入锅内翻炒，变红后把锅里的虾和腌制材料都装起来备用；
步骤5、锅内重新放入一点油，倒入番茄翻炒，炒到番茄变软出汁；
步骤6、加入没过番茄的水量煮开，放入适量盐翻拌均匀试一下味道；
步骤7、把刚才装起的虾全部倒入锅内，腌虾的配料也要倒进去；
步骤8、再倒入椰奶；
步骤9、最后放入1大匙番茄酱翻炒均匀，盖盖用中小火煮1分钟后即可；
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