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开宾馆利润与投资

时间:2022-06-02 17:16:11 职场 我要投稿

开宾馆利润与投资

  开宾馆利润与投资,开店是一件很重要的事情,想自己当老板可不是那么好当的,因为有很多的挑战,只有了完成挑战才能迎来胜利的,那么以下是关于开宾馆利润与投资。

  开宾馆利润与投资1

  1、所处位置的重要性要明白

  宾馆一年利润是多少和宾馆的位置是非常重要的,如果位置在车站或者是在热闹的地方,自然消费者是非常多的。这种消费者的群体和效益,能够产生更好的盈利,或者是在当地的旅游附近,开一家小宾馆依然能够产生更好的经济效益,毕竟绝大多数的游客都可能成为你的消费者,所以地理位置和自己的盈利是离不开关系的。

  2、所在的消费区域也要知道

  要知道宾馆一年利润是多少,开宾馆选择的消费区要搞清楚,因为小地方确实赚不了多少钱,毕竟如今的小旅馆竞争压力还是非常不小,我们一定要看清楚消费区域所带来的特点,尤其是客源是否稳定和消费区域是非常的重要。

  在不一样的地方,宾馆的价格水平是非常不同,尤其是自己在小的地方宾馆装修,肯定和当地的消费水平是有联系,所以在投资的时候,对宾馆装修肯定是有不同的价格,装修过好,收入没有回报,装修太过于平常,价格肯定是比较低,也会影响利润。

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  3、宾馆房间多少和利润有关系

  宾馆大小也是非常重要的,尤其是宾馆里面的房间到底有多少会影响宾馆一年利润,这种影响是非常巨大,尤其是大的宾馆能够容纳更多的消费者,尤其在出租的时候,我们能够觉得,宾馆入住率想要非常肯定自然是要想尽很多的办法。

  尤其是房间,多少影响自己的收入,毕竟房间少收入少,所以宾馆大小也是决定宾馆一年利润是多少的主要因素。这种影响还是非常的多,在投资宾馆的时候,都要多加了解。

  4、投资太大,要看当地消费能力

  在宾馆消费方面都要看清楚,想开一家宾馆肯定是需要很大投资,不管是里里外外都要装修,如果是想要提高自己的收费标准,装修肯定要豪华,但是一定要看到当地消费能力。投资太大,收费能力比较差,自然收不回成本会影响利润,所以一定要注意当地的消费能力。

  以上几个方面只是做了简单的介绍,如果想要知道宾馆一年利润是多少,可以翻看其他宾馆的入住情况,只有入住情况才是能够计算的更加准确。入住率的多少能够带来更多利润,所以开一家宾馆一定要注意选择地方,宾馆大小等诸多因素,这些都会影响自己的利润收入。

  开宾馆利润与投资2

  酒店服务业的利润,较制造业等一线、二线产业相比,真的很高。

  这两年出于开发、自持的想法,想要投资酒店服务业的公司也越来越多,其用途都是沉淀资产、产业转型,或者是看好酒店服务业的未来。

  正因为这各种的原因,导致酒店投资市场越来越热,也出现了许多的盲目投资。投资到一半时,发现酒店建设就是个无底洞,但开弓没有回头箭,资金占用大大超出预期。结果等不到酒店开业就出现资金不足,或是勉强开业,也为酒店的后期经营留下很多虎头蛇尾的隐患。

  只看到酒店利润高,却不知道酒店建设中的坑也是极多的,而后期经营管理工作更是一点也马虎大意不得。先看看酒店几个主力经营产品的行业净利润情况。

  1、客房:净利润可达50%。一间房开出去之后,客人使用一夜消耗的无非就是水电气和耗用品,加上清洁费用、早餐成本、管理费用等。

  大型酒店的房间,其直接成本一般不超过100块,而如快捷酒店一晚上也不会超过20块钱。这相比客人所付的房费来说,真是高利润啊。

  2、餐饮:净利润20%。就餐饮这一项来说,其实大部分酒店做得不怎么样,这也是许多酒店的经营难点之一。

  酒店的餐饮不好做是公认的。装修好了,客人觉得贵、不划算,不来。对味道不认可、对服务不认可,不来……,这些因素都导致酒店餐饮经营困难。

  但对于宴会来说,人们却喜欢选择酒店。有排场、有面子、有配套、又方便。

  当然,对于酒店餐饮来说,但也不全是做不好的。做好了餐饮,这就是对酒店经营的一大助力。

  对于餐饮这行业来说,是劳动力密集型行业,人工成本很大,加上食材成本等,酒店餐饮经营得好的有20%的净利润就算不错的指标了。而经营得不好的,会倒拖酒店的经营后腿。

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  3、娱乐、休闲:净利润50%。如茶楼、KTV等,毛利还是挺高的。

  一杯茶,直接成本就占10-20%,其它成本来自于人工、装修折旧、能耗等。

  要知道,酒店的员工吃的、用的、穿的都得符合酒店形象要求,而同时,这也会给酒店带来成本的增加。

  就酒店娱乐、休闲来说,毛利是高,但所提供的软服务和硬件环境,却也是酒店成本率的.组成部分。

  就利润比例来说,酒店的利润高于大部分行业。可为什么有的酒店投产之后,却经营困难。为什么这么高的利润之下,还容易出现经营亏损,回收困难呢?主要原因还是酒店初期投资大、建设专业度要求高、回收期长、经营要求高,导致经营风险增高、资产变现能力差。

  1、酒店初期投资大,小型酒店有几百万,大型酒店多则上几亿的资金投入。这些投入,都要从开业之时才有回报。这样算来,如果计算上资金的使用成本,酒店的实际利润就降低了。而且许多业主因为在投资酒店的时候没有经过严格的论证,认为酒店的装修,是件极简单的事。

  我见过一家酒店,厨房在地下室。从出菜到上桌,至少要经过150米的距离才能到达,其中还有垂直交通如楼梯、电梯的上下过程。

  这样建设的后果就是,传菜时间长,菜品上桌都冷了。传菜距离远,菜品容易出现污染。传菜路程长,员工传菜坐电梯、跑楼梯,就像在参加运动会,工作效率不高,还很累,自然导致用工增加、成本增加。结果搞坏了口碑、拉低了利润、浪费了投资。

  这样投资不如不投,自然会亏损。这就是在酒店筹建时,出现了使用功能上的设计缺陷,顾头不顾尾。只顾脸面好看,不管后台乱,自然亏损机率大。

  2、经营风险大。前面说的酒店产品净利润,都是建立在经营顺利的条件基础上。如果经营过程中出现非人力可及因素,对酒店的影响也是巨大的,直接结果就是亏损。这种例子在过去了20年里出现过好几次,而且现在正在进行中。

  如非典、512地震,以及今年的新冠疫情,这些都是影响全经济领域的大事。但还有一些诸如:行业检查、黄金周、逢年过节、大型社会活动,这些也会给酒店带来正向或者是反向的影响。

  一些最常见的环境因素例子:如世界杯、高考等,都会让酒店的住房率下降10%-20%左右。

  3、变现能力差。酒店物业或租、或持,虽然有证,但真要想把酒店变现,除了抵押给银行外,想要直接卖出却比较困难。酒店物业价值大,想要收购并持有资产,对现金流占用比较大,但这对大部分的公司来说,就是一个很高的门槛。

  就如前两年,万达与融创的文旅产业和酒店交易。做为万达来说,看帐面是大甩卖,但实际就他的开发成本而言,我认为万达是赚了。

  而融创,是捡到了便宜资产,也赚了,这是就酒店的市场价值而言。

  但如果真的要卖酒店物业,这么大型的资产,是不太好找买主的,因为这么大量的资金,如要一家公司全拿出来,很影响公司的运行。如果借银行的钱来购置,会背负巨大的资金利息。这就要求持有酒店后,必须具备经营和盈利的能力,持续的变现还贷。而且酒店是不可能拆分出售,那样酒店资产就不值钱了。

  开宾馆利润与投资3

  酒店的收益高吗?

  如果是一家小型的酒店,也就是民宿比如只有10-20个放假,大家想要知道大体能够花多少钱,需要考虑地段和入住情况,如果你是在一线城市想做精品小型的酒店,那成本和收益大家可以参考:

  房间假定在20间,装修成本约5万/间,以全年平均入住率为85%计算,主要是大床房与双床房为消费主力,平均房间280元,物业租金6-8万元/月,水电费1.5万/月,维修费等一些杂费约3万/年,人员4500元/月,共3个人,约20万,加盟的成本另算。

  通过以上计算,一年赚到利润大概在50-60万左右,约2-2.5年回本。当然这也个理想的参考状态,还需要看大家的真实的运营能力。

  如是位于非一线的经济型:

  房间数不变,装修成本约3万/间,平均入住率不变,消费房型也不变,平均房间150元,物业租金3-4万元/月,水电费1万/月,维修费等一些杂费约3万/年,人员3000元/月,共3个人,约16万,通过以上算法,一年赚到收益大概在30-40万左右,约2-3年回本。

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  假如是在旅游地的宾馆:

  房间数同上,装修成本约4万/间(这个各地不同,有些当地的装修成本较低),以全年平均入住率为75%计算,房型同上,平均房间350元,物业租金4-5万元/月,水电费1万/月,维修费等一些杂费约3万/年,人员3000元/月,共3个人,约16万,通过以上计算,一年赚到利润大概在80-100万左右,约1-1.5年回本。

  但是旅游景区还要考虑淡旺季,以上皆是理想状态下的一个预估费用和收益,具体还要参考每个城市的情况和作为商家的运营能力,以及一些特殊的政策和行业变化,还有租金成本等等问题。

  开酒店投资的费用要考虑城市地段是否有现成的房屋是否需要租房,是否需要加盟管理,实际的入驻率各项固定成本和损耗开支来确定投入,上面仅仅是参考,而且你要维持一个稳定的入住率不变,这个很考验商家的运营能力。

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