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开一家酒店需要怎么做

时间:2022-06-02 15:30:33 职场 我要投稿

开一家酒店需要怎么做

  开一家酒店需要怎么做,在工作中,我们都知道有很多的行业分类,不同的行业需要的技能不同,而对于工作有的人选择创业,有的人选择就业,以下了解开一家酒店需要怎么做。

  开一家酒店需要怎么做1

  开设一家创新酒店需要:首先,要有充足的资金。不管是开酒店还是做其他类型的项目,都需要充足的资金,可以支付各类的挑费和成本,也可以帮助自己度过运营期。

  开设一家创新酒店需要:合法的经营资质。创业做生意,需要在合法合理的前提下进行,这样自己才可以安心管理和运作,才会得到合法的保护,也能吸引更多感兴趣的客户。

  开设一家创新酒店需要:具体的管理制度和运作方案。不管是开一家创新酒店还是其他的创业项目,都需要有具体的管理制度和运作方案,这样既方便创业者开展工作,也方便团队进行管理工作。

  开设一家创新酒店需要:酒店地址要挑选好。既然是创新酒店,自然地理位置也需要多思考一些,符合自己酒店的定位和标准。这样才能让自己的酒店获得更多的关注,也可以吸引更多的客户。

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  开设一家创新酒店需要:在酒店的文化和形象上进行包装设计,进行真正的创新。创新酒店就需要有好的想法和思路,既可以满足客户和市场的需求,又可以保留自己的独特魅力和形象。

  开设一家创新酒店需要:专业的人才。开设一家创新酒店还需要专业的人才,他们具备专业的知识和技巧,有丰富的经验和案例,更清楚自己怎么去做酒店管理,怎么去开办和运作酒店。

  开设一家创新酒店需要:结合互联网思维,做好宣传和推广。开设一家创新酒店要学会与时俱进,结合互联网思维和想法,做好宣传和推广的工作,扩大酒店的影响力和知名度。

  开一家酒店需要怎么做2

  一、前期考察

  前期考察包括当前城市酒店行业的经营状况、城市的消费水平、城市的发展前景与规划方向、酒店所处的地段与目标受众等等。

  以我所筹备的酒店(以下简称W)为例:

  Y市是中部地区省会城市,该市的酒店行业形势在2020年前一直处于上升阶段,大大小小的酒店、宾馆和民宿不断冒出。Y市的消费水平在整个东部地区算是很高的了,可以支持足够多数量的中高端酒店。城市的发展前景与规划方向是影响一个酒店是否能可持续的一个重要因素。Y市的发展方向是向南发展,最直观的感受就是城南的酒店价格比城北的高出不少。

  当上述情况了解的差不多时,就该考虑酒店选址的问题。酒店所处的地段是否合理,将很大程度决定酒店的客源种类与流量多少。地段的选择也决定了酒店的档次与目标受众。当然最重要的就是好的地段有没有合适的房源。所以大部分人都是先找房源,再看做哪些行当收益更大。

  找到合适的房源后,各位投资者就可以联系房东或是开发商。向他们索要查看五证一消:建设用地规划许可证、建设工程规划许可证、建筑工程施工许可证、国有土地使用证、商品房预售许可证和消防验收意见书。

  以上证件必须拥有,否则一切都是浮云。在查看上述证件时,一定要看清土地使用性质,他决定了这片土地能做哪些行当。千万不要听房东与开发商忽悠,不然等你交了钱可就有的哭了。

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  当然这都是一个初入酒店行业者的简单认识。前期考察当然要由专业的人来去做,这样不仅更加准确也会更让人信服。投资者可以联系各大品牌的加盟部,他们会进行实地考察,对项目进行评估。投资者要做的就是结合当地实际情况、自己的资金状况与加盟部的建议来做出是否投资的决定。

  W酒店位于Y市南城区;W酒店紧邻医院,周围一公里内有多家国企与中型企业;W酒店位于Y市南北干道旁;距离火车站与机场不到20分钟的车程;距离最近的地铁站不到5分钟路程;W酒店楼体通展,拥有地下停车位,有多部直达电梯。上述条件这就是我当时选择这个房源的原因。

  二、办理相关证件与手续

  这里我先按照开办酒店所关联的政府职能部门进行罗列

  工商部门:《营业执照》 《食品经营许可证》

  公安部门:《特种行业许可证》

  消防部门:《公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查合格证》

  住建部门:装修前图纸报批与装修后现场验收

  卫生部门:《卫生许可证》

  城管部门:招牌的备案与审批

  街道办:装修前的动工许可证(部分城市需要)

  银行:《开户许可证》

  三、装修阶段

  下面我会按照时间顺序来为大家进行整理,同时将告诉大家在何时办理何种证件与手续。

  装修前大家需要成立一家公司,首先得办理营业执照。办理营业执照所需的材料可以向当地政务大厅询问,办理的流程很快,大概7个工作日就可以办理完成。在办理营业执照时,有几个小点需要大家注意:

  ①经营范围,这里需要填写公司所提供的服务内容。例如住宿服务、会议服务、餐饮服务、酒店用品等。简单举一个例子,酒店提供早餐是需要《食品经营许可证》,而办理《食品经营许可证》的前提是《营业执照》的经营范围里拥有餐饮服务。同理,当客人购买你酒店的枕头时,经营范围内如果没有相关内容,工商部门会对公司进行处罚。

  ②住所,是你公司生产经营所需要的地址。该地址包括酒店的所有使用面积。举一个案例:A公司加盟H酒店,该公司负责人认为“我作为加盟方,我只用来办公,住所只需写一间办公室即可”,将住所写成XX楼X层302室。那么后续消防和公安等审批部门只检查你的302室,因为这就是你公司生产经营所需要的所有地方。其它没有审批验收的地方一概不准使用。

  ③名称,公司的名称不可以出现其他品牌。例:A公司加盟H酒店,于是将公司名称写成“XX市H酒店”。这种情况属于侵权。

  营业执照办理完成后,需要去银行办理开户许可证,同时办理一个基本户。办理需要的材料可以提前向银行咨询。银行的选择可以参考每个银行的优惠政策和该银行与酒店的距离远近。

  办理好开户后,需要去当地所属的国税局办理税务登记证。办理前同样需要咨询当地税务大厅需要携带的材料。税务登记证之后,一个公司才算建立起来。

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  在这里我要向大家解释为什么要在装修前成立一家公司。成立公司后,你就可以让对方公司开具发票,而发票可以作为一种证据可以在特殊时刻为你提供保障;别人公司给你司开具的发票也可以进行抵扣,可以在后期运营时节省成本。

  设计与装修是个重头戏,两者相辅相成缺一不可。靠谱得设计公司与装修公司会对酒店的后期运营会产生相当大的影响。

  如果你是加盟店,设计与装修会有专人全程把控,同时也会向你推荐靠谱得公司。无论你是加盟还是自营,设计师都会来现场实地测量,因为图纸与现场往往会有些许差别。W酒店在装修过程中就出现了设计图与现场不符施工队不得不返工的情况。这里提一下,设计图不包括消防图纸与厨房详图。

  靠谱得装修队伍会让投资者省心不少,也会减少酒店后期的维护成本。我觉得装修队伍好不好,你可以去该公司的项目考察。不论是正在施工的还是已经装修完毕的,作为投资方你都得实地考察一番。都说细节决定成败,如果施工方在细节方面都能处理得当,你大可放心将项目交给他们。与装修队签合同要明确施工方式,大包还是轻包加辅料。

  这里提一点,酒店的装修涉及到消防时,需要施工队具有相关资质。所以与你打交道的施工方不只一家。

  设计图交付之前,你需要向当地街道办部门报备装修,划定装修范围,建筑垃圾倾倒点、围挡高度与颜色等等。你还需要与物业沟通施工时间、施工人数,是否动用明火等一些涉及到人员安全的问题。当然大家得实事求是,每个地方的规定都不一样,希望大家遵纪守法减少不必要的麻烦。

  设计图交付之后,施工队就可以进场了。同时你需要向当地消防部门与住建部门报图审批。在这个环节,你可以交给消防公司来做。他们拥有相关资质,同时了解怎么完善消防图纸与施工。

  在装修过程中,如果投资者选择大包,大部分时刻你只需要将钱汇给施工方即可,如果选择轻包加辅料,投资者还需要配合施工方购买相应的材料。装修期间,投资者需要派专人盯紧工地,监督施工质量与施工流程,类似建筑工地监理这个角色。

  在装修过程中投资者涉及的项目有:总包、弱电、空调、热水系统、石材等方面。这些都需要投资者亲自考察,稍有不慎就会吃个大亏。最直接的方法就是去他们做过的酒店去住一晚,问问前台和客房大姐相关信息,还可以看看网上对这个酒店的评价。

  安全生产是重中之重,一切的一切都要在保证安全的前提下开工。工地禁烟,施工用电安全,工人配备安全帽这些都是必不可少的。

  大面积装修酒店前首先要看样板间,样板间的`施工可以将绝大多数施工难点暴露出来。投资者在样板间施工期间要多多与施工方和设计师沟通,了解什么地方需要调整。这样可以为后期大面积施工避开许多雷区。注:样板间最少两种不同房型,楼层也尽量不要在一起。

  例:W酒店的样板间位于同一楼层,问题不多。我采买的灯具都是按照样板间的标准统计的。结果装修后期发现有一个楼层的层高低于样板间所在楼层,最后该楼层的灯具不得不重新采购。

  当酒店装修到可以人员可以入住时就要准备各种验收了。消防手续和住建局的手续可以同步进行。这两个手续可以交给消防公司来做,投资者需要做的就是提供必要的证件与证书。

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  消防验收合格后会出具《公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查合格证》(简称二消)。拿到二消后,就可办理特行证即:《特种行业许可证》。办理该证件需要到当地派出所咨询。

  办理特行证流程为:

  提交资料到派出所→派出所审核资料→派出所现场查验→派出所审批盖章→提交资料到分局治安大队→治安大队审核资料→治安大队现场查验→治安大队审批盖章→拿到特行证。

  如果酒店提供餐饮服务,需要办理《食品经营许可证》。厨房与餐厅需要由专业的设计公司设计,餐饮提供什么菜品和酒水,厨房就得具有该种功能。例:提供凉菜得有凉菜间和储藏凉菜的设备,提供自制饮料得有专业的设备等。

  当酒店完全具备入住条件时,就可以办理《卫生许可证》。该证的办理相对简单,投资者可以咨询当地相关部门。

  四、开业前准备工作

  在开业前两个月就需要进行开业前筹备工作了。加盟商会有集团安排店长来进行此项工作。若果是投资者自行运营酒店需要自子招聘店长,当然投资者也可以自己当店长。

  在这个阶段投资者会比较费神。投资者需要处理以下工作:布草地洗涤、客耗品地采购、员工工资的确定、员工宿舍的确定、办理相关证件、前期的宣传等等。这个时候也是投资者与店长磨合的阶段,一段良好的合作关系也会为后期酒店运营提供便利。

  布草厂的选择投资者可以参考布草的白度、柔韧度、破损率、丢失率和布草的是否及时送达。

  客耗品地采购:加盟店会有一个统一标准,投资者按照标准购买即可;自营店需要自己制定标准与选择供应商。

  员工宿舍:男女员工宿舍需要分开,干净卫生、不拥挤。

  以上就是我总结的如何开办酒店的流程与注意事项。还有很多不足的地方,望大家斧正。

  开一家酒店需要怎么做3

  开个酒店需要具备什么条件

  1、资金。要有足够的固定资产投入和流动资金。

  2、市场调研。要充分做好市场调研工作,准确定位你要开的酒店市针对哪个群体的,这个群体的消费能力、潜力怎样,能够支撑你的酒店多长时间。其他竞争对手的情况,你能在这个预期市场中占多少预期的份额。

  3、人员准备。现在酒店行业招工难事个突出问题,别指望一开店就有充足的人员涌来。

  4、人脉关系。人脉关系也是一种生产力。优良的人脉关系能为你省去很多金钱和精力。

  5、日常管理。开店容易守店难。日常管理的好坏将直接关系到生意的兴衰。

  申请开办旅馆应当具备什么条件

  根据《旅馆业治安管理办法》,申请开办旅馆应当具备的申办条件为:

  1、申办旅馆的房屋建筑、消防设施、出入口和通道必须符合安全规定。有固定、合法的营业场所,

  房屋建筑质量及消防安全设施必须依法通过有关单位或部门的验收。

  2、旅馆房屋须具备独立的门户及通道,已纳入拆迁规划范围内的房屋不得用于开办旅馆。

  3、旅馆总体布局符合安全防范要求,设置符合要求的贵重物品寄存室,并配备保险箱、储物柜等具

  备安全防范标准的防盗安全设施。客房的门、窗必须符合防盗要求,底层、临街靠巷易攀爬、易侵袭的门窗必须设置防盗设施。

  4、建立或配备适应安全管理需要的治安保卫组织或专、兼职治安保卫人员。建立健全安全保卫、值

  班巡查、消防安全、验证登记、嫌疑报告、财物保管、会客登记、旅客信息采集传输、治安防范、

  教育培训等各项安全管理制度。做好处置各种突发事件的应急预案。

  5、按照旅馆业治安管理信息系统建设标准,安装旅馆业治安管理信息系统终端设备。

  6、法定代表人、从业人员具备完全行为能力,持有合法有效的身份证件。其中,外地务工人员应当 同时持有居住证。

  7、旅馆经营单位须将旅馆业治安管理制度及旅客须知等制度牌匾悬挂上墙。

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  扩展资料:

  具备旅馆的申请条件之后,还需要准备的材料:

  1、特种行业申请登记表,

  2、工商部门预先核准的企业名称,

  3、经营场所位置图、场所平面图和建筑设施产权证明,

  4、公安消防部门的消防安全检查意见书,

  5、安装旅客信息上传系统的发票及安装协议,

  6、法定代表人或负责人身份证件复印件,

  7、制定的安全保卫制度、值班巡查制度、消防安全制度、可疑人员报告制度、财务保管制度、会客

  登记制度以及身份证查验制度的文本。

  8、从业人员登记表,

  9、治保人员登记表,

  10、派出所与旅馆签定的治安管理责任书到属地派出所申请办理

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