请问孕妇能吃苦瓜吗
请问孕妇能吃苦瓜吗，在生活当中，相信很多小伙伴都知道孕妇怀孕的时候，是有一些东西不能吃的，如果吃了的话，就会对宝宝造成一定的危害，下面小编整理了请问孕妇能吃苦瓜吗。
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孕妇能吃苦瓜吗
孕妇当然是可以吃苦瓜的。首先因为孕期肠胃蠕动较慢，苦瓜这类苦味蔬菜可以刺激唾液、胃液等消化液分泌来促进肠胃蠕动，帮助孕妇增加食欲。其次苦瓜还是帮助降血压降血脂的佳品；
孕妇适当吃点苦瓜，能够降低孕期妊娠高血压和妊娠糖尿病发生的机率，对孕妇和胎儿的身体健康都有利。另外苦瓜清热解暑的功效可以对孕期总是感觉体温较高烦渴的孕妇们起到消暑的作用。
虽然食用苦瓜有诸多益处，但是孕妇毕竟处在一个比较特殊的时期，还是要把握好食用量，以免摄入过多苦瓜对身体造成不必要的伤害。也不建议肠胃虚寒的准妈妈吃太多苦瓜，因为寒凉的苦瓜会刺激肠胃引起腹泻等症状。
苦瓜的功效与作用
苦瓜中含有的各类丰富的营养成分，使它具有很多有益人体健康的功效与作用：
1、苦瓜寒凉旳特性使它具有清热解暑、滋肝明目、补肾健脾的功效，对发热中暑、热痱以及结膜炎等有一定疗效。
2、苦瓜中丰富的维C可以起到预防坏血病、防止动脉粥样硬化、保护心脏等作用。
3、苦瓜还有抗肿瘤的'，因为苦瓜中含有可以促进癌变细胞复原和抑制正常细胞癌变的有效成分。
4、苦瓜中的皂苷能帮助减少摄入的脂肪和糖，能够降低血糖、血脂，还具有预防骨质疏松、调节内分泌、提高人体免疫力等保健功能。
5、因为苦瓜有美白保湿的功效，苦瓜还是爱美人士常吃的食物。
吃苦瓜的注意事项
由于苦瓜寒凉的特性，因此我们平时食用苦瓜还有很多需要注意的地方。
1、一定不能多吃，一天不要超过4根。
2、吃苦瓜后不宜喝茶，白开水就好了。因为茶与苦瓜同食会对胃有损伤。
3、爱美人士食用苦瓜减肥期间需要少吃辛辣和油腻的食物。想要减肥效果好最好去籽生吃，餐前半小时食用效果最好。
4、如果想要泡水去除苦瓜的苦味可能会流失一些营养成分。如果想要更全面的保留苦瓜的营养成分，生吃是最好的选择。
5、如果出现食用苦瓜后出现严重腹泻等症状，说明肠胃虚寒不受用，最好停止食用一段时间。
6、如果发现苦瓜变黄或变红就不要吃了。
孕妇吃苦瓜的注意事项
虽然苦瓜能够帮助孕妇消化吸收、增强食欲，但由于普通人食用苦瓜都有很多注意事项，因此处于特殊时期的孕妇食用苦瓜更应该注意。首先由于苦瓜性凉的特点，平时脾胃虚寒的孕妇一定不能多吃苦瓜。另外就是前文提到过的奎宁，虽然在苦瓜中含量极少，但如果本来就有一些宫缩、先兆流产之类症状的孕妇最好忌食。
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孕妇不能吃苦瓜吗
很多人都知道，苦瓜营养价值极高，含有多种营养成分，富含维生素B1，具有预防和治疗脚气病，维持心脏正常功能，促进乳汁分泌和增进食欲等作用。
苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10～20倍，具有预防坏血病，保护细胞膜，解毒，防止动脉粥样硬化，抗癌，提高机体应激能力，预防感冒，保护心脏等作用。苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽-P，有降低血糖的作用。
中医认为，苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效，对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒，故脾胃虚寒者不宜多食。
那么，孕妇能不能吃苦瓜?事实上，孕妇可以适当吃苦瓜，但一定不能多吃。肠胃虚寒的妈妈就尽量不要吃苦瓜啦，以免引起腹泻。孕妇吃苦瓜有一定的好处，比如孕妇的胃肠蠕动较慢；
苦瓜和芥蓝等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外，还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用，对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处。
不过要注意的是，苦瓜性凉，脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。据《健康时报》报道有人认为苦瓜中含有奎宁，可能会导致流产，所以孕妇要适宜吃苦瓜，不宜过多。
医师认为，奎宁是从植物中提取有效成分而制成的药品，确实有刺激子宫收缩、引起流产的副作用。但作为苦瓜中的一种微量元素，它的效用微乎其微，甚至可以忽略不计。
孕妇作为特殊的人群，不仅要重视加强营养，适量吃些营养丰富的食物，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面，也要十分注意，怀孕期间，宝宝身体各器官不断地发育；
需要充足的营养供给，怀孕期间若不注重均衡的营养，不但胎儿生长迟滞发育不良，妈妈产后也更加虚弱，增加营养并不是越吃越多，而是注重食物中的均衡营养。
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适合孕妇使用的苦瓜食谱
因为苦瓜含有丰富的营养成分，还可以帮助降血压降血糖，是非常适合孕期尤其是妊娠糖尿病人食用的。如果不怕苦的话，采用凉拌是很好的方法。下面再介绍几道适合孕妇的食谱。
1、酿苦瓜
制作方法：首先将猪肉剁成肉末，加鸡蛋、盐、料酒、姜末调成猪肉馅。然后将肉馅塞入洗净切成段的苦瓜中。锅内放油烧热，放入苦瓜，待快烧熟时加入酱油、白糖即可。
2、苦瓜炒牛肉
制作方法：苦瓜切块，牛肉切片备用。锅内放油加热，再放入牛肉大火翻炒，待牛肉完全变色后，加入酱油、盐、豆瓣酱等，一起翻炒，最后加入苦瓜炒熟即可。
3、猪肝炒苦瓜
制作方法：猪肝切片放入料酒、酱油以及水淀粉腌制待用，锅内放油加热，入蒜末葱花爆香，放入猪肝翻炒约两分钟后，放入苦瓜片继续翻炒至快熟时加盐调味即可。
4、苦瓜排骨汤
制作方法：排骨川焯煮去血水待用，另取一锅加水、料酒，放入排骨小火炖煮二十分钟左右，再加入切成大块的苦瓜继续炖煮二十分钟调味即可。
吃苦瓜的注意事项
因为苦瓜寒凉等特性，所以吃苦瓜时要注意以下事项;
1、脾胃虚弱、体质虚寒以及平时消化功能就不大好的人，不宜多吃苦瓜。如果使用过量苦瓜容易恶心、呕吐、腹泻。
2、苦瓜中含有丰富的草酸，会与豆腐中的钙形成草酸钙，影响人体对钓质的吸收。
3、因为苦瓜中含有会引起宫缩的奎宁，因此孕妇吃苦瓜时还是要根据实际情况谨慎些。
4、年龄太小的孩子不适合吃苦瓜。因为孩子体内阳气比较旺盛，吃苦瓜会破坏小孩子体内的阴阳平衡，从而对脾胃造成损伤。
5、感冒发烧时不要吃苦瓜，可能会加重病情。
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