产妇吃豆角好不好
产妇吃豆角好不好，豆角在我们的生活中很常见，它质脆而身软，色泽鲜艳，而且用豆角做菜味道非常的棒，对人体有很大的帮助。那么产妇吃豆角好不好？
产妇吃豆角好不好1
产妇在坐月子的时候，最重要的是要注意营养的均衡的，对于豆角这位蔬菜你们在哺乳期是可以适当的吃一些，因为豆角含有很多的蛋白质，对于强身健体是有帮助的，而且可以补充一些身体所需矿物质。
一般坐月子能吃豆角的。吃豆角对乳汁分泌影响不大的，注意饮食营养，多休息就好。豆角肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。吃豆角对于治疗急性的肠胃炎、呕吐腹泻等都是非常有效的。产妇食用还能增强自身抵抗力和预防产后便秘。
豆角中含有较多易于消化吸收的优质蛋白质，对增强身体免疫力很有益。产妇吃豆角可以补充自身身体需要的蛋白质，如果产妇怕胖或是不喜欢吃肉，可以吃多些豆角来补充缺少的蛋白质的。豆角含有很多的微量元素，比如说是钾、钙、铁、锌、锰，这些碱性元素可以中和产妇体内多余的酸，除此之外，还可以补充产妇身体的钙，对产后骨质疏松有很好的治疗。
豆角中还含有非常丰富的维生素C和一种生物酸，这两种营养素能促进身体的抗体合成，抗体的合成多了，自然就会提高身体的抗病毒的能力了。产后妈妈体质一般较弱，吃多点可以增强自身抗病毒能力，增强体质。豆角中含有较多的粗纤维，产妇食用可利于预防产后便秘。
豆角的营养价值
1、豆角的营养一
豆角是一种很不鏎的是餐桌食物，可以清炒，也可以和肉一起煮着吃，都是暗物质 别不错的营养是物的，豆角含有大量的蛋白质：脂肪：碳水化合物这些都是很不错的营养成份，同时豆角含须粗纤维这样有利于排便，豆角多种矿物质元素钙：铁。
2、豆角的营养二
豆角的维生素特别的丰富，如维生素A：B1：B2：素C的含量都是特别的不鏎的，同时豆角还含有烟酸：泛酸：细胞凝集素等多种成分。
3、豆角的功效
豆角有很好的豆角能健脾胃的作用，可以增进食欲，常吃豆角是可以消暑的，同时也可以清口：可以有调和一下人体的脏腑，豆角对于安养神有好处，同时也可以益气也可以水消肿。豆角还可以止泄也可以止泻，还有很好的暖胃的作用。
4、豆角的禁忌
豆角是不可以生食的，这样吃起来是很容易就会中毒的，一定要炒熟了以后再去吃。
产妇吃豆角好不好2
产妇当然能吃豆角。产妇吃豆角不仅可以补充身体所需的蛋白质和多种微量元素，还能增强自身抵抗力和预防产后便秘。
产妇吃豆角的做法
豆角烧茄子
用料：茄子300克，豆角100克，油适量，盐适量，酱油适量，姜末适量，蒜茸适量。
做法：
1、茄子洗净切条，豆角洗净切段。
2、姜切末，蒜切碎。
3、锅烧热，放少许油，下姜末和蒜茸煸香。
4、放茄条翻炒至变软变色。
5、放入豆角翻炒至变软。
6、放盐、酱油翻炒几下即可出锅。
网小贴士：
茄子切好后，要放到清水里泡一会，去铁绣，炒制是不用喷水。
干煸豆角
用料：豆角500克，大海米10个，葱姜适量，蒜瓣5个，芽菜15克，生抽5克，糖2克，盐适量，鸡精少许，香油适量。
做法：
1、大海米用清水浸泡。葱姜蒜切末，大海米切末，芽菜取出备用。
2、炒锅到油烧热倒入洗净切段的豆角翻炒。
3、不停地翻炒至豆角表皮皱缩，再把葱姜蒜，芽菜和海米末倒入翻炒出香。
4、加入生抽，糖，和少许盐翻炒均匀。
5、最后加少许鸡精淋入香油，翻炒均匀关火起锅即可。
网小贴士：
豆角入锅翻炒不要加水，要不停地翻炒至豆角表皮皱缩。然后加入葱姜蒜调味料再继续翻炒，这样豆角炒好后才会干香油亮。
豆角的功效与作用
1、抗疲劳
豆角营养丰富，含有易于消化吸收的蛋白质、还有碳水化合物及多种维生素，可全面补充营养，抗疲劳。
2、提高免疫力
豆角中的各类营养物质，对于我们的人体免疫力也有很好的帮助，可以使免疫力得到有效的`提升，加强自己对疾病的抵御能力。
3、健脾和胃
豆角中含有丰富的植物性蛋白、B族维生素和膳食纤维，能维持人体正常的消化腺分泌和肠道的蠕动功能，并能促进消化和吸收，还有增进食欲的作用。常吃豆角能调理消化系统，预防急性肠胃炎，还能健脾解渴、益气生津、补肾止泻等。
4、美容护肤
豆角中含有丰富的维生素以及丰富的矿物质，这些营养元素能够使我们的皮肤变得更好，如果自己的皮肤较为粗糙，那么就说明自己的体内缺乏一些营养，通过吃豆角可以补充皮肤所需的很多营养，能够改善自己的皮肤。
5、抗病抑制肿瘤
豆角中含有大量的维生素C，能促进人体抗体的合成，并能提高人体抗病毒的功能。豆角的种子能使人体产生肿瘤细胞抗体，能阻止癌细胞对人体的伤害，因此，常吃豆角有一定的抑制癌细胞的作用。
6、降低血脂
豆角中含有的一些元素，可以有效的使脂肪的吸收能力减弱。特别是对于一些患有高血脂或者是动脉硬化的病人，非常适合吃豆角来进行改善。
7、利水消肿
豆角味甘性平，不仅对脾胃好，并且还有消暑化湿、利水消肿的功效，豆角中含有大量的碳水化合物和氨基酸，夏天常吃豆角能起到防暑消暑的作用，并能润燥利小便，还能治疗食少便溏和妇女白带过多。
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