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小孩子适合吃什么鱼

时间：2022-02-18 10:20:01 育儿我要投稿

小孩子适合吃什么鱼

　　小孩子适合吃什么鱼，在日常生活中，鱼类是我们在平时饮食中营养价值非常高的一种食物，小孩子多吃一些鱼类可以补充体内的DHA。一起来看看小孩子适合吃什么鱼吧。

　　小孩子适合吃什么鱼1

　　小宝宝适合吃一些深海鱼，比如三文鱼，三文鱼的肉特别嫩，而且口感也非常的不错，最关键的是三文鱼本身包含了多种对小宝宝身体有益的物质，小宝宝在日常生活中多吃一些，可以有效的补充体内所需营养，从而健康的生长发育。

　　除了三文鱼之外，鳕鱼，龙利鱼也适合小宝宝食用，这些鱼肉都有一个共同点，那就是刺少，腥味比较淡，在小宝宝食用时只需要简单的处理就不用担心小宝宝被鱼刺伤到，所以很多的小宝宝都比较喜欢这些鱼类。

　　适当给小宝宝吃一些鱼肉可以促进小宝宝脑力发育，而且对其视力也有很多的好处，另外家长还可以做一些鲫鱼汤给小宝宝喝，鲫鱼汤的营养价值非常高，而且口感不错，小宝宝喝了之后对身体发育都有好处，虽然鱼肉营养高，但是给小宝宝吃时也要注意控制食用量。

　　宝宝适合吃什么鱼

　　市场上大鱼小鱼种类繁多，妈妈可以有针对性地购买。如煮汤用的，可以选用新鲜多锌的小鱼，一锅猪排骨鱼仔汤，非常地清甜可口，且营养价值高，适合宝宝喝。另外煮汤的还有一款崇鱼头，煮豆腐汤，相信很多人都尝过它的美味，好吃又营养，宝宝一定不会拒绝的。

　　有的宝宝不喜欢鱼煮汤的做法，这时妈妈可以买些少刺肉厚的大鱼给宝宝清蒸着吃，不怕上火的还可以炸着吃，香味远远就能闻到，宝宝一定会吃地津津有味。

　　鱼身上富含钙，锌，鱼肝油等营养物质，宝宝吃多了对身体很有好处，所以妈妈应该隔三差五给宝宝买鱼吃，不管大鱼小鱼，宝宝爱吃的就好。另外建议妈妈尽量买鱼刺少的，肉嫩的，可以参考书上的买些营养价值更高的鱼给宝宝。生活饮食中妈妈有时间时也可以多研究鱼的做法，保证营养不流失同时最大限度吸引宝宝的胃口！

　　小孩子适合吃什么鱼2

　　从食用安全性的角度来说，一些无肌间刺(俗称刺少)的鱼类比较适合孩子食用，比如大黄鱼、三文鱼、鲳鱼、带鱼等。从受环境污染程度的角度看，一般自然生长的海鱼类要比人工养殖的海、淡水鱼类污染更少，尤其是在人工养殖地环境污染比较严重的情况下，更应该避免给孩子食用这些鱼类。

　　从生物链重金属富集来看，最好是选择中等以下个头的鱼类，鱼的个头越大，生长期越长，体内所积累的污染元素越多。因此，家长在给孩子选择鱼类时，不必专挑名贵的鱼，可以就地取材，选择价格相对实惠的鱼，如鲐鱼(青鲇)、蓝圆鲹(竹莢鱼、池鱼、黄鲇)、马鲛鱼(鲅鱼)、沙丁鱼等鱼类，DHA含量都很高、蛋白质含量也高，而且肉多味美。另外，鱼的种类丰富，产地也很多，给孩子吃鱼时没必要拘泥于某一种或几种鱼类，要注意多给孩子尝试不同品种的鱼，这样可以让孩子品尝不同的口味，综合摄取不同营养特点的鱼肉，并养成不挑食的好习惯。

　　还有不少家长问，给孩子吃鱼的'哪个部位好，鱼头，鱼肚子，还是鱼子？其实，鱼体各个部位营养成分差别不太大，孩子都可以吃。一般来说，鱼头污染更严重一些，这主要是因为动物的大脑组织和肝脏、鱼骨等组织和器官新陈代谢缓慢，污染物不易排出。不过，“鱼脸”却挺适合孩子吃的，这个地方肉质细嫩、无刺，污染也不大。还有一种说法是，鱼子污染最少，是不是应该给孩子多吃鱼子？其实，太过注重鱼子意义不大。

　　首先，鱼子外面有一层膜，不容易被消化吸收，可能会“穿肠而过”，其次，如果鱼整体污染比较严重，那么鱼子也会受到影响。最后，虽然鱼子富含卵磷脂，但胆固醇含量也很高，给孩子吃时要注意量的把握。特别要注意，吃鱼子前最好碾压一下，使鱼子外面的膜破碎，这样有利于孩子的消化吸收。

　　给孩子烹制鱼类，最好选择清蒸。清蒸鱼营养损失少，原汁原味对孩子的味觉发育有利。而油炸等烹调方法，不但会改变鱼本身的滋味，还会改变鱼肉本身易消化的特点。

　　最后，给孩子吃鱼要适量，一般每周1—2次，每次50—100克。如果孩子特别喜欢吃某种鱼，可以稍微多吃一点，但不要替代了主食的位置。

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　　1、最好食用应季的鱼

　　因为不同季节的鱼，其体内脂肪含量有很大变化，DHA和EPA（二十碳五烯酸）的含量也随季节有所变化。应季的鱼味道好，鱼肥肉厚，而且价格便宜，DHA和EPA的含量也丰富。做鱼时要非常细心地挑出鱼刺，一定要保证把鱼刺剔除干净后再给宝宝吃。尽量做一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼给宝宝吃，宝宝如果还比较小，可以吃剁烂的鱼肉泥。

　　2、海鱼

　　海鱼，如罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼、黄花鱼、比目鱼等。这些鱼肉中鱼刺较大，几乎没有小刺。