冬至是冬天的结束还是开始
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冬至是冬天的结束还是开始1
冬至是冬天的开始，意味着我们真正进入了冬天，意味着寒冷即将真正来临。
冬至的含义：
冬至表示寒冷的冬天即将来临。冬至的时候，太阳黄经是270°。冬至这一天，阳光几乎直射南回归线，是北半球白天最短，夜晚最长的时候，从冬至这一天开始进入数九寒天。天文学上规定这一天是北半球冬季的开始。然而在冬至以后，阳光直射位置逐渐向北移动，北半球的白天就会慢慢变长，谚云：吃了冬至面，一天长一线。
冬至是一年二十四节气中的第二十二个节气，在每年的12月22日或23日，是太阳到达黄经270度开始，是我国农历中最重要的节气之一，俗称「冬节」、「长至节」、「亚岁」等。早在2500多年以前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，是二十四节气中最早制订出的一个。《通纬孝经援神契》:「大雪后十五日，斗指子，为冬至，十一月中。阴极而阳始至，日南至，渐长至也。」
《月令七十二候集解》说:「十一月十五日，终藏之气，至此而极也。」古人对冬至的说法是:是阴气快要结束的时间，也是阳气快要开始的时间，日南至，日短之至，日影长之至，故曰「冬至」。
冬至过后，每个地方都会进入最寒冷的阶段，也就是人们常说的「进九」，自冬至起「数九」，每九天为一个小节，共分为九九八十一天。民间流传着一首歌谣:「一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九，耕牛遍地走。」这首歌谣生动形象地反映出不同时间的季节变化，也表现了我国古代劳动人民的智慧。三九是天气最冷、地面积蓄热量最少的时间，所以也有「冷在三九」的说法。在我国长江流域更有天虽寒，但是人们都能看到腊梅的美丽景象。
冬至是冬天的结束还是开始2
每年冬至的开始，就是数九的'日子的开始，也就是冬天即将进入最寒冷的时间，一般数九的日子有81天，81天过去之后，就会迎来春天。
冬至的习俗
冬至习俗1：享祀先祖
早在东汉崔寔《四民月令》中就已经有记载，说民间要向玄冥和祖祢供荐黍羊之物。冬至祭祖的记载，到了宋代才开始多了起来。《东京梦华录》讲京师最重视冬至节，至此日更易新衣，置办一些食物，享祀先祖。
《武林旧事》说以馄饨享先，明清时代冬至祭祖开始盛行起来。嘉靖《江阴县志》记载：“节朝悬祖考遗像于中堂，设拜奠，其仪并依元旦。”在宗族制度非常盛行的南方地区，祭祖往往在祠堂中进行，嘉靖江西《南康县志》：“冬至祀先于祠，醮墓如清明。”
福建省流行在冬至的时候祭祀始祖的风俗，如万历《建阳县志》说：“是日大族行祭始祖之礼。”福建祀祖用专门制作的粉米圆子，清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一样，都会在自己的家庙祭祀祖先。
冬至习俗2：九九消寒
冬至这一天一到，便进入数九寒天。中国民间将冬至叫做交九或这是数九，即从冬至这一天开始，每9天分为一个“九”，共分9个“九”，数到81天时便“九尽桃花开”。
中国传统文化中，九是极数，乃最大、最多、最长久的意思。九个九即八十一更是“最大不过”之数。古代中国人民认为过了冬至日的九九八十一日，春天就一定会到来的。
冬至习俗3：吃饺子
冬至是中国农历中一个非常重要的节气，冬至过节也是汉族传统节日之一，起源于汉代，盛于唐宋，相传到今天。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在2500多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至的具体时间的到来。
冬至这个节气是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天时间最短、夜晚时间最长的一天。在冬至这一天中国南北方会有不同的习俗，北方大部分地区都会吃饺子、南方会和家人一起吃汤圆，还有谚语：冬至到，吃水饺，也有这个节气的很多诗词和歌赋，还有一些影视作品。
冬至是冬天的结束还是开始3
1、冬至由来
冬至，是“二十四节气”之一。汉武帝时期，将二十四节气吸收入《太初历》作为指导农事的历法补充，采用“平气法”（即平均时间法）划分节气。
“平气法”用测影确定黄河流域的日短至作为冬至日，将冬至与下一个冬至之间的日期平均分成十二等分，称为“中气”，再把相邻“中气”之间的日期等分，称为“节气”；平均每月有一个“中气”与一个“节气”，统称为“二十四节气”。
2、冬至节日习俗
南方
我国南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺。南方沿海不少地区有冬至祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。
广东人冬至吃烧腊与姜饭，冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”。客家人认为，冬至时的水味最醇，所以，客家人冬至酿酒已成为习俗。
杭州人冬至吃年糕，吃年糕从明末清初直到今杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，冬至吃年糕，年年长高，图个吉利。在四川却是冬至吃羊肉汤，羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。湖南湖北一带，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭。
在南方一些地区，则比较盛行吃冬至团（冬至丸），取其团圆的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。实际上，冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南更是普遍，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
北方
在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。我国北方大部分地区在这一天要吃饺子也因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
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