广西清补凉的做法
广西清补凉的做法，世界各地都有自己当地特色的各种特色小吃、绝味佳肴，吸引着很多的人。贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃，唯有美食与爱不可辜负。以下分享广西清补凉的.做法。
广西清补凉的做法1
广西清补凉的做法步骤
材料:银耳、莲子、薏仁米、百合。
材料:红枣、枸杞子。
配料:冰糖。
先把莲子、薏仁米、百合用盐水洗净去味。
莲子、百合、薏仁米、红枣四样食材放入高压锅加1500ml水。
十五分钟即煮饭功能。
再把银耳泡发好。
十五分后加入银耳、枸杞子、冰糖再熬十分钟即可饮用了。
成品。
三伏天消暑利器哦。
冰镇一下口感更佳。
广西清补凉的做法2
清补凉 的做法步骤
今天把家里有的材料都用上了，虽不太齐， 但是也足够消暑了。材料有 ：莲子、 百合、 沙参 、绿豆 、红枣、枸杞子 。
材料 ：半朵银耳用清水泡开 。
准备适量的冰糖 。
除银耳、枸杞子、冰糖外 ，其他材料清洗干净后放入养生壶。
加入1500ml左右的水 ，启动甜品功能，时间为1小时10分 。
煮制时间还剩30分钟时 ，放入银耳和枸杞子。
盖盖继续炖煮 。
时间还剩5分钟时 ，放入冰糖化开 。
时间结束 ，糖水已经煲好了 。
广西清补凉的做法3
广式清补凉的做法
步骤1
枸杞，红枣，用清水浸泡。备用 党参切成两厘米的段，和麦冬用温水浸泡。备用 银耳用清水泡，泡开后撕成小朵。备用
步骤2
薏米，用温水浸泡三个小时。
步骤3
泡好的薏米用电压力锅，按1：8的比例放水。加入泡好的银耳。压20分钟。
步骤4
熬好的薏米和银耳转入砂锅，放入之前浸泡的红枣，党参，麦冬。 烧开后，加如切好段的淮山（我买的是铁棍淮山，口感比较好，而且容易熟）。 大火烧开后加入冰糖，转小火熬至糖融化，淮山熟了就可以。 关火后加入枸杞和蜜枣（蜜枣是广东干蜜枣，不是那种水晶的）
步骤5
盖上盖子焖一下，十分钟后打开，枸杞和蜜枣都泡软了就可以了。这两个东西不宜煮，会融掉。
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