蒜香豆苗几种做法
蒜香豆苗几种做法？每个人都有自己的第一次，然而每个人的第一次肯定是让自己记忆深刻的.所以不管是第一次做菜还是想学蒜香豆苗几种做法的.，都来看看我为大家整理出来几种蒜香豆苗做法，动手起来吧
蒜香豆苗几种做法1
制作时间：15分钟
难易程度：一般
口味：蒜香
分类：炒菜
主食材：豆苗300克
辅料：蒜4瓣、小米椒2个、盐半勺、鸡精半勺
步骤：
1、豆苗洗净控干水分；
2、蒜4瓣切碎；
3、小米椒2个切圈；
4、锅中放入适量油，油温烧至7成热；
5、放入蒜末炒出香味；
6、放入豆苗；
7、小米椒大火快炒至半分钟；
8、调入盐半勺；
8、鸡精半勺；
9、翻炒均匀即可盛出。
蒜香豆苗几种做法2
“清淡爽口，减肥的一道家常菜！”
主料
豌豆苗 500克
大蒜 几片
辅料
玉米油 8毫升
盐 2克
生抽 2毫升
1、豌豆苗清洗干净备用。
2、沥干水分备用。
3、大蒜去皮切块备用。
4、油锅烧至六成熟倒入玉米油，加入大蒜，爆香片刻。
5、倒入豌豆苗，爆炒一分钟。
6、加入一勺生抽，调鲜味。
7、加入一勺盐。
8、煸炒均匀出锅。
9、盛盘中，成品，今天午餐。
10、成品图。
蒜香豆苗几种做法3
主料
新鲜黑豆苗(适量)，大蒜头(适量)
辅料
盐(适量)
厨具
炒锅
步骤
1、食材：新鲜黑豆苗、大蒜头。
2、大蒜捣烂成泥。
3、黑豆苗挑去豆壳和杂质，冲洗干净。
4、炒锅加适量植物油，油8成热放入豆苗迅速翻炒。
5、炒至豆苗断生，加入大蒜泥，翻炒均匀后加少许盐调味即可。
6、出锅。
菜谱简介
黑豆苗口感清爽脆嫩，含有丰富的蛋白质及碳水化合物，富含铁、钙、磷及胡萝卜素，其性微凉味甘，有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效。
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