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吃完猪蹄吃点什么解油腻

时间:2022-05-31 09:36:29 饮食 我要投稿

吃完猪蹄吃点什么解油腻

  吃完猪蹄吃点什么解油腻,猪蹄是一道非常美味的菜肴,猪蹄虽然说营养价值非常丰富,但是也不能短时间的过量使用。这样也是会增加胃肠功能负担而且会很容易觉得油腻,那么吃完猪蹄吃点什么解油腻呢?

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  1、解腻茶饮助消化

  台北市立联合医院林森中医昆明院区中医科医生虞凯强表示,吃烧烤或是辛辣的食物,会造成肠胃蠕动减弱,肝脏与脾胃的排毒和解毒功能也易增加负担;所以,爱吃烧烤食物时,最好是能喝一些解腻茶饮,来帮助消化和顾及脾胃健康。山楂、莲子、菊花可去湿去油与解热

  所以,在中秋节烤肉时,不妨准备一些以中药调制的解腻茶饮。虞凯强医生指出,由于台湾属于海岛型气候,平常多湿热,所以可用山楂与莲子制成解腻茶饮,或是喝些菊花茶,这些茶饮可以顾脾胃之外,也可以去湿、去油与解热。

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  2、去油腻不宜吃枸杞

  至于很多人常爱喝菊花枸杞茶,这时就不要添加枸杞;虞凯强医生进一步解释,因为枸杞具有滋阴作用,会让人更加黏腻,想要去油腻时,就先不要吃枸杞。另外,还有山药也是滋阴的食物,例如妇女更年期会有荷尔蒙缺乏,就可吃山药来滋阴。

  3、茯苓白朮与泽泻理脾胃

  虞凯强医生并表示,湿热体质者常会有解大便解不干净,而且大便会有湿黏现象,要冲大便时,也会黏在马桶上冲不掉;这时就不适合吃滋阴的食材,甚至得使用理脾胃的中药如茯苓、白朮与泽泻等药物,也可以喝些解腻的山楂或是菊花茶饮来改善。

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  一、木瓜帮助分解脂肪

  木瓜含有一种木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,这可以说是木瓜最大的特色

  通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!还可以整肠助消化,有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。

  【营养师建议】

  可以搭配肉类一起烹调,这样可以使肉类充满了木瓜的清香,还因为木瓜酵素分解蛋白质的作用,使肉的口感更鲜嫩,和放过嫩肉粉一样,更重要的是可以帮助我们分解肉类中的脂肪,还能帮助多余脂肪排出体外。

  另外,由于木瓜的营养丰富,但热量却极低,比号称低热量的苹果还要低,所以也可以在饭前和饭后吃一些,也可达到分解脂肪,排出脂肪的作用。

  二、苹果帮助排除脂肪

  近两年来流行一句话:每天一苹果,医生远离我!苹果确实是很不错的水果之一,而且热量很低。由于苹果里含丰富的膳食纤维果胶

  而果胶基本不含热量,只是从人体经过,但它每次经过人体时,总会随手带走点什么,比如脂肪、油脂。在帮助我刮油,减轻体重的同时,还会令皮肤更加光亮润泽。

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  【营养师建议】

  说到这有人就会说了,那我吃完饭马上就吃一个苹果吧,其实不必,如果你有胃口也可以,不过饭后2个小时左右吃也可以,效果是一样的,因为人体消化食物,排解脂肪要需要很长一段时间。另外,很多人喜欢削了皮再吃,在这里特别提醒,果皮当中的果胶是最丰富的。

  三、山楂帮助消耗脂肪

  我们常常在吃多了东西,不太好消化的时候吃点山楂丸,因为它可以帮助我们迅速消化。因为山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性

  所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用,在消化肉类方面功效尤其显着,它还有降血脂及血压的作用,对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。山楂助消化作用明显。

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  1、吃山楂。山楂里面含有丰富的果胶,吃山楂可以起到开胃助消化的作用,因此如果大家吃得太过油腻,可以适当吃一些山楂来帮助消化。

  2、吃奇异果。吃了太多油腻的食物,会出现腹胀不消化的症状,奇异果可以有效促进消化。让饮食中的蛋白质很快被人体吸收掉,这样就可以减轻由于吃过多油腻食物而引起的不适症状。

  3、吃苹果。苹果中含有丰富的钾和果胶,可以帮助大家减少血液中的胆固醇含量,苹果中的有机酸,能让为加快消化食物的速度,从而帮助大家解除油腻。

  4、吃芹菜。吃太多油腻的食物,不仅导致胃不舒服,而且容易引起三高出现问题。这是大家可以吃一些芹菜,芹菜中含有丰富的膳食纤维,能够帮助消化降低血糖血压和血脂。

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  5、吃橙子。橙子中含有丰富的维生素和纤维素,可以帮助消化,加快排便。因此大家在吃的过于油腻时,可以适当吃一些橙子,这样能起到刮油作用。

  6、喝茶。吃了许多油腻食物以后,大家可以喝一些大麦茶或者普洱茶。这些茶可以使油腻的食物更快被胃所消化吸收,从而达到解除油腻的`目的。

  油腻的食物不容易消化,大家吃了油腻的食物以后就会出现胃不舒服的症状,因此大家平时尽量少吃一些油腻的东西。吃完大鱼大肉后,感觉胃不舒服的话,建议吃点消食片,或者吃一些新鲜水果,来消除油腻。除此之外,适当喝些水和茶也有解腻的作用。

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  吃什么能解油腻

  1、燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。

  2、洋葱:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。

  3、玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。

  4、山药:山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。

  5、海藻:素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显着降低血清胆固醇。

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  怎样少吃油

  1.加强营养保健知识的宣传,让人人都了解吃油过多会给人体健康带来的危害,使人们在思想意识上对“油大”产生戒备与厌恶。

  2.改善烹饪工具,如使用不粘锅、微波炉,这样可少用一些润锅油,从而减少用油量。

  3.改变烹任方法,少用油炸、油爆、油炒、油煎,多用清蒸、凉拌、水煮、入涮。

  4.学会油量计量:1茶匙油大约15克,每人每天不得超过2茶匙(30克)。

  5.从月食用总量上加以控制,3口之家,5升量的一桶油至少要食用两个月。

  6.少到餐馆饭店用餐,因为餐馆饭店的饭菜大都油大。另外,洋快餐、饼干等也要少吃。

  6、银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

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