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哪些水果含维生素b1

时间:2022-05-30 17:25:03 饮食 我要投稿

哪些水果含维生素b1

  哪些水果含维生素b1,维生素是维持我们身体健康的重要营养元素,一旦缺乏维生素人体就会出现各种不适,只有营养物质的均衡与合理才利于人们的健康,而维生素b1是维生素家族中比较早被发现的,下面我们就来详细介绍哪些水果含维生素b1。

  哪些水果含维生素b11

  含有维生素b1的水果种类

  普通生活中含有的维生素B1食物特别多,大部分东西都是含有维生素B1的食物,比如一些比较常见的水果有:苹果,香梨,香蕉,红心火龙果,车厘子,奇异果等。

  都含有很多维生素B1,这种食物是可以为身体提供足够的营养,在体内缺乏微量元素的话,平时的饮食千万不能节食。不挑食,合理的饮食,可以保证充足的营养,经常运动,可以提高自己的免疫力。

  含有丰富维生素b的食物种类

  维生素b1含量丰富的食物:小麦胚芽,红肉类,大豆,花生,内肌,火腿,黑米,鸡肝,胚芽米等。富含维生素b2的食物:七鳃鳗,牛肝,鸡肝,蘑菇,小麦 胚芽,鸡蛋,奶酪等,含有维生素b6,维生素b12,烟酸,泛酸和叶酸等食物:肝,肉,牛奶,酵母,鱼,豆类,蛋黄,坚果,菠菜,奶酪等。

  维生素b1是水溶性维生素。 像所有b族维生素一样,多余的b1不会储存在体内,而是完全排出体外 所以,你必须每天补充它。

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  维生素B1缺乏的危害

  人体缺乏维生素B1在神经和肌肉方面,初始表现出现焦躁,健忘,思想不集中,多梦,多疑,表情无动于衷等症状。经过一段时间后,可能会出现周围神经炎症。足底感觉障碍,腓肠肌压痛和痉挛,重感和麻木的双腿有蚂蚁感。触摸,疼痛首先是超敏反应,然后下降,并消失。腓肠肌萎缩,足趾下垂,共济失调。肌肉萎缩,挛缩和四肢无瑕疵。干脚气病的典型特征。

  维生素B1缺乏症是循环系统的症状,可能包括心悸,喘息,胸闷,低血压和慢脉搏,特别是在心脏右侧。急性发作性心动过速时可突然出现,心脏有杂音,心电图波形异常,交叉瘫痪,呼吸困难,循环衰竭和死亡,暴发性脚气。

  哪些水果含维生素b12

  苹果,梨子,香蕉,火龙果,樱桃,猕猴桃等都是含有维生素B1。

  最为丰富的食物来源为葵花籽仁、花生、大豆粉、瘦猪肉;其次为小麦粉、小米、玉米、大米等谷物食物;鱼类、蔬菜中含量较少。建议食用碾磨度不太精细的谷物,可防止维生素B1缺乏。

  动物内脏、蛋类及绿叶菜中含量也较高,芹菜叶、莴笋叶中含量也较丰富,应当充分利用。土豆中虽含量不高,但以土豆为主食的地区,也是VB1的主要来源。

  含有维生素b1的水果

  在平常的生活中含有的维生素B1的食物是特别的多,大部分的东西都是含有维生素B1的食物,像一些比较常见的水果,蔬菜都是含有维生素B1的成分,苹果,梨子,香蕉,火龙果,樱桃,猕猴桃等都是含有很多的维生素B1

  这类食物是可以给身体提供足够的营养,身体缺乏某种微量元素的话,平常的饮食是一定不能膳食的,不能挑食,合理的饮食,才能够保证营养充足,平常还要经常的锻炼身体,才能够提高自身的免疫能力。

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  维生素B1缺乏的危害

  维生素B1缺乏的最典型的表现是神经系统和心血管系统的异常症状,统称为脚气病。

  在神经与肌肉方面,初期表现出现烦躁、健忘、思想不集中、多梦、多疑、表情淡漠等症状。过一段时间之后可出现周围神经炎症状:足底感觉发生障碍、腓肠肌压痛和痉挛、腿沉重麻木并有蚁行感。触觉、痛觉先过敏,后减退,以至消失。腓肠肌萎缩、足和趾下垂,共济失调。四肢肌肉耗损、挛缩、不肿。呈现干型脚气病的典理特征。

  维生素B1缺乏表现在循环系统方面的症状,可能出现心悸、气喘、胸部胀满、低血压、脉搏缓慢,尤其是右心扩大。突然急性发作时可出现心动过速,心脏有杂音,心电图波形异常,横隔麻痹、呼吸困难、循环衰竭而死亡,即暴发型脚气病。

  维生素B1缺乏的另外一种表现是湿型脚气病,以浮肿为特征,起初多发生在小腿后侧,逐渐加重蔓延并波及到全身,主要原因是水盐代谢失调,组织里贮积液体过多而引起。

  人体若有维生素B1缺乏,在肠胃方面,可导致胃肠蠕动减弱、便秘、消化液分泌减少,造成食欲不振、消化不良、呕吐、恶心等。

  对于哺育婴儿的母亲来说,当母亲奶汁中维生素B1缺乏,或者食品中维生素B1缺乏又喂养不合理时,婴儿也可能出现脚气病,在2岁以内,主要为2-6个月最为常见。病情往往急性暴发,常有发热史。患婴一般有食欲不振、消化不良、吐奶、腹泻或便秘、尿少、烦躁不安、眼不睁、头颈不能竖起、身体强直、脉博急速而不规律、浮肿、发绀、心音微弱。

  随病情加重,患儿出现嗜睡昏迷。如果不能得到及时抢救,可在数小时或1-2日内,因呼吸或心力衰竭而导致死亡。

  成年男性缺乏维生素B1,往往由于酗酒等引起的长期慢性酒精中毒导致,严重者可损伤中枢神经系统,称为“韦尼克脑病”。主要表现为眼球震颤、共济失调、记忆力消失、精神错乱。如不能得到及时的治疗,常死于心力衰竭(死亡率可达90%)。

  青少年、儿童维生素B1缺乏可以造成生长发育严重受阻, 是由于催化有关代谢反应的酶系统不能正常发挥作用,导致新陈代谢紊乱所致。

  尽管维生素B1是水溶性维生素,一般不容易产生中毒症状,但是如果过多服用也可能引起一些不良反应。有报道称过量维生素B1能导致神经过敏、抽搐、头痛、乏力、震颤、神经肌肉麻痹、脉博加快、周围血管扩张、心律失常、水肿、肝脂肪变性等。肌肉注射中发生荨麻疹或过敏性休克。大量使用维生素B1还可引起另一种B族维生素——烟酸缺乏。

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  维生素b1的作用

  1、有助于缓解疲劳

  维生素b1是精神性维生素的`代表,它对人体神经组织和精神精神状态有良好的影响,当人体精神状态不佳,疲劳的时候,补充维生素b1可以改善此精神状态。

  2、助于消化

  维生素b1可以促进体内的糖代谢,促进肠道蠕动帮助人体消化。经常便秘的人可能与缺乏维生素b1有关,补充足够的维生素b1有助于改善大便干结的情况,缓解便秘。

  3、有助于神经的发育

  维生素b1在神经系统的发育和工作方面有着积极的作用,可以促进大脑的发育,孩子若想保证大脑的正常发育,维生素b1不可长期缺乏。维生素b1有效提升记忆力,改善记忆衰退的,保持细胞的活力。

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  4、有助于美肤

  维生素b1可以促进人体的新陈代谢,促进消化能力,有助于美容养肤,毕竟身体新陈代谢不好的话,身体内多余的废物不能及时排出,皮肤怎么可能好?

  5、促进心脏的健康

  维生素b1在人体心脏健康方面有促进作用,如果心脏不适可以适当补充的维生素b1还有辅助治疗的作用。

  6、减轻晕车、晕船症状

  乘坐交通工具时某些人就会出现晕车、晕船、晕机等表现症状,还有恶心想吐、头晕难受的感觉,预防这种症状可以事先补充维生素b1片,在一定程度上可以缓解。

  以上是维生素b1的常见六大作用,可见维生素b1对人强大好处,所以饮食中注意维生素b1的食物摄入。

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