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吃猪血补血是真的吗

时间:2022-05-30 11:57:31 饮食 我要投稿

吃猪血补血是真的吗

  吃猪血补血是真的吗,其实补血对女性朋友们来说真的非常重要,因为女性总有那么几天需要出血,所以为自己的身体补血是势在必行的,下面为大家分享吃猪血补血是真的吗。

  吃猪血补血是真的吗1

  大家都知道铁是人体造血需要的一种物质,且需求量还很大,而猪血中含有丰富的铁元素,也比较容易被人体吸收和利用。如果是缺铁性的贫血,适当常吃猪血,是能有效补铁,改善贫血的现象的。

  而且猪血中还有钙、钾等多种矿物质和微量元素,也是优质蛋白质的来源之一,热量不高,脂肪含量也较少,适当常吃点是有助于养生的,每周吃1-2次即可。

  除了猪血,像菠菜、牛肉、樱桃、黑木耳等食物中也有一定量的铁元素,常吃点也有助于补血。

  但是人体缺血有多种原因,如果不是缺铁性的贫血,可能吃猪血起不到很好的作用,所以不能直接说吃猪血就一定能补血,要看是哪种类型的缺血。

  而吃完猪血,会拉出黑色大便,对此,有些人认为这是身体在排毒清肺,也有些人认为排黑便是危险的信号,说明健康出现大问题了,到底是怎么回事呢?

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  之所以有人认为吃猪血能清肺,是觉得猪血中的血浆蛋白被胃酸分解之后,会产生新物质,能与人体吸入的颗粒物发生反应,进而就能清肺了。但其实,这两者一个归属于呼吸系统,一个是消化系统,猪血压根没啥机会能与之发生反应,自然就产生不了什么能清肺的新物质了。

  再来说排毒的事,其实只要饮食健康,生活习惯良好,我们体内并没有那么多的毒素要排,而且身体还有一定的免疫力和抵抗力,如果说这是身体在排毒,那么是吃的猪血越多排的毒素也越多吗?显然不是这样。

  吃完猪血拉黑便,其实是正常的现象,因为猪血中的铁元素并不是都能被人体吸收的,有部分吸收不了,就会和肠道中的硫化物发生反应,黑色物质其实是硫化亚铁,从而排出来的大便颜色也会变黑。

  在吃完猪血后的3天左右,排出黑便不用太担心,如果已经吃完猪血好多天了,还排出黑便,或许就需要重视了。

  大家平时买猪血时,一定要通过正规的渠道购买,好的猪血,颜色一般颜较暗,不会呈现出非常鲜艳的颜色,会带有浓浓的血腥味,按压时也有弹性,残留在手上的红色物质比较少,切面的气孔也比较小。

  如果你买到的猪血颜色异常鲜艳,能闻到一股腥臭味,用手一按压就会裂,吃起来很有嚼劲,甚至越煮越硬,可能是买到了假猪血,经常吃这样的猪血,可能会给身体带来隐患。

  猪血一次性不宜吃太多,不然人体内的铁元素过多,会增加身体吸收和消化的负担,可能还会给肝、肾等部位带来一定的损伤。

  总的来说,吃猪血确实有一定的好处,对于缺铁性的贫血有一定的缓解作用,能有助补血,但吃完猪血拉黑便,并不是身体在排毒清肺,也不是危险的信号,是正常的,大家不用太担心。

  吃猪血补血是真的吗2

  吃猪血对于缺铁性贫血的患者来说,是可以起到补血作用的。因为猪血当中富含铁元素,通过食用猪血,可以补充体内缺乏的铁元素,有助于缺铁性贫血的治疗。但是对于其他类型的贫血,患者吃猪血就不一定可以起到补血治疗的作用。比如对于自身免疫性溶血性贫血,阵发性睡眠性血红蛋白尿,再生障碍性贫血的患者来说,必须给予相应的药物进行治疗,才可以改善贫血。

  如果是自身免疫性溶血性贫血和阵发性睡眠性血红蛋白尿,治疗主要是给予糖皮质激素免疫抑制剂。再生障碍性贫血治疗以抗胸腺细胞球蛋白,抗淋巴细胞球蛋白,雄激素,环孢素治疗为主,食用猪血是没有效果的。

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  一、夏季补血食物

  1、胡萝卜

  俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让餐后汤饮变成平时就可喝的补血汤品。

  2、南瓜

  被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的`优良营养素。

  3、黑芝麻

  中医认为,芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。而且,黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。

  4、猪肝

  在猪肝中不仅仅含有大量的铁质,同时还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质。适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲,眼干燥症。

  5、龙眼

  龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。

  6、红枣

  中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

  7、乌鸡

  乌鸡含有丰富的蛋白质、黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,胆固醇和脂肪含量却很低。它具有清洁人体血液和清除血液中垃圾之功能,能调节人体免疫功能,对气血亏虚引起的月经紊乱及老年人虚损性疾病,有很好补益作用。此外,乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。

  二、夏季补血的饮品

  1、姜枣红糖水

  材料:大枣、干姜、红糖各30克。

  做法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎水,喝汤,吃大枣。

  功效:具有温经散寒之功效。适用于寒性痛经以及面部长黄褐斑的女性。

  2、山楂桂枝红糖汤

  材料:桂枝5克,山楂肉15克,红糖30克。

  做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可饮用。

  功效:具有温经通脉,化淤止痛之功效。适于女子寒性痛经症及面色无华。

  3、乌梅红糖饮

  材料:乌梅15克,红糖30克。

  做法:将乌梅、红糖一起倒入煲内,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。

  功效:具有补血止血,美肤悦颜之功效。适于月经过多或是功能性子宫出血。

  吃猪血补血是真的吗3

  补血快的7种食物

  1、动物血

  要说缺铁性贫血的人吃什么补血最快,首选就是动物血了,其中以猪血最佳,其被称为“液态肉”,含铁量非常高,100g猪血含铁量高达45mg左右,吸收率20%以上,是猪肝的2倍、鸡蛋的18倍、瘦肉的20倍,是补铁补血的佳品,但一定要适量,避免过量补铁,另外要在正规渠道购买。

  2、动物内脏

  动物内脏大都富含血红素铁等成分,是造血的必备原料,比如猪肝、鸭肝、鸡肝等,可以通过炖、煮的方式食用,一定要煮熟,而且不能多吃,因为大多含有微量重金属。

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  3、瘦肉

  瘦肉相对来说含铁量并不高,但吸收利用率很高,而且平常最容易购买和食用,炒菜都可以放一点,比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉,都可以用来炒菜煮汤,其含有的血红蛋白含量较高,能够起到补血预防贫血的效果。

  4、菠菜

  菠菜是有名的补血食物,含有丰富的铁质,而且是非常容易买到的一种蔬菜,贫血的人不妨平常多吃点菠菜,好吃又营养,含有丰富的维生素C还能美容养颜。

  5、胡萝卜

  胡萝卜不仅含有丰富的维生素B、C,还有特别的营养素胡萝卜素,对补血也是非常又好吃的,是非常适合贫血人吃的食物,可以用来煮汤、炒菜,冬天还可以下火锅吃,非常美味,注重养生的还可以榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

  6、金针菇

  金针菇含有大量的营养物质,其中含铁量最大,是菠菜的20倍,所以缺铁性贫血的人吃什么补血最快,多吃点金针菇也是非常有效果的,而且还含有丰富的维生素AB1C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等。

  7、桑葚干

  桑葚干是目前水果及制品中含天然铁最丰富的,每100g桑葚干含铁量42.5毫克,获得“补血果”的称号,一般建议是煮粥吃,不仅可以补血,而且还可以美容,但孕妇慎用。

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