桑葚酒的功效与作用及禁忌
桑葚酒的功效与作用及禁忌，生活中桑葚酒作为一种果酒，深受人们的喜爱，桑葚酒被人们称为是果酒中的“鼻祖”，不仅味道好还有很多营养价值，下面分享桑葚酒的功效与作用及禁忌。
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1、清热明目
桑葚泡酒对眼睛也是有很大益处的。常饮用桑葚泡酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状，有效缓解头晕目眩，益于清热明目。
2、防止血管硬化
桑葚泡酒所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化，增强血管韧性等作用。
3、增强免疫力
桑葚泡酒含有丰富的β-胡萝卜素、硒、黄酮等，具有多种活性成分，这些成分都有一个共同点，都具有调整机体免疫功能，激发淋巴细胞转化，增强人体免疫力的能力。
4、乌发
桑葚本为紫黑色外表，而桑葚泡酒中含有头发所需的乌发素，能有效使头发变得乌黑而亮泽。经常饮用桑葚泡酒，头发不黑会变黑，头发较黑愈加黑。
5、滋阴补肾
桑葚主入肝肾，有助于补精益肾，而且桑葚中含有较多的锰元素，它能提高酶的活性，增加垂体促性激素和生长激素的分泌，经常长期食用桑葚泡酒有良好的壮阳效果。青壮年男女食用桑葚泡酒可滋阴补肾，有效治疗肝肾阴血亏虚，腰膝酸软，关节不利等症。
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活血散瘀
桑葚作为桑科植物的果穗，性寒，入肝，肾经，可补肾养肝，桑葚泡酒有活血散寒，痛经活络止血，适用于风湿骨痛，关节炎，肩周炎，下肢浮肿等症状。
滋阴补肾
《本草疏经》中提到桑葚“甘寒益血而除热，为凉血益阴之药”，中医认为其性寒，入肝，肾，心经；有滋阴补肾，熄风滋液等多重功效，青壮年男女食用桑葚酒可滋阴补肾，有效治疗肝肾阴血亏虚，腰膝酸软，关节不利等症。
利气消肿
《本草纲目》中记载“桑葚，味酸甘，单食，止消渴，利五脏关节，通血气，久服不饥，利五脏关节，通血气。”“捣汁饮，解中酒毒，酿酒服，利水气消肿”，并称“桑之精华尽在于此”，因此食用桑葚酒可以有效改善水肿，利气消渴。
润肠去燥
《随息居饮食谱》载：“滋肝肾，息祛风湿，健步履，息虚风，清虚火。”性寒可止消渴的桑葚酒有生津止渴，润肠去燥等功效，可以治疗烦躁失眠，消渴口干，大便干结等症。
桑葚酒的食用方法
桑葚酒是桑葚酿造围城，有滋阴补肾，益肝明目，生津止渴，润肺润肠功效，一般口服即可，每次喝15毫升，每天3次，时间不局限，不宜空腹饮用。
原料：桑葚1000克，糯米5000克，甜酒曲200克。
制作方法：桑葚捣烂，加水300毫升，煎取浓汁1000毫升左右，待其晾凉，糯米水浸沥蒸熟，候凉后置于容器中，加酒曲，药汁拌匀，密封，如常法酿酒，7-10天后药酒酿成，去渣即可。
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美白肌肤，祛斑抗皱
桑葚酒又名“紫酒”，较之于红酒相比有其独特的口感和功效。桑葚酒果汁清甜可口，酒液清澈醇香，酒色微红宜人，所以更适合女性朋友饮用。女性朋友经常服用此酒有助于美白肌肤，祛斑抗皱，延缓肌肤衰老。
调理血气
桑葚酒作为一种保健酒，其具有改善贫血，调理气血，滋补身体等功效。所以人们有四肢冰冷，月经不调，气血不足等症状都可以通过此酒来增强体质。
预防疾病
现代人营养过剩，被高血脂、高血压、动脉硬化这些“富贵病”侵蚀着身体，尤其是中老年人都不可避免的被袭击。现在研究发现，桑葚酒含有多种营养物质以及微量元素，从而有效降低血脂，远离动脉血管硬化，高血压，高血脂等疾病。同时它对抗衰老和抗癌症也有一定的功效。
修身养身
常常喝桑葚酒可以改善睡眠质量，缓解精神压力，以及心浮气躁。从而增强体质，修身养性。
桑葚酒的功效与作用
1、桑葚酒对人体的血管有很强的保健功效，人们饮用以后不但可以减少血管僵化的出现，同时也能起到分解脂肪和降低血脂的作用，这种酒品含大量的脂肪酸，这种物质可以让人体中的脂肪分解并且排出体外。
2、桑葚酒还是一种乌发的天然保健品，这种桑葚酒存在大量的乌发素，人们饮用以后不但可以让头发变得黑亮，更能预防少白发以及脱发等病着的出现。
3、桑葚酒可以延缓人体衰lao和滋润皮肤，人们饮用桑葚酒以后可以调节人体皮肤的.血液流量，为皮肤及时输送大量的营养，经常饮用就能让皮肤变得白嫩和细滑，因此喝桑葚酒能起到减少衰老症状的作用。
4、桑葚酒是天然的防癌佳品，这种物质进入人体以后可以把生成癌细胞的毒素清理掉，避免癌细胞的生成，另外这种酒品还可以调节人体本身的免疫功通，提高人体的抗病能力，减少多种疾病的发生。
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1、桑葚酒增强免疫力
桑椹酒可以补充体内维生素C，加速体内免疫细胞的再生。 它对增强人体免疫力有很大好处。 此外，桑椹酒还含有多种天然抗炎和抗病毒成分，可有效抑制多种病毒。 人体细胞受损，在高流感的季节，人们多喝桑椹酒，可以减少流感的发生。
2、桑葚酒预防三高
桑椹酒富含不饱和脂肪酸。 被人体吸收后，可加速体内脂肪和胆固醇的分解和代谢。 它可以防止脂肪在体内积聚，防止血管僵硬。 人们经常喝血脂。 它升高了，桑椹酒还含有一些天然的降血糖成分，可以防止人体对糖类物质的吸收，防止血糖升高。
3、桑葚酒滋阴养血
桑椹酒是一种健康的保健酒，可以进入肝脏和肾脏。 它不仅能补充身体营养丰富，而且具有滋阴养血的重要作用。 由于缺乏肝肾阴虚和血液，它对人体有害。 它具有很好的治疗效果。 另外，当人们便秘和便秘时，他们可以及时喝一些桑wine酒。 它可以迅速减少身体的不良症状。
桑葚酒怎么泡
有一种简单的方法可以在酿造过程中制作桑椹酒。 洗净新鲜桑树后，控制水分干燥，然后以2：1的比例制备冰糖。 桑树被压碎后，直接放置干净的玻璃。 在瓶中，加入准备好的冰糖，用无水无油筷子彻底搅拌，然后加入适量的曲，密封玻璃瓶的瓶口，放入温暖的环境中发酵，摇匀 它一天几次。 接下来，让桑椹内部充分发酵，40天后，桑椹酒可以发酵。 取出过滤后的液体后，将其重新装入玻璃瓶中，放置2至3个月。 特别好。
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