开车吃什么东西提神
开车吃什么东西提神，开车如果非常困，就容易造成交通事故，那么，我们为了生命安全，就要在车里必备一些提神的食物，以便不时之需，下面一起来了解一下，开车吃什么东西提神。
开车吃什么东西提神1
中国日报消息称：根据美国国家公路交通安全管理局公布的数字显示，美国每年有10万名司机因为开车“打盹儿”酿成车祸，并至少造成1500人死亡和多达125亿美元的经济损失。
同时，美国营养学家经过调查发现，许多车祸的发生都与肇事者因空腹导致的血糖水平过低、反应迟钝有关。尤其是清晨上路的司机，经过一夜睡眠，大约10个小时没有进餐，肠胃空虚，血糖水平很低，容易感到倦怠疲劳、头晕眼花、反应迟钝、失去方向感。
为此，专家提醒司机：“给自己的身体加油和给汽车加油一样重要。”营养学家警告说：“一定要吃饱再上路，如果准备开长途车，更要在出发前几天就规律饮食。”
特级厨师吉米·施密特因为在法国汽车拉力赛中负责给运动员制订食谱而享有盛誉，他擅长从饮食的角度保证参赛选手在整个比赛过程中保持高度清醒与警觉。根据他的经验，除了要保证人体必需的营养之外，还要保证摄取最高能量，在行车中保持精力充沛。
施密特的饮食原则是：限制糖、碳水化合物和脂肪的摄入。这些物质虽然是维持人体活动所必需，但是摄入量要有限度，否则就会加速胰岛素的分泌，多余部分还会被作为脂肪储存，这都是导致身体能量流失的因素，也是让司机感到困倦的重要原因。
施密特建议司机多吃肉食、鸡蛋、坚果、花生酱、全麦饼干、麦片和酸奶等富含蛋白质的食物，多吃水果蔬菜。因为它们不仅包含了人体所必需的营养，而且不会导致能量流失，有助于司机在更长时间内保持旺盛的精力。另外，在吃水果时要避免太甜或含糖分太多的桃子、荔枝、香蕉等；如果喜欢吃面食，可以用粗粒麦粉代替富强粉；偏好甜食的司机可以用蜂蜜来替代白糖。
开车吃什么东西提神2
一、白开水
驾车族应尽量喝白开水，根据天气的冷暖及当时身体的状态，饮用凉白开水或热白开水。而提神的最好办法是强制自己休息，哪怕是短暂的休息，休息之后自然就有神了。
特别建议：通常来说，合理的喝水方式是，每次100—150毫升，间隔时间为20—30分钟。随身携带水杯或水壶，装约400—500毫升的矿泉水或者开水，稍觉口渴就喝。因为开车一族水分丢失较多，建议每天喝2000毫升的水，也可喝些盐开水补钾。
二、口香糖
按理说这算不上是一种食物，但是2011年的一项研究发现，人们在处于压力状况的时候嚼一嚼口香糖，会比那些不嚼口香糖的人更容易集中注意力。嚼一块口香糖，不光具有相同的提神作用，而且咀嚼过程中产生的大量唾液，还有利于口腔健康。
特别建议：咀嚼口香糖有助于舒缓日常紧张情绪的科学机理其实早已被证实，因此出现“路躁”情绪时，可以试着咀嚼口香糖。
三、苹果
苹果是水果中不可多得的常年供应水果之一。对改善人们的精神面貌很有帮助，开车前吃个苹果是不错的选择。苹果含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既可以满足人体的必需，又容易消化吸收。苹果还可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力，增强人体的免疫力。
特别建议：每天早上吃一个苹果，至少保证驾驶有充足的精神。
四、橙子
开车族还可以吃橙子止渴醒酒。橙子不仅气味芳香，还富含纤维素和果胶物质，可以帮助促进肠道蠕动，从而有利于清肠通便，排除体内有害物质。正常人饭后食橙子或饮橙汁，还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子中还有含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇，因此也非常适合高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。
特别建议：每天喝杯橙子汁或是吃个橙子，有效抵挡疲劳!
五、草莓
草莓能提神醒脑，首先源于它含有丰富的维生素C，维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其次，草莓中含有的强有效的抗氧化剂，能有效地清除人体内有害的自由基。其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，保持脑细胞的.活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的功能，帮人振奋精神、驱赶疲劳。
特别建议：开车想精力充沛远离疲困，不妨适当吃些草莓。
六、薄荷茶
茶一直被认为是提神的首选，汽车上预备几瓶茶饮料还有很有必要的。许多美味的药茶也是我们提神的好伴侣，喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式之一。另据研究报道，薄荷可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化。工作在电脑前的上班族，当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶以缓解压力。
特别建议：薄荷茶可以适当多喝，开车需要随时保持清醒的头脑。
七、薄荷糖
吃一片薄荷糖，无疑也有助于提神醒脑，当然最好是挑选无糖型而且口味特别强烈的那种。薄荷的提神功能想必是众人皆知了，因为本身的刺激味道就够提神了。
特别建议：在犯困的时候吃点薄荷糖，提神效果肯定非常好了。
八、西洋参茶
西洋参是很好的补气中药，可以起到很好的“提神”作用。与其它参类不同，西洋参是一种“清凉”参，其味苦、微甘，性凉，具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效，很适合“清补”提神、不致犯困。
特别建议：行车时，给自己泡上一杯提神茶，可以选用西洋参、薄荷和玫瑰等食材泡茶饮用。夏季午睡后也可以喝杯这道茶，让下午的精神更加充足。
九、脱脂酸奶
开车需要精力充沛，更要心情舒畅。酸奶不但具有丰富的营养，还能使人心情舒畅。研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏、心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
司机吃什么可以防疲劳
1、碱性食物
疲劳是由环境偏酸造成的，多食碱性食品能中和酸性环境，降低血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲劳。
2、咖啡/因食物
咖啡能增加呼吸频率和深度，促进肾上腺分泌，兴奋神经系统，增强抗疲能力。
3、肉类食物
因为肉类和豆类、芦笋子等含有天门冬氨酸的东西，也是可以促进新陈代谢，帮助我们起到去除乳酸，缓解疲劳，和促使体力恢复的效果。
4、高蛋白食物
热量消耗过大，使人疲劳，及时补充热量，豆腐、牛奶、猪牛羊肉、鱼类等可消除疲劳。
5、维生素食品
缺乏维生素B1常使人感到乏力，因此多吃富含维生素B1的食物可以消除疲劳，如动物内脏、肉类、蘑菇、酵母、青蒜等。
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