甘蔗怎么削皮又快又好
甘蔗怎么削皮又快又好，甘蔗是秋冬季重要的水果之一，寓意着甜甜蜜蜜、节节高升，味道甜甜的，但是又不会觉得腻，榨成甘蔗汁也是味道很不错的，那么，甘蔗怎么削皮又快又好
甘蔗怎么削皮又快又好1
甘蔗的外皮非常坚硬，很难削下来，一般售卖甘蔗的商家都会用专门的甘蔗刀或机器削皮，如果是自己削甘蔗皮的话，建议可以准备一把比较硬的刀，然后握住甘蔗的一端，从上往下削去甘蔗的外皮即可
除此之外，还可以将甘蔗洗干净，切成段，再竖着放在案板上，用菜刀沿着外皮从上往下切即可。要注意甘蔗的外皮很硬，在削皮的过程中要注意保护好双手，防止切伤；如果自己的牙口比较好的话，也可以直接用牙齿将外皮撕掉。
甘蔗长侧芽能去掉吗
可以去掉。甘蔗在保存过程中，旁边可能会生长一些侧芽，这些侧芽并没有毒性，将侧芽去掉之后仍然是可以食用的，并不会产生中毒反应，但是由于在新芽生长过程中，甘蔗中的蔗糖转变了葡萄糖提供新芽生长，所以长侧芽的甘蔗甜味会要淡一些。
甘蔗可以直接咽下去吗
不建议直接咽下去。甘蔗中并没有毒性成分，即使咽下去也不会产生中毒反应，但是甘蔗中含有大量的纤维素，质地相对比较粗糙，直接咽下去的话可能会划破咽喉，引起咽喉疼痛不适
而且人体肠胃也无法消化这些粗纤维，食用过多后会有碍肠道的正常蠕动，从而引起肠胃不适，因此一般吃甘蔗不建议直接咽下去。
甘蔗的正确吃法
甘蔗最常见的吃法就是削皮后直接食用，除此之外，甘蔗还可以用来榨汁、做糖水、煲汤等，下面介绍一种甘蔗比较常见的吃法：
甘蔗马蹄甜汤
材料：甘蔗2节，红枣5颗，马蹄4个。
1、将甘蔗去皮，洗净，切成细长的条状。
2、马蹄洗净，去皮，切片；红枣去核备用。
3、锅中放入适量清水煮沸。
4、依次放入甘蔗、马蹄、红枣。
5、再次煮沸后，转小火慢煲40分钟左右。
6、待汤色变黄后出锅饮用即可。
甘蔗怎么削皮又快又好2
甘蔗的寓意
甘蔗又被称为薯蔗、糖蔗，属于禾本科多年生高大实生草本植物，是秋冬季重要的水果之一，甘蔗寓意着甜甜蜜蜜、节节高升。甘蔗是温带地区和热带地区的农作物，它的根状茎很粗壮发达，最高能长到6米，最矮能达到3米。
甘蔗都是单个生长的，因此它也寓意着一个人不苦、不哭，甘蔗主要产于我国、巴西以及印度，甘蔗中含有大量的糖分、水分、维生素、脂肪以及有机酸。平时适量的食用甘蔗有促进新陈代谢、生津止渴、润肺的功效。
甘蔗的介绍
甘蔗是喜温、喜光的植物，它在生长过程中对光照的需求量很高，通常植株接受的光照越充足，果实的甜度和水分就越高。甘蔗对水分的需求量也很高，年降水量达到800～1200mm植株才能正常生长，防止果实会缺少水分。
人们平时除了会将甘蔗当做水果食用外，还会将甘蔗加工制成果汁饮用，市面上常见的蔗糖就是用甘蔗加工制成的。甘蔗具有一定的药用价值，它的果实经过加工后可作为药材入药，可用来治疗口干舌燥、大便燥结等症状。
甘蔗中含有丰富的.维生素，可以为人体提供营养物质。甘蔗中含有各种矿物元素，能够帮助人们提高免疫力，增强体质保持健康。很多人都喜欢吃甘蔗，甘蔗在市场上很受欢迎。甘蔗不仅味道甘甜可口，而且营养物质丰富，适合不同年龄段的人群。
很多人会因为各种应酬而喝酒，喝酒对人体伤害很大。酒喝多了的人，容易头晕头痛，因为白酒中含有大量酒精，酒精会麻醉人的神经，会对大脑产生影响。甘蔗解酒吗？酒后吃甘蔗好吗？
甘蔗作用
甘蔗属于寒性水果，味道甘甜可口。甘蔗能够起到生津止渴的作用，甘蔗还具有增加人的食欲的作用。甘蔗中含有的膳食纤维具有降低胆固醇的作用，对高血压患者也有降低血压的作用。甘蔗的作用很多，多吃甘蔗对身体健康有益。
可以解酒
对于爱喝酒的男性来说，甘蔗还有解酒的功效。甘蔗中含有丰富的有机酸，有机酸能够分解白酒中的乙醇。甘蔗中含有大量的钾元素，钾元素可以促进尿液的排出，可以将体内的酒精以尿液的形式排出。甘蔗可以解酒，喝完酒吃甘蔗有利于解酒。
注意事项
甘蔗可以解酒，但是应该注意少喝酒。平时能尽量少喝酒就少喝酒，喝酒对肝脏不好，酒喝多不利于肝脏分泌胆汁，这样会让身体毒素越来越多，严重危害身体健康。甘蔗作用很大好处很多，平时应该多吃甘蔗，少喝酒。
黑皮甘蔗好处
1、《本草纲目》记载;黑皮甘蔗具有清热解毒，和胃止渴，益阳润燥之攻效，称为脾之果!
2、甘蔗还是口腔的清洁工，甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用呢!
3、甘蔗还是防病健身的良药。甘蔗味甘性寒，甘可滋补养血，寒可清热生津，故有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。民间常用蔗汁、葡萄酒各 50克，混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。
4、甘蔗对酒后烦躁，酒后不适，起到醒酒护肝作用。
5、甘蔗可为机体补充充足的热能，对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。
甘蔗吃多了会上火吗?
很多人在吃甘蔗时都会有这样一个疑问：吃甘蔗不上火?那为什么嘴里会长这么多小泡?其实吃甘蔗并不会上火，甘蔗具有清热、生津、润燥、补肺益胃的作用。之所以会有会上火的现象，是因为：
1、甘蔗主要成分是纤维，甘蔗的纤维比较特别，特别的粗，而舌头的组织较嫩，吃甘蔗时舌头与甘蔗的纤维产生摩擦，容易蛰伤舌头上的组织。
2、甘蔗汁中含糖比较丰富，而舌头上有分泌唾液的腺体，所谓的唾液就是一种酶，这种酶是一种麦芽糖酶，可以把口中的糖转化为麦芽糖，就是这反应使舌头起泡。
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