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青芒果怎样储藏才能成熟

时间：2022-04-24 18:05:50 饮食我要投稿

青芒果怎样储藏才能成熟

　　青芒果怎样储藏才能成熟，芒果是一种热带水果，是一种既好吃又健康的一种水果。还有一种芒果就是青芒果，它与普通芒果个头要大很多，而且成熟的青芒果也是青绿色的，下面就来看看青芒果怎样储藏才能成熟。

　　青芒果怎样储藏才能成熟1

　　青芒果一般放置三天到五天左右就可以成熟了。青芒果成熟后不会变成金黄色，而是青绿色的。那我们如何判断青芒果是否成熟呢?我们主要看青芒果的软硬程度。我们可以用手轻轻地按压青芒果，如果感觉手感软软的，一戳有一个轻微的凹陷，那就说明青芒果已经成熟了，那就可以直接食用了。

　　生的青芒果如何催熟

　　1、利用水果催熟生的青芒果

　　把生的青芒果和一些熟了的水果放在一起。用塑料袋把生的青芒果和熟了的水果系口放在一起，放在一个温暖的地方效果更为明显。

　　2、利用药物催熟生的青芒果。

　　乙烯利是市场上最常见的催熟水果的一种药品。如果你购买的生青芒果量比较大，就可以采用乙烯利来催熟生的青芒果。

　　3、利用大米催熟生的青芒果

　　通常在我们存放大米的过程中，大米也会散发出一些乙烯。乙烯具有催熟水果的效果，可以把生的青芒果催熟。我们可以把买来的青芒果洗干净，然后再擦干净。最后把青芒果放入米缸。等待个三天到四天即可，这时候我们会发现青芒果已经完全熟透了。所以说用大米催熟青芒果也是一种不错的选择。既安全，有非常的简便。

　　另外，生的青芒果也可以食用。通常都是切块直接沾调料食用。再或是腌制食用，味道都是非常不错的。熟的青芒果口感会甜腻很多，生的青芒果如果不沾调料味道会很酸涩。如何选择还得是看您个人喜好了。

　　青芒果的功效

　　1、治疗头痛头晕

　　食用青芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

　　2、抗癌抑癌

　　据现代食疗观点而言，青芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

　　3、养颜护肤

　　由于青芒果中含有大量的维生素，因此经常食用青芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

　　4、祛压降脂

　　防高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

　　5、通便

　　青芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

　　6、杀菌

　　芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

　　青芒果怎样储藏才能成熟2

　　青芒果是一种热带食物，味道有酸有甜，形状也各不相同。那么怎么将生的青芒果催熟成为熟的青芒果呢？最简单的方法大概就是将青芒果用纸包起来，然后放入米缸中，过几天就可以变熟，然后变成黄色。

　　或者，还可以利用其他水果的乙烯利催熟，那就是将青芒果放在保鲜袋里，然后将保鲜袋放在两个苹果中间。这样苹果散发出的乙烯利就可以催熟青芒果。时长大约也是一两天。除了苹果之外，也可以使用带有一点点黑斑的香蕉来催熟青芒果，时长是差不多的。

　　青芒果怎么保存时间长

　　1、低温储存

　　可以把芒果放进保鲜袋里然后放进冰箱里冷藏，因为芒果好热，放进冰箱里温度低，会很好地抑制青芒果成熟得快，但是主要温度不能过低，要不然会冻伤青芒果，可以更长时间保存青芒果，而且冷藏以后的青芒果会更脆，吃起来口感会更好。

　　2、纸盒储存

　　如果家里青芒果很多的呢，可以把青芒果放在纸盒里，如果条件允许，可以让芒果与芒果之间隔开一定的距离，这样子它们产生出来的热气，就不会被闷在箱子里，然后温度变高加速芒果成熟，然后把放在箱子里的芒果放在家里的一个角落里，因为角落的温度比较低一些。

　　3、防腐剂储存

　　青芒果要避开湿热的地方，在南方这些湿气比较重的地方，可以在芒果旁边放几包防腐剂，但是需要注意的是不能将防腐剂直接撒在青芒果表皮上，因为防腐剂里有一些危害人体的成分，直接撒就不能吃了。

　　4、挑生的储存

　　可以挑选一些比较硬比较生一些的青芒果来储存，这样子储存的'时间可以更长一些。

　　生芒果虽然好吃，但是身体不是很好的人群要尽量少吃，因为比较寒，有些人吃多了容易头晕，身体不舒服，所以虽然好吃但是身体是最重要的，要忍住才可以，青芒果怎么保存时间长这个问题不大，我们可以购买适量的青芒果就好，不要购买太多，以免影响口感，造成浪费，需要时再去购买即可，既可以吃到新鲜的水果又没有烦恼。